Blender - en nødvendig ting i ethvert køkken. Nu følger fremstillingen af cocktails, smoothies og kost simpelthen smukt mad til dine foretrukne husstand er blevet almindeligt.
Takket være denne enhed kan du hver dag for at behage familien velsmagende og god mad. Det er fortsat at forstå, hvordan man bruger denne teknik til at få så mange nyttige fordele.
Hvad er Blender
Artiklens indhold
- Hvad er Blender
-
Sådan bruges en fordybelse blender
- Dyser til stavblender
-
Sådan bruges den stationære blender
- forebyggelse af ulykker
- Don'ts
Blender - Apparatet tillader dig at blande som en mixer og formales som en foodprocessor.
Der er to typer af blendere - stationære og druknede. de er hovedsagelig anvendes til slibning mad, piskning cocktails, fromage, purering. Nogle modeller kan endda hakke is. Nogle konfigurationer har yderligere vedhæftede filer, som gør det muligt at udføre mange funktioner.
Sådan bruges en fordybelse blender
Denne enhed giver dig mulighed for at holde under kontrol hele tilberedningen. En stor fordel er mobilitet dets anvendelse.
Det giver mulighed for brug af enhver arbejdsevne og forskellige typer af produkter. De bør ikke male nødder, kaffe og is. Hvis behovet er der stadig - hæld lidt vand i bunden af skålen.
Meget ofte, sættet indeholder en særlig dyb skål, men du kan tage og en anden beholder. Den vigtigste ting at huske på, at skålen skal være dyb, ellers er det sandsynligt, at du vil plette hele køkkenet spray flyvende.
For denne type blender er der et par regler:
- slibe fast føde kun i små portioner;
- produkter indlæst i blenderen, bør dække den nederste del af benet med en skærende ende;
- ruget frugt uden kerner;
- Arbejde med store dele af fødevarer, gør korte pauser i arbejdet;
- Vask grundigt efter brug dyse i vandet, for at forhindre udtørring af stykker af fødevarer;
- det er ikke nødvendigt for at forberede kartoffelmos i en blender. Ja, det vil se meget appetitvækkende, men i virkeligheden smagen er ikke så behageligt.
Dyser til stavblender
Oftere end ikke fuldstændig, er der to standardtyper af dyser - chopper, hoveddysen og mindst sandsynlighed - piskeris. Det anvendes til flydende produkter og til at piske cremer og æg, effekt af det ikke er det samme som på blanderen, pisk dejen men det er muligt.
Flowing - betegner kapacitansen af bladet, ved hjælp af slibning frø, nødder og andre faste produkter. Hoveddysen er placeret på benet, kan det bruges til at slibe de frugt, grøntsager og kød. Dyrere modeller kan have dyser til skæring.
Sådan bruges den stationære blender
Stationære blender - beholder fremstillet af plast eller glas, stående på en piedestal. Inde i blender skål er en helikopter.
Det kræver særligt udpegede områder i køkkenet, og det har helt sikkert brug for at sætte det nøjagtige mængde produkt, der er noteret på panden. Det har en tætsluttende låg, så arbejde med det let og en fornøjelse.
Før du kan bruge alle de nødvendige ingredienser skal skæres i små tern. Så fylde skålen, luk låget og tryk på knappen.
Et par regler om anvendelse af stationære blender:
- Under låget bør frit rum på mindst 2 cm. Dette er nødvendigt for at undgå overophedning af motoren.
- Må ikke lå i en skål med varme produkter.
- Alle ingredienser skal finthakket.
- Bør ikke køre maskinen køre i tomgang, kan det føre til fejl i mekanismen.
forebyggelse af ulykker
Når det bruges som en manuel og en stationær vigtigste er ikke at glemme alt om sikkerhed. Når det bruges forkert, kan alvorligt skade en lem.
- Sam blender og dens tilbehør skal opbevares i læ for børns rækkevidde.
- Lad ikke jeg medtaget i soklen apparatet uden opsyn.
- Undersøg strømkabler, kontrollere deres status.
- Når skaden eller adskille blenderen selv. Dens reparation bør overlades til professionelle.
- Hold enheden væk fra brændeovne og andre varmekilder.
- Under alle omstændigheder tillader ikke fugt på motorhuset.
- Til et stop enhed, dække med kapacitet ikke skyde.
- Vær forsigtig og opmærksom mens vaske knive. De behøver ikke at tørre, så lad tørre sig selv.
Don'ts
Immersion blender bør anvendes i korte perioder. Hvis du ønsker at male et stort antal produkter, er det nødvendigt at foretage små pauser i arbejdstiden. Det er umuligt at male produkter med fast struktur og de af hvilken væsken frigives.
Ikke tilladt bachelor lancere produktet, da dette kan medføre skader. Stationære blender kan heller ikke male varme produkter. Apparater, der har lille effekt kan ikke klare med knust is og friske krydderurter.
Produkterne skal renses og skæres i små