Indholdet i artiklen:
Husdyr er et af de hurtigst voksende, ikke-smitsomme og produktive dyr på gården. Det var ikke overraskende, at den første racer af får til husdyravl opstod for mange tusinder af år siden. Udvælgelsesprocessen stopper ikke i dag. Hvis tidligere var den største værdi af universelle dyr, der gav deres ejer uld og kød, skind, mælk og værdifuldt fedt, nu er der en stigende præference for sorter med en klar orientering.
Afhængigt af klimaet, behov og efterspørgsel er store og små gårde specialiseret i vækst:
- kød racer af får;
- kød- og kødfamiliesorter
- dyr, der producerer høj kvalitet hud og uld.
Der er raser af får, hvis avl er gavnlig for producenter af kostmælksprodukter, herunder cottage cheese, surmælkedrikke og ost. I de sydlige regioner er får meget værdsat.
Funktioner af racer af får, deres billeder og beskrivelser vil hjælpe begyndere fåropdrætteres kendskab til disse dyr og danner kompetent deres egen besætning.
Romanovskaya fåravl
Oprindelig en russisk race af får, der optrådte i gårdene i Yaroslavl-provinsen lige langt tilbage som det 18. århundrede. På trods af respekt for arten af husdyr er racen stadig ekstremt populær og udbredt.
Et karakteristisk træk ved Romanovs får er høj frugtbarhed.
Takket være dronningernes evne til at medbringe flere lam og killing på en gang, på trods af sæsonen viser dyrene Fremragende produktivitet i kød, selvom vægten af får og voksne kvinder er langt fra repræsentanter for ægte kødracer får.
Lammene af Romanov-fåren vokser hurtigt. Syv måneder gammel bestand vejer ca. 30-35 kg. Fårens vægt nåede moden når 80-100 kg, kvinden er halv lettere. I dag understøttes denne race for hjemmeindhold af høj interesse fra ejerne af private gårde og gårde. Ud over den gode kvalitet af kød modtager dyrene sund mælk med et fedtindhold på ca. 7%.
I laktationsperioden kan et får producere op til hundrede liter af et værdifuldt produkt.
Eldibaevskaya fåravl
Forfædrene til Edilbaevskaya-fårene, som blev opnået tilbage i århundredet forinden, er Kazakh khyudy dyr og stort grovt uldet får fra Astrakhan-provinsen. Efterkommerne af disse hårdføre sorter arvede de bedste træk hos deres forældre og kunne overleve selv i de mest alvorlige steppe forhold, i et tørt klima på et lille antal mager foder.
Edilbaevskie får - en race der tåler varme, kold, gennembrydelig vind.
På jagt efter nye græsgange overvinder dyrene betydelige afstande og klarer samtidig at arbejde op til 120 kg i ramper og 75 kg i får. I dag kan denne fåreslag ikke kun ses i de kasakhiske stepper, men også i de sydlige regioner i Rusland, hvor udholdenhed og høj kødproduktivitet hos dyr også værdsættes.
Hissar race af får
Fårfedt er værdifuldt, især i områder af traditionel fåreavl, et produkt, der har bestemt udseendet af en lang række dyre racer. Kød eller får får er stadig den mest anerkendte i Asien, Mellemøsten og Kaukasus. Fedt i kroppen af får får racer akkumuleres ikke jævnt, men kun i haleområdet, der danner mange kilo reserver.
Hissar hundeavl er en levende repræsentant for kød og kød sort. Store dyr vokser op til 190 vægte, og de har næsten en tredjedel af vægten af et fårs kalv.
Hardy får, perfekt tilpasset til bjerggræs og overgange, havde stor popularitet selv i Sovjetunionen, og er stadig aktivt dyrket på private gårde. Disse dyr har god immunitet og vokser hurtigt, men frugtbarheden adskiller sig ikke. Vægten af et voksent får når 90, og nogle gange 150 kg, fårene er endnu større. Kødkroppens vægt overstiger 140, og fåreskindene - 180 kg. Får i et par måneder af laktation giver op til 120 liter mælk.
Får Merino får
Merino anses for at være en specifik standard for fåruld. Denne fåreslag blev først opnået på den iberiske halvø. Og spanierne er stadig retmæssigt stolte af denne kendsgerning, i betragtning af Merinos får at være en national skatt. Nu anerkendes Australien som verdensavl for disse dyr. Fynhårede får har en tyk, blød uld, som efter klipning og forarbejdning bruges til at lave tøj, strik og stoffer af højeste kvalitet.
Sammenlignet med fårkød kan Merinos ikke kaldes stort, men mængden af hvid finuld fra en person kan nå 18 kg. I dag til rådighed for fåropdrættere er flere dusin racer og stamtavler fremstillet på grundlag af Merinos eller lige i kvalitet og mængde fine uld.
I første halvdel af det 20. århundrede modtog Sovjetunionen selv sit eget udvalg af Merinos-får. Forfædrene til sovjetiske Merino, ikke ringere end de berømte spanierne og australierne, var tamfår fra Altai, Stavropol og Tjetjenien samt repræsentanter for Rambouillet-fårene. I modsætning til fremmede Merinos er husdyr større. Får vejer omkring 110 kg, og fårene er omkring halvt lysere. Denne interessante slags får er stadig af interesse for fåravlere i Rusland og bruges til udvælgelsesarbejde.
Den franske gren af Merinos er repræsenteret af en race af Prekos får med fin finuld og ikke mindre end høj kødkapacitet. Historien om racen begyndte i XIX århundrede. I det sidste århundrede blev der introduceret et tidligt modnesort. Dyr viste sig at være hårdføre, let tilpasningsberettigede selv til svære nordlige forhold. Samtidig har Prekios, i sammenligning med uld-enlige racer, brug for omfattende græsgange.
Voksne får vokser op til 120 kg af vægt, og fårens masse når oftest 70 kg. Prekos får er mere produktive end andre Merino dyr, de er gode mødre, hvilket er berettiget på grund af risikoen for udseendet af et svækket, trængende omsorgsfulde afkom.
Kuibyshev fåravl
En anden husdyropdræt til husholdningsvedligeholdelse har en kødorientering, fremragende tidlig modenhed og udholdenhed. På samme tid demonstrerer Kuibyshev-fåren fremragende forbrugskarakteristika for tæt, ikke-typisk lugt af kostkød.
Kuibyshev-får er let genkendelige ved deres robuste konstruktion, muskuløse ben, brede ryg og bryst, tæt kort hals og skaldet hoved. Mest af alt ligner disse fårkød racer de berømte dyr Romney-marts.
Vægten på rammen når 190 kg, hunner vejer ca. 100 kg. Lamb af Kuibyshev-racen er meget tidlige i vægt og henter deres mødre, selv når de når et halvt år.
Får Dorper
Sydafrikanske får af Dorper-racen blev opnået af lokale opdrættere med henblik på opdræt i ret alvorlig betingelser for et kontinent af husdyr med produktivt kødskærende får med høj udholdenhed og fremragende prækst. Som grundlag for arbejdet blev der taget dyr Dorset Horn og Blackheaded Persian får med retningsorientering og andre sorter.
Dorper bedrager ikke forventningerne hos forskere og fåravlere. I næsten et århundrede har denne race af får bekræftet sin evne til at overleve i ørkenen, dispensere med saftigt foder og perfekt vægt i lange rejser langs stenede skråninger.
Vægten af rammen når 140 kg, voksne kvinder er halvt så små. Den samme vægt, ca. 50-60 kg, nås med halvårlige lam.
Texel fårene racer
Texelfårene anses for at være en af de ældste i Europa. Der er endda den opfattelse, at dyr med lignende tegn var kendt, selv i tiden af Stor Rom. Men særlig opmærksomhed blev betalt til tidligt modnet skægget får i århundredet før sidst. Det var på dette tidspunkt, at individer af hollandsk oprindelse fik en infusion af nyt britisk blod og En ny standard for anstændig dyrkning blev etableret på private gårde og store gårde yngle.
Som et resultat af udvælgelsesarbejdet formåede fåreopdrættere og videnskabsmænd at opnå en ideel kombination af kødproduktion og tilgængeligheden af blød kvalitetsuld i store dyr.
Får vokser op til 70 kg, vægten af voksne får kan overstige 160 kg.
Dyrene er tidlige, uhøjtidelige og har god immunitet, hvilket er vigtigt, når de holder får hjemme. Derfor er rækken af Texelfår i dag valgt af tusindvis af ejere af gårde over hele verden og især i Rusland.
