Sådan Cook dampet i multivarka: hvordan man bruger en damper i multivarka

Retter, dampet, anses for at være mere nyttigt og lavt kalorieindhold. Denne måde at madlavning er velegnet til dem, der ønsker at tabe sig eller at begrænse dig selv på grund af helbredsproblemer. Desuden kan denne måde at lave mad fodre små børn. Multivarku købe og forberede regimet vil være den rigtige løsning på det, selv om du ikke hører til de ovennævnte personer.

Hvad funktion i multivarka giver dig mulighed for at damp

Næsten alle moderne køkkenmaskiner af denne type har den funktion af madlavning retter med damp. Søg denne tilstand gør ikke meget arbejde og omsorg. Betegnelsen kan være anderledes, men de fleste af de udstyrsproducenter bruge en "dampning". Til dette formål en særlig kop i bunden af ​​vandet og en beholder med små huller, hvor hovedretten går.

Hvordan denne funktion fungerer

Princippet i denne tilstand er ret enkel. Vandet hældes i bægeret ved hjælp af dampgeneratoren opvarmes til kogetemperatur, og damp genereres, der kommer oven i maden, og derved madlavning er meget hurtigere end når madlavning, bagning og stegning. Pallen går alt kondensat. Forkæl noget er næsten umuligt. Multivarka har en timer og vandstandsindikator. Hvis væsken koger væk, vil apparatet slukke, mens i hullet, kan du hælde det. I stedet for almindeligt vand, kan du bruge te, bouillon eller vin.

Sådan Cook dampet i multivarka

Først og fremmest bør du undersøge dit apparat til mens madlavning er ikke noget ikke at gå glip af, og gøre for meget. Så madlavning, ingen tvivl om, vil blive givet meget nemt. En særlig kurv kan du koge æg. Selv under denne tilstand kan væsken være opvarmet og portioned måltider.

At lave mad

Den første ting, selvfølgelig, er du nødt til at gå af ingredienserne. Kød skal være godt vasket og tørret. Æg lave et lille hul. I farve, Kochan og broccoli at skære tykke stængler. Andre produkter kan forlade hel eller skæres i skiver.

tilberedningstid

Som nævnt ovenfor, ved hjælp Multivarki og dens tilstand dampere mad er kogt meget hurtigt. Der vil blive præsenteret med en liste over produkter og deres nøjagtige tilberedningstid (i minutter). Du kan tage helt vilkårligt antal produkter, listen er det sædvanlige mønster.

Kød, fjerkræ og æg:

• Manta (8-10 stk.; 500 g) - 35-40.
• Dumplings (450g) - 25-30.
• Kyllingefilet (500 g) - 20-25.
• Kalvefilet (500 g) - 25-30.
• Lammefilet (500 g) - 25.
• Filet af svinekød, oksekød (500 g) - 15-25.
• Kylling koteletter (4-6 stk.; 500 g) - 18-20.
• Kødboller (20-25 stk.; 500 g) - 15-18.
• Tyrkiet koteletter (300 g) - 25-30.
• Kalvekød koteletter (300 g) - 25-30.
• Kylling ben (300 g) - 25-30.
• Oksekød pølser (8 stk. uden at fjerne huden) - 8-13.
• Frankfurter pølser (8 stk. i skallen) - 8-10.
• Lamb chops (240 g) - 25-30.
• Hårdkogte æg (10 stk.) - 15-20.
• Kogt æg (10 stk.) - 10-13.

Seafood:

• Rejer (450g) - 15-20.
• Filet af rød aborre (400 g) - 15-18.
• Frisk havaborre (400 g) - 17-25.
• Frosne blæksprutte (600g) - 20-25.
• Muslinger i skallerne (1 kg) - 18-25.
• Hummer i skallen (2 stk.) - 30-35.
• Ørred (300 g) - 18-25.
• Tun stykker (400g) - 25-30.
• Sej fileter (300 g) - 15-18.
• Oprenset kogte frosne rejer salat (500 g) - 5.

