Mikrobølgeovn til hjemmet: hvordan man vælger det rigtige

I dag er der næppe en person, der ikke har hørt om fordelene ved at bruge mikrobølgeovne derhjemme. Takket være dette køkkenapparat er det blevet lettere at varme mad og nogle gange at tilberede nogle retter.

I denne artikel fortæller vi dig, hvordan du vælger en mikrobølgeovn, og hvad du skal kigge efter, når du køber.

Siden indførelsen af ​​denne opfindelse i 1945 er dens modeller forbedret så meget, at de er enorme i vægt. (340 kg!) Blev til kompakte enheder, der let passer selv i små studerende små værelser. Derudover er deres omkostninger også faldet markant, og nu køkkenapparater, som de tidligere havde råd til medmindre restauranter og store fødevarekæder blev til uerstattelige enheder i køkkenet hos de fleste husmødre.

I lyset af et stort antal forslag fra forskellige virksomheder og modeller opstår ofte spørgsmålet om, hvilken mikrobølgeovn der er bedst egnet til husholdningen.

Hvilken mikrobølgeovn du skal vælge: betingelser for brug

Det skal huskes, at en god mikrobølgeovn ikke nødvendigvis er enheden med den højeste effekt, et stort volumen af ​​det interne kamera, et stort antal funktioner eller den højeste pris. Hvis køkkenapparatet hovedsageligt bruges til opvarmning af tallerkener, er en lille mikrobølgeovn uden forskellige "klokker og fløjter" ideel. Køb ikke køkkenredskaber, der ikke kan bruges i fuld kapacitet på grund af det høje priser for elektricitet eller utilstrækkelig kvalitet af retter tilberedt deri sammenlignet med køkken plader.

Hvis du planlægger at bruge en mikrobølgeovn til afrimning af mad, skal du tilberede bestemte retter (og moderne apparater er udstyret med madlavningsfunktioner på damp eller grill), så skal du passe på at købe en enhed med et stort antal funktionelle af muligheder. Du skal være opmærksom på, at sådanne produkter koster mere.

Du skal også tage højde for køkkenrummet og kapacitet - for lille rum må ikke være rodet med forskellige apparater bare på grund af deres status.

Valg af mikrobølgeovn til hjemmet: funktioner (intern belægning, strøm)

De vigtigste egenskaber ved mikrobølgeovne inkluderer:

• instrument kammer volumen;
• strømforbrug;
• kamera interiør materiale;
• type grill;
• type ledelse.

Hovedindikatoren, når du vælger en mikrobølgeovn, er lydstyrken for det indre kammer på enheden. Som regel realiseres det mindste antal funktioner i små enheder med 12-17 liter, som tillader opvarmning af mad, optøning af mad eller tilberedning af standardretter til en person.

Men gå ikke for store enheder, hvis familien har et stort antal mennesker. Ofte foretrækker husmødre at lave mad oftere, men så der altid er frisk mad på bordet (for folk, der laver mad i 3-4 dage fremover, gælder denne regel det modsatte).

Mikrobølger på 17-20 liter kan allerede indeholde ekstra funktioner - grill og konvektion. Enheder med et volumen på over 30 liter giver dig mulighed for at tilberede store mængder mad eller voluminøse skåle (som hele fuglekrop osv.).

For en god mikrobølgeenhed, der bruges til opvarmning af mad, er en indikator for strømforbrug på 800-900 watt nok. For enheder, der er udstyret med en grillfunktion, skal du vælge den optimale effekt i området fra 1200 til 1500 watt. Det antages, at den mindste effekt for en ovn med konvektionsfunktion er 1350 watt. Det er bedre, hvis denne indikator er i området fra 1800 til 2000 watt.

Moderne mikrobølgeovne bruger flere typer belægninger til hjemmet. Hvilken skal du vælge? Tips:

• malet "under emalje": det bruges i de mest budgetmodeller, adskiller sig i skrøbelighed og kompleksitet ved at forlade;
• belægning af varmebestandig emalje: bruges også i lave omkostningsmodeller, men er let at vedligeholde - efter hver brug skal enheden være tør med en fugtig klud og vask grundigt en eller to gange om måneden; ikke anvendelig i konvektionsovne, fordi den ikke tåler høj temperatur;
• rustfrit stålbelægning: bruges i apparater med høj temperatur, men kræver omhyggelig pleje på grund af det høje niveau af fedt vedhæftning til overfladen;
• bioceramisk belægning: varmebestandig og let at rengøre, af minusserne - høje omkostninger og muligvis udseende af revner med en stærk påvirkning.

