I køkkenet, under og efter tilberedning, er det nødvendigt at sikre normal luftcirkulation for at slippe af med biprodukter - damp, gas og mad lugt. Til dette formål anvendes en elektrisk udstødningsanordning, som normalt er placeret over komfuret eller komfuret. Dets overordnede dimensioner vælges på baggrund af de eksisterende krav fra SNIP såvel som ud fra beregningen af enhedens optimale effektparametre. Hvordan man vælger de passende dimensioner på hætten, så den også fungerer som en ventilationsanordning, er beskrevet i denne artikel.
Krav til udstødningssystemer til køkkenet
Artikelindhold
- Krav til udstødningssystemer til køkkenet
-
Valg af hættebredde
- Enhedsdybde
- Hvad er den krævede højde til hætten i køkkenet
- Optimale dimensioner til indbyggede og vedhængshætter til køkkenet
Den vigtigste parameter, som du skal fokusere på, når du vælger en hætte er ydelse, der er direkte relateret til strøm. Hvis du køber udstyr, der passer til dine smagspræferencer, men for lavt betyder at smide penge, er denne beslutning grundlæggende forkert. Når du vælger den optimale hætte, styres de af normerne for SNIP, hvor følgende parametre er angivet:
- produktivitet til en elektrisk komfur med to ringe - 60 m3 / time;
- med tre brændere - 75 m3 / time;
- med fire brændere - 90 m3 / time;
- til en gasovn - 100 m3 / time.
Det er værd at overveje, at dimensionerne på hætten ikke er direkte proportional med dens ydeevne, når du vælger den, skal du ledes af pasdataene, der er angivet i den vedlagte vejledning.
Den minimale ydelse beregnes ved hjælp af følgende formel:
P = 12 * S * H
Hvor P er kapaciteten i m3 / h, er S rumets område, H er dens højde. Koefficient 12 indføres i henhold til de normer, der er fastlagt af SES.
I design og størrelse overlades valget til køberen, det vigtigste er, at enheden opfylder kravene til brandsikkerhed.
Valg af hættebredde
Denne parameter påvirker kun enhedens udseende og har lidt at gøre med dens ydeevne. Moderne apparater produceres i bredder fra 350 til 1200 mm med dimensioner på 35, 45 og fra 50 til 120 cm i trin på 10 centimeter. Valget af størrelser skyldes normalt dimensionerne på pladen eller en anden enhed, som den er monteret på og fastgjort til dem. Derudover styres de ikke af dimensionerne på hele kroppen, men specifikt af udstødningsoverfladen.
For det meste afhænger komfurernes dimensioner, og derfor emhætten, af køkkenets størrelse. Så for køkkener med en kvadrat på mindre end 12 m2 er små fliser på to ringe med en arbejdsoverflade på 45 cm velegnede til mere rummelige værelser, op til 18 m2 er 60 cm komfurer allerede egnede.
Enhedsdybde
Denne parameter er vigtigst for indhullede og indlejrede enhedsindstillinger. For hvelvede hætter er muligheden for ens bredde og dybde af enheden optimal, mens dybden for indbyggede hætter varierer afhængigt af den glidende del. Ved montering af enheder af denne type tages der primært hensyn til dimensionerne på vægskabe og afstanden, hvorpå de befinder sig.
Hvad er den krævede højde til hætten i køkkenet
Enhedens højde forstås på to måder - højden på selve enheden og højden på installationen over komfuret eller anden enhed.
Hvis vi taler om geometriske dimensioner, skubbes de ud af, hvor høj er den ventilation, som enheden er forbundet til, og hvor høj er lofterne. Hvis vi taler om højden over ovnen, gælder følgende regel og standardkrav:
- for en elektrisk komfur skal denne størrelse være mindst 65 cm;
- til en gaskomfur - 75 cm;
- til enheder med en vippevariabel i det vandrette plan - 55 cm.
Ved installation skal enheden placeres korrekt, den skal ikke være i øjenhøjde. Hvis der er en berøringsskærm på den, vælges højden for at sikre dens komfortable brug.
Optimale dimensioner til indbyggede og vedhængshætter til køkkenet
I moderne højhuse bliver brugen af enheder med en bredde på 60 cm de facto standard. I dag er de fleste modeller, både ophængt og indbygget, optimeret specifikt til denne standard. Modeller af forskellige designs er under udvikling, inklusive skråt og vinklet, hvilket giver alle mulighed for at vælge noget, som de vil.
For en indbygget hætte skal du ofte vælge et møbelsæt i ikke-standardstørrelser, så der er ganske hyppige tilfælde, hvor et køkken skal bestilles. Dette er noget dyrere end at købe møbler i standardstørrelse, men fra designsynspunktet er det meget mere kompetent.
Når du vælger en enhed, der spiller rollen som renseluft og ventilationsanordninger, skal du evaluere dens ydeevne ved at vælge en mere kraftfuld hætte. Teksten angivet tidligere, dimensioner er ikke altid en indikator for ydeevne. Derfor er det nødvendigt at vælge en enhed baseret på både dens ydeevne og hvordan den passer ind i et eksisterende interiør.