Elektrisk kødslibemaskine: hvilken man skal vælge, fabrikantens vurdering

Det tager ~ 2 minutter at læse

Stadigvis ser det ud til, for nylig, at der i hvert hus var en mekanisk kødmølle arvet fra bedstemor eller mor. Men fremskridtene står ikke stille, teknologier udvikles konstant, nye, mere avancerede modeller vises, designet til at lette den kendte madlavningsproces for mennesker. Moderne kraftfulde kødslibere er mere kompakte, alle pålidelige og har mange interessante funktioner og forskellige tilbehør. I denne artikel vil vi tale om, hvad en elektrisk kødslibemaskine er, hvilken man skal vælge baseret på kundevurderinger og ratings.

Muligheder for at vælge en elektrisk kødslibemaskine

Der er mange modeller fra forskellige virksomheder og producenter på markedet for husholdningsapparater. Det er let at blive forvirret i en sådan variation. Derfor har vi udarbejdet en liste over faktorer, der spiller en afgørende rolle i valg af den bedste kødslibre til dit hjem. Foruden de parametre, der er anført nedenfor, skal du ikke glemme at være opmærksom på dine egne individuelle krav og ønsker om kvalitet og pris.

Kraft og ydeevne

Hvis du spekulerer på, hvordan du vælger den rigtige kødslibemaskine til hjemmet, vil dette kriterium bestemt blive af afgørende betydning. Disse egenskaber er blandt de vigtigste. Det afhænger af dem, hvor hurtig og høj kvalitet behandling af kød, der passerer gennem enheden, vil være.

Hvis strømmen er utilstrækkelig, vil enheden ikke klare slibning af hårde fibre, brusk og små knogler. Anbefalet effekt, når du vælger - mindst 400-700 watt.

I betragtning af effektparameteren kan man ikke undlade at nævne ydelseskriteriet. Modeller af moderne produktion er i stand til at forarbejde fra et halvt kilo til 5 kg kød pr. Minut. Standardindstillinger til hjemmebrug fungerer mere roligt og håndterer cirka et kilo kød med et effekt på 1000 watt på et minut.

Når du vælger mellem to modeller med de samme ydelsesindikatorer, skal du foretrække den, hvor den angivne effekt er større. Dette skaber en bestemt sikker margen, takket være hvilken det er muligt at behandle større stykker.

Hvis du ikke har et mål om at købe et budget, elektrisk kødslibemaskine, skal du købe modeller med en erklæret effekt på 1000 watt. Det er dog vigtigt at forstå, at jo mere kraftfuld enheden er, jo mere elektricitet bruger den, og jo mere støj producerer den.

Enhedens materiale, knive og skruer

For at købe en god elektrisk kødslibemaskine er det vigtigt at være opmærksom på det materiale, som kroppen er lavet af, samt dyserne, skruerne og knivene på enheden. Til produktion af moderne modeller bruges plast, metal eller en kombination af disse to materialer. En plastkasse er billig, men den er semi-professionel, ikke så stærk og pålidelig som en metal. Sidstnævnte er til gengæld mere miljøvenlig og af høj kvalitet og har en lang levetid.

Sneglen er en af ​​de vigtigste dele af en kødslibemaskine, der skubber kødet fra nakken til knivene og fra knivene til udløbet. Det er lavet af plast (til frugt, bær, grøntsager) eller metal (til kød).

Knive til en elektrisk kødslibemaskine er nødvendigvis stål. Det rustfrie stål, der anvendes i produktionen, skal være af højeste kvalitet. Ellers har knivene ofte brug for skærping, de vil konstant være kedelige og ødelægge hele enhedens funktion.

Pakkebundt

For at forstå, hvilken kødslibemaskine, du skal købe, skal du forstå enhedens konfiguration. I moderne modeller er følgende elementer tilgængelige:

1. Knive. Det er bedst at vælge en model, hvor knivene har buede klinger. Der er også elektriske slibere med automatisk slibning.
2. Schneck. I standardsættet findes der kun en metalskrue, undertiden leveres der også en plastversion.
3. Gitter. For et standardsæt er et minimalt sæt med tre riste med huller i forskellige størrelser typisk. Alle bruges til forskellige formål, er bedre egnet til visse produkter. Vælg gitter tykkere, så de bliver stærkere.
4. Bakke. Normalt lavet af plast. Det er praktisk at opbevare det endnu ikke formalet kød.
5. Pusher. På trods af det faktum, at moderne elektriske kødslibere er absolut sikre, er der sådan noget som en skubber. Det er designet til at lette processen med at skubbe kød til skruen.

Muligheder for baglæns og motorlås

Den modsatte mulighed, også kaldet returindstillingen, beskytter motoren mod mulig overophedning. Dette kan ske, når du behandler hårde stykker kød, brusk eller grober, der muligvis sidder fast inde i enheden. Reverse giver dig mulighed for at slibe produktet igen uden at overbelaste motoren.

Motorlåsen aktiveres automatisk, hvis en fast genstand kommer ind i skruen på kødkværnen. Således er motoren beskyttet mod forbrænding. Med disse nyttige muligheder minimeres chancerne for at ødelægge enheden ved en fejltagelse.

Yderligere funktioner

Sådan vælges en elektrisk kødslibemaskine - tip til yderligere funktioner kommer helt sikkert godt til rådighed under denne svære beslutning. Vi fremhævede følgende vigtige muligheder:

1. Juicer. En meget almindelig funktion, der findes i de fleste kødslibere nu.
2. Grønsagsskiver. Ved hjælp af forskellige dyser er hun i stand til at skære grøntsager i terninger, cirkler, skiver, strå eller andre figurer.
3. Rivejern. Maler mad som en foodprocessor.
4. Dyse til pølser. Et pølsehus er fastgjort på en speciel dyse, hvori det jordede kød kommer ind. Hjemmelavede pølser er klar.
5. Dyse til cookies. Denne dyse giver dejen enhver form. Pølser fra dejen kan kun skæres og placeres på en bageplade.
6. Dyse til pasta. Tillader dig at få pasta i forskellige former og størrelser afhængigt af den anvendte dyse. Det er sjældent, men giver endnu mere felt for kreativitet.

Hvilket firma er bedre at købe en kødslibemaskine?

I Moskva og andre store byer i Rusland er der mange husholdningsapparater. De har forskellige modeller fra adskillige producenter. Der er professionelle, og der er kun til sjælden hjemmebrug, der er luksuriøse multifunktionelle muligheder, og der er billige og enkle. Specielt for dig har vi udarbejdet en lille klassificering, der hjælper dig med at finde ud af, hvilken kødslibemaskine der er bedre at købe:

1. Moulinex.
2. Braun.
3. Philips.
4. Bosch.
5. Redmond.

Hav en dejlig shopping!

Video: hvilken kødslibemaskine der er bedre at købe