Grøntsager og frugt (500g):

• Gulerødder - 20-25.
• Asparges - 30-40.
• Artiskokker (4 stk. mid-size) - 40-45.
• Broccoli (buketter) - 15-20.
• Blomkål (blomsterstand) - 20-25.
• Rosenkål - 20-25.
• Kål (skiver) - 25-30.
• Asparges - 30-40.
• Fennikel - 15-20.
• Zucchini - 15-20.
• Kålrabi - 20-25.
• Kartofler - 20-25.
• Jakke kartofler - 30-40.
• Majs (corn cob 2) - 55-60.
• Leek - 20-25.
• Svampe hele - 20-25.
• champignon i skiver - 5-10.
• Roer - 40-60.
• Kinakål (stængler) - 6.
• Kinakål (blade) - 2-3.
• Broccoli - 5-6.
• Aubergine - 5-6.
• Ærter - 4-5.
• Peber - 2-4.
• Spinat - 5-6.
• Zucchini - 4-6.
• Æbler - 10-15.
• Pærer - 10-15.

Hvad kan være dampet i multivarka

Du vil være i stand til at gøre et temmelig stort antal populære retter såsom dumplings, dumplings, dumplings, forskellige kager, en række korn, grøntsager, enhver form for kød og fjerkræ, æg, omeletter, salat, frikadeller, pølser, gryderetter, pindsvin, ris, kartofler, pasta, ost kager, ribben, vinger, ben, bryst, fisk fyldte kål, og mere mere. For at gøre maden meget velsmagende, opbevare følgende punkter:

1. Hæld vand i skålen er bedre ikke at kulde og varme, så maden er kogt meget hurtigt.
2. Grønne grøntsager og blade sted for en kort tid, ellers vil de miste deres farve.
3. Frosne madvarer må ikke optøs på forhånd multivarka gøre det meget hurtigere.
4. Mad i kurven skal ikke lægges ende til anden, ellers dampen vil ikke være i stand til at gå til hendes kontor. Dette vil føre til problemer med teknikken.
5. Tilsæt krydderier til maden selv, men saltet er bedre at tilføje til den allerede kogt fad.

Sådan bruger damper i multivarka: trin for trin guide

• 1) Først nyde et måltid, alle de produkter, skal være forberedt ordentligt.
• 2) Hvis du har brug for til at lave mad hurtigt, så varme vandet, hvis ingen steder i en fart, kan du bruge en hvilken som helst væske temperatur.
• 3) Fjern beholderen og hælde vand i skålen.
• 4) Sæt beholderen på plads og arrangere ingredienserne.
• 5) Luk låget, vælge profilen og vente på signalet, hvilket betyder endt tilberedning.

Fordele ved dampende mad

damper funktion i denne vidunderlige universelle køkken apparat vil appellere til alle, især til dem, om hvem de siger i begyndelsen - der klæber til en diæt på lægens ordrer, der ikke har tid til at lave mad bør være ernæring og børn alle aldre. Oplysninger ordineret nedenfor vil hjælpe med at forklare denne opdeling.

• Dampning tillader fødevaren at fastholde alle dens nyttige egenskaber, farve, smag, lugt og form. Ved tilberedning af disse kvaliteter er tabt, og når stegning de også få en masse tomme kalorier.
• Dette er den hurtigste og mest kvalitativ måde at lave mad. Lad mad og engageret i andre ting. I slutningen af ​​multivarka underrette dig.
• Dampede retter er let absorberes af kroppen, er det ikke tilstoppes toksiner og forbedre den generelle fysiske og psykiske tilstand på den person.
• Hud og hår vil se sundt med regelmæssig kost af sådanne fødevarer også forbedre arbejdet i immunsystemet og kroppen er i god form.
• Med hyppig stress, depression, apati og træthed, så prøv at spise måltider fremstillet udelukkende til et par, der vil hjælpe dig mere komfortabel med de vanskeligheder i livet.

Opsummering, det er sikkert at sige, at multivarka med madlavning tilstand i et par gøre dit liv lettere og vil være yderst nyttige elementer i dit køkken.