Indholdet i artiklen:
Artiskok er en eksotisk plante med et usædvanligt navn og ikke mindre usædvanligt syn. Alle hørte om ham, men få havde mulighed for at møde ham personligt, og derudover er der. Og for at vokse... Denne proces anses fuldstændig umulig og vanskelig. Faktisk er der ingen problemer med at dyrke artiskokker.
En frugt, en grøntsag, en hybrid?
Artiskok er en urteagtig plante og tilhører familien af Astrope. Fødestedet for dette mirakel er De Kanariske Øer og Middelhavskysten. Det kan også findes i Amerika, hvor det i lang tid blev betragtet som en ukrudt. I løbet af årene har planten erobret Nordafrika, Europa, Sydamerika og Californien og er blevet ikke kun dyrket, men også spist.
Og hvad ser en kronärtskog ud? Nå har du set tistler? Her er noget der ligner det. Det er intet andet end en ublåst nyre af en blomst, der indeholder mange kødfulde kronblade, der går til mad.
De karakteristiske egenskaber ved flerårige er: kernen rod, godt tolereret vinter, store lobed blade, lige stilk, hvis højde kan at nå mere end, m. Også opmærksomheden tiltrækkes af enorme blomsterstande, op til 10-12 cm i diameter, i udseende som ligner kurve dækket med sæt skalaer. Hvis vi tillader blomstringen af planten, åbner knopperne med udseendet af blå blomster af en rørformet form.
Underværker af reproduktion
Artiskok formerer sig på to måder: Fra frø og rodskud. Dyrkning af artiskokker i Moskva-regionen og i de centrale regioner i Rusland udføres bedst på en frøplanteform. Og i de sydlige regioner kan du bruge en direkte metode.
Root Lines
Hvis kronisk kylling er voksen, er det i det andet år af livet muligt at producere rodskud. Hvis de er adskilt og korrekt plantet og opvokset i omhu, vokser fuldvoksne planter fra dem. For såning vælges den unge, der har tre stærke blade, og adskiller processen meget meget fra moderplanten. Desuden plantes skuddene i jorden som beskrevet ovenfor og tager sig af dem.
Dyrkning af artiskokker fra frø
Planten er meget sjælden i vores land, derfor er det lettere at finde frømateriale end voksne buske.
Som regel sælges kronblade frø til 15 stk. i en pakke. Såningen begynder i den første uge af marts, ikke at glemme at forberede dem i februar. Til dette sættes frøene i en beholder, hældes med vand og lades i 10-12 timer, indtil de svulmer.
Vand tager en konstant eller ren artesisk rumtemperatur.
Derefter lægges frøene på en klud, indpakket i den, indpakket på toppen og sendt i 5 dage på et varmt sted. Når frøene hældes, sendes en pose frø i 2 uger til køleskabet, der er placeret på den nederste hylde.
En sådan forberedelsesproces kaldes stratificering og gør det muligt at øge chancerne for blomstrende og frugtdannelse lige ind i plantningsåret.
Substrate forberedelse og podning
Den næste fase af dyrkning af kronisk kylling er forberedelsen af beholderen, hvor plantene vil blive dyrket. Dette burde være en skuffe af en passende størrelse for dig. I bunden hældes første dræning, og på toppen af et substrat bestående af sigtet sand, græsplæne og humus, taget i samme forhold. Grundigt blandede komponenter skal fugtes.
På jordens overflade er sporene lavet med en dybde på 1, cm, hvor frøene placeres og placerer dem 3-4 cm fra hinanden. På toppen af frøene dækket med jordtykkelse på ikke mere end 1 cm. Gør et drivhus eller dæk med glas og film ikke det værd. Det vigtigste, der skal overvåges, er jordens fugtindhold - det bør ikke tørre op.
Spirer vises om få dage. Når det første ark er dannet, er det ønskeligt at forøge belysningen og reducere temperaturen til 15 grader. Ellers vil stængerne af planten strække sig. Vanding skal være moderat, da kronisk kød ikke kan lide "våde fødder".
Valg og pleje
Hvis frøene blev plantet flere gange i en beholder, skal de kasseres, fortrinsvis i tørrepotter, i l, fyldt med en blanding af humus, jord og sand.
For ikke at skade planter, er det nødvendigt at hælde hovedbeholderen og kun derefter fjerne de unge.
I jorden, lav et lille hul, tag den første spire ud, kniv den centrale rod og plant den i en gryde. Vandede frøplanter sendes til et lyst og varmt sted.
To uger efter plantning befrugtes planterne med mullein, fortyndes med vand i forholdet: 0 og efter 2 uger - gødning. Fra dette tidspunkt kan ungdommen blive tempereret, tage det ud i et par minutter til gaden og øge denne periode til 10 timer, ikke at glemme at være ly for sol og regn.
Landing i åben grund
Nu overveje, hvordan man dyrker en kronhjertet på det åbne område. Plant anlægget i midten af maj på de sydlige skråninger, hvor der er næringsstof og lufttæt jord.
Hvis planten går til foder dyr, er den plantet i haven, pre-grave jorden og tilføje til hendes superfosfat humus- og kaliumsulfat i en mængde på henholdsvis kg, 10 kg og 40 g pr. 1 m2. Samtidig er det nødvendigt at danne senge 20 cm høje i en afstand af en meter fra hinanden. Planterne er plantet, så der er en afstand på 80 cm mellem dem. Planteret ung vækst er vandet og mulket med halm eller tørret græs.
Hvis kronisk kød dyrkes med et dekorativt formål, er det plantet der, hvor det er muligt at sørge for passende pleje, f.eks. I haven eller på græsplænen foran huset. Derved fremstilles et hul på 50 cm dybde og 70 i diameter, lav en kompostblanding med græsplæne og plant frøplanterne på afstand, m mellem prøverne. Fra oven udfør mulching ved et græs.
Høst og konservering
Dybest set kan frugterne fra planten indsamles kun i andet år. Frugt i det første år er meget sjældent. Ved slutningen af sommeren producerer planten stængler, som er klar til at blive skåret i to uger.
Knopper modnes på forskellige måder, så alle har brug for en separat kontrol.
Bestem, om du skal klippe en blomst eller ikke på øverste skalaer. Når de begynder at åbne og bøje, er timen kommet. Hvis toppen af blomsten blev kronet med blå kronblade - du savnede tiden, knoppen er overripe og der er allerede ingen den.
Skær kronhjertet sammen med stammen, og lad "halen" være 4-5 cm. Med hensyn til lagringstider varierer de fra 2 til 12 uger, afhængigt af opbevaringsforhold.
På trods af sin eksotiske oprindelse er artiskoken absolut ikke kompliceret i dyrkning til vores køkkenhaver. Nu ved du hvor kronärtskød vokser, hvordan man vokser det ordentligt, og hvis man beslutter sig for at plante denne plante, bliver dit bord genopfyldt med en række retter fra et velsmagende og sundt produkt.