Grillen, der bruges i mikrobølgeovne, kan være af to typer: TEN eller kvarts. Sidstnævnte tager meget mindre plads, men koster mere.

Mekanisk kontrollerede modeller er udstyret med håndtag, der giver dig mulighed for at vælge tid og kraft på arbejdet. Den elektriske type mikrobølgeovn er udstyret med knapper eller et berøringspanel.

Grundlæggende og avancerede funktioner

En god mikrobølgeovn skal have alle tilstande til at arbejde med de produkter, som værtinden har brug for. I moderne modeller implementeres følgende funktioner:

• Optøning af produkter. Funktionen præsenteres i modeller med både manuelle og elektriske betjeningselementer.
• Opvarmning af retter. Alle former for køkkenapparater med mikrobølgeovn er også udstyret med denne tilstand.
• Madlavning. Madlavning af enkel mad kan implementeres i budgetversioner af et køkkenapparat, men dyrere muligheder leveres af dyre analoger. I nogle af dem er det muligt at tilberede en bestemt ret med et enkelt valg af program.
• Grillfunktionen giver dig mulighed for at bage kød eller grøntsager.
• Nogle modeller er udstyret med en brødfremstillingsfunktion, som eliminerer behovet for at købe et specialiseret apparat.
• Tilstedeværelsen af ​​dampbefugtere i nogle versioner af mikrobølgeovne giver dig mulighed for at implementere et program til kogeplader "dampet".
• Konvektion eller yderligere blæsning med varm luft gør det muligt at tilberede retter med en mere ensartet konsistens. En lignende funktion leveres med moderne dyre modeller af enheder.
• Selvrensning med damp gør det muligt for dig ikke at bekymre dig om at fjerne spor af mad fra den indvendige overflade af kameraet, så du kan udføre denne handling med et enkelt klik på en knap.
• Funktionen til fjernelse af lugt, som er udstyret med nogle ovnsmodeller, gør det muligt at tilberede tallerkener en efter en uden at vente til køkkenapparatet er ventileret fra udendørs lugt.

Det rigtige valg under hensyntagen til interiørets funktioner 

Naturligvis bør en god mikrobølgeovn harmonisere med farveskemaet i køkkenrummet. Til klassiske lyse køkkener vælges som regel modeller af lyse nuancer. Hvis der er monotone farver i køkkenrummet, ville det være nyttigt at diversificere en sådan baggrund med ispedd lyse farver - rød eller lysegrøn. Dagens producenter leverer et stort udvalg af farver til køkkenmaskiner.

Må ikke bekymre dig om enhedens farve, hvis den er placeret i køkkenskabet. Men her er det værd at være opmærksom på, hvor meget produktet vejer. I køkkenrumets vægskabe kan du anbringe enheden med minimale eller mellemstore dimensioner. Så en lille mikrobølgeovn med et volumen af ​​indvendigt rum har en vægt på ca. 12 kg, nogle modeller vejer 20 liter lidt mere - op til 14 kg.

Større modeller kræver placering på borde eller i gulvskabe (ofte placeres de i køkkenkasser). Vægten af ​​apparater med et indvendigt rum på 30 liter ekskl. Produkter er op til 20 kg.

Hvad er den bedste mikrobølgeovn: Kontroller inden du køber

Mange potentielle brugere af mikrobølgeovne er på vagt for skadelig mikrobølgestråling. Og hvis sikkerheden på produkterne, der er tilberedt i en sådan enhed allerede er blevet bevist gentagne gange ved hjælp af specielle undersøgelser, er mange mennesker stadig bekymrede over effekten af ​​stråler på andre. For at fjerne sådanne tanker, lige før du køber enheden i butikken, kan du gennemføre en speciel test.

De satte en mobiltelefon i ovnen med en tæt lukket dør, hvorefter de forsøger at ringe til det "låste" nummer. " En god enhed lavet af materiale af høj kvalitet og uden krænkelser bør ikke videregive enhedens signal inde.

I dag er en mikrobølgeovn næsten lige så nødvendigt et køkkenredskab som tallerkener eller køleskab. Ved at vælge de rigtige prioriteringer og beslutte det reelle behov for at købe den rigtige model, kan du markant gøre det lettere for værtinden i køkkenet at frigøre tid til andre nyttige aktiviteter.