Sådan planlægges pladsen i køkkenet

Køkkenet er det rum, hvor det største antal husholdningsapparater i huset er koncentreret. På grund af den konstante driftsbelastning kræver det betydelige omkostninger til elektricitet, vedligeholdelse og reparation af enheder. Ud over det sædvanlige køleskab, elkedel, mikroovn og andre ting sætter de ofte i køkkenet ekstra tv og stereoanlæg til at se programmer i løbet af dagen eller til fælles familie sammenkomster. For at tilføje hygge og gøre opholdet i køkkenet praktisk for et stort antal mennesker her lægger de sofaer eller behagelige stole, så alle kan gøre deres egne ting.

Hvis du vil gøre køkkenet til et travlt sted, kan du ændre dets form fra standard til udvidet. Du kan lave passager og grene her, opdelt i zoner, samt hjørner til arbejde, fritid eller håndværk. Det er også værd at overveje placeringen af ​​udstyret og kontrollere dets dimensioner, når du køber. Det er nødvendigt at arrangere udstyret, så det ikke forstyrrer den frie bevægelighed rundt i rummet og ikke begrænser adgangen til hylderne og ikke blokerer for døre og vinduer.

Glem ikke at overveje planen for elektriske ledninger, placeringen af ​​lamper, kontakter, stikkontakter og deres tilstrækkelige mængden for alle enheder samt planen for at lægge VVS- og gasrør og placeringen af ​​deres udgange til komfuret, vasken, en opvaskemaskine.

I hvert køkken skal der være udstyr og udstyr til tilberedning og opbevaring af mad. For at tage hensyn til alt hvad du har brug for og nemt planlægge placeringen af ​​et bestemt møbel, bruges opdeling i zoner afhængigt af arbejdsfunktionerne. Følgende zoner skiller sig ud, dannet omkring de vigtigste tekniske enheder: komfuret og ovnzonen, vaskezonen og opvaskemaskine, køleskab og fryser, samt en zone til manuel forarbejdning af mad i form af en bred bordplader. Disse rum kan delvis overlappe hinanden, hvilket sparer plads i køkkenet.

Pladezonen eller med andre ord varmebehandlingszonen kræver overholdelse af nogle principper for arrangement. Ovnen skal placeres mindst 16 cm fra vinduet for at undgå brandgardiner, ca. 10-20 cm fra væggen og 46 cm fra køleskabet. Da dette er et sted, hvor mad regelmæssigt koges, koges og stegt, vil det være meget ønskeligt kontinuerlig ventilation, som sikrer installation af en kraftig hætte direkte over ovnen for at absorbere damp og lugter.

I nærheden af ​​komfuret og ovnen skal du tildele fri plads til forbehandlingsprodukter og en køkkenbænk til at sætte den nødvendige mad og redskaber til madlavning. En mikrobølgeovn kan også inkluderes i varmebehandlingszonen, men det er ikke skræmmende, hvis det står andetsteds. Det vigtigste er at give let adgang til det, fordi de ofte bruger mikrobølgeovnen oftere end ovnen, varmer frosne fødevarer, opvarmer en bestemt skål.

En sanitær zone er et rum, der er reserveret til en vask, der kan have et eller to rum, og en opvaskemaskine. Oftest placeres de i den centrale del af køkkenet for en bekvem tilgang, fordi opvaskene regelmæssigt vaskes og skylles. Det sker, at vasken er installeret ved vinduet, men oftere er den placeret i køkkenskabet med døre, bag hvilke det er praktisk at kort opbevare en kurv med tørt affald og madaffald.

Om ønsket monteres en komprimator - en affaldskvernemaskine på vasken, mens dens afbryder skal at være placeret i en betydelig afstand, så en person ikke kunne sætte fingrene i det og ved en fejltagelse tænd. En opvaskemaskine placeres på siden af ​​vasken, hvor du nemt kan lægge opvaskene.

Et vigtigt sted i køkkenet er besat af et køleskab og en fryser - dette er et køle- og opbevaringsområde til mad. Tildel plads under det, først beslutte om dimensionerne på den ønskede model, fordi de kan variere meget, både i bredde og højde. Placeringen af ​​køleskabet i nærheden af ​​vasken vil være passende, så det vil være let og praktisk at få produkter, vaske og forarbejde dem.

På den side af køleskabet eller fryseren, og helst på den side, hvor håndtaget er placeret på det, skal du lade den frie del af bordpladen stå, så køb derfra frit kan vises. For større komfort skal dette sted være mindst 41 cm bredt.

Zonen til foreløbig tilberedning af produkter er beregnet til rengøring, skæring, skæring af produkter, til æltning af dej, blanding af salater, hakning og lægning af kød og grøntsager. Som allerede nævnt ville en sådan zone være mest passende mellem køleskabet og vasken. Afhængig af om du laver mad alene, eller to eller flere mennesker gør dette på samme tid, skal du vælge størrelsen på bordpladerne til tilberedning af produkter. Til fri handling fra en person kræves ca. 70-90 cm arbejdsplads i bredden.

Et særskilt vigtigt punkt i planlægningen af ​​køkkenet er stadig tildelingen af ​​plads til opbevaring af redskaber, konserves, frosne og friske grøntsager og frugter. Rengøringsprodukter som rengøringsmidler, børster, servietter og vaskeklude kan placeres i et af køkkenskabe, men væk fra mad.

Det vil være rationelt at lægge dåser med emner på de øverste hylder i hængende skabe eller på lavere dem, der er på gulvet, fordi de ikke kommer dagligt, fordi der ikke er noget problem med ubehag dostavaniem. Hvis frysen opbevares i et separat kammer, bliver det en hyppig praksis at overføre en sådan fryser til garagen og frigøre plads i køkkenet. Hvis der er meget plads, skal du tænke på at arrangere et ekstra spisekammer eller skab.