Gasstyring i en gasovn

På trods af gasovnernes popularitet på grund af enkelhed, effektivitet, fremragende madlavningsydelse er der stadig mange forsømmer deres køb og installation på grund af sikkerhed, efter at have hørt og hørt om de mange ulykker, der er forbundet med gasovne. Ikke desto mindre står udviklingen af ​​teknologi ikke stille: den bliver bedre, bedre og sikrere for hvert år, inklusive gasovne. Et af de indførte sikkerhedssystemer var gasstyring, som nu er installeret i næsten alle modeller og styrer gasforsyningen.

Gasstyring i en gasovn - hvad er det?

Mange, der møder gaskontrol i passet på ovnen, undrer sig over, hvad det er, hvilken slags ekstra funktion det er, og om det er værd at betale for det. Gasstyring er et sikkerhedssystem, der forhindrer gaslækage, så du kan beskytte dig mod risiko for brand eller eksplosion, der kan resultere i død eller betydelig skader.

I det væsentlige er gasstyring en enhed, der stopper gasforsyningen, hvis flammen slukker af en eller anden grund.

I de første modeller (dette forbliver stadig i nogle gamle variationer), blev gasstyring installeret som en helhed på hele komfuret. Nu er hver brænder såvel som ovnen udstyret med sin egen sensor, som giver dig mulighed for selektivt at forhindre gasforsyningen til forskellige elementer i ovnen og ikke at berøve hele gasovnen på en gang. Ved at benytte denne mulighed kan du forlade ovnen, mens du laver mad uden opsyn, uden at bekymre dig om forekomsten af ​​en farlig situation eller pludselig ophøre med at tilberede al mad.

Vigtigt: gasregulering frigør brugeren for behovet for nøje at overvåge madlavning, men tillader ikke længe at efterlade denne proces uden opsyn og endnu mere, så forlad lejligheden med en arbejdsovn.

Sådan fungerer gaskontrol i gasovne

Gasregulering, uanset om den leveres til hele komfuret eller til dens individuelle elementer, er ikke signifikant forskellig i dens enhed. Det inkluderer følgende komponenter:

• termoelement;
• magnetventil.

En termoelement er en kombination af ledninger fra to forskellige metaller. De smelter sammen til hinanden fra den ene ende, der ligner en endnu lille bold. Når det opvarmes, opstår der en termokraft, der derefter konverteres til et elektrisk signal og overføres til magnetventil, hvorved ventilen åbnes, hvilket skaber tryk på kogepladeventilen og gas starter at handle.

Hvis ilden slukker, mister termoelementet sin temperatur, på grund af hvilken den først svækkes, og derefter forfalder det elektriske signal helt. Den elektromagnetiske ventil kan kun forblive åben, hvis der er et signal, derfor lukkes den efter dens forsvinden, og gasforsyningen stopper følgelig.

Hvis vi ignorerer det tekniske princip om arbejde og går videre til hverdagen, vises alt sammen i følgende handlinger:

1. Det er nødvendigt at trykke på knappen eller dreje knappen (det afhænger af metoden til implementering af gasstyring) - dette åbner gasforsyningen.
2. Tænd en brand med automatisk tænding eller tændstikker, mens du holder gaskontrolknappen nede. Det tager et par minutter at varme op termoelementet, hvorefter knappen kan frigøres. Hvis dette gøres tidligere, vil gassen gå ud, da et tilstrækkeligt signal stadig når magnetventilen, så den forbliver åben.

Hjælp: De fleste gaskontrolsystemer giver dig mulighed for at antænde en brænder igen uden at holde tiden på opvarmning, hvis der kun er gået et par sekunder efter, at flammen gik ud, og termoelementet endnu ikke har haft tid afkøles.

Fordele og ulemper, der kendetegner dette system

Som ethvert teknisk element har gasstyresystemet sine fordele og ulemper. Den første grænser som hovedregel til dens funktioner og kommer ned på det faktum, at gaskontrol giver dig mulighed for at:

• automatisk nedlukning af gasforsyningen, når flammen slukker på brænderen eller i ovnen;
• slippe af med konstant kontrol af ovnen under dens drift;
• forebyggelse af farlige situationer forbundet med brand og eksplosioner.

Ingen lettede gasskontrollen af ​​manglerne. Opfindere arbejder på at eliminere dem, men indtil videre er de der stadig. De inkluderer normalt:

• behovet for at holde knappen eller knappen nede, mens du venter på, at termoelementet skal varme op og overføre et signal til magnetventilen;
• mangel på stabil drift af brændere og ovn i tilfælde af systemfejl
• vanskelig reparation (især hvis du beslutter at udføre det selv og ikke har lignende færdigheder i arbejde).

På grund af disse mangler ved gasstyringssystemet tager mange brugere sig til at deaktivere det. For at nå dette mål skal du overholde følgende handlingsalgoritme:

• afbryd gasforsyningen fra gasledningen;
• Find hvor gasovervågningssystemet er placeret i dit tilfælde (i alle modeller er dens placering anderledes);
• afmonter og fjern magnetventilen;
• træk fjederen ud, der er ansvarlig for strømning og nedlukning af gas;
• udskift magnetventilen.

Fjernelse af fjederen er nøjagtigt ansvarlig for at befri ovnen for den automatiske begrænsning af gasforsyningen. I dette tilfælde vil ventilen altid være i åben tilstand, uanset om signalet fra termoelementet ankommer til det eller ej.

Det er ikke vanskeligt at deaktivere gaskontrol, men uafhængige operationer med gashusholdning udstyr kan føre til en ulykke, så for sådant arbejde er det bedst at ringe til en specialiseret guiden.

Vigtigt: I nogle tilfælde kan gasfirmaet pålægge en bøde for uafhængig afbrydelse af gaskontrol eller helt stoppe forsyningen af ​​gas på grund af overtrædelse af kontraktbetingelserne.

Når guiden lukker systemet, i slutningen af ​​arbejdet, laver guiden passende bemærkninger i instrumentets driftslog, der angiver datoer og årsager til handlinger (meget ofte er gaskontrollen slukket ved udgangen og for ikke at bruge penge, tid og kræfter på reparation).

Gaskontrol ophører med at fungere korrekt i følgende tilfælde:

• med alvorlig forurening af sensorelementerne;
• når termoelementet skiftes (dens afrundede ende skal altid være på grænsen til flammen);
• Termoelementets forældelse
• magnetventil slid;
• svækkelse af sammensatte elementer.

Reparationer forbundet med udskiftning af elementer leveres bedst til en specialiseret organisation for at beskytte sig selv og undgå problemer med loven. Det er muligt at rense termoelementet for snavs eller selv at stramme leddene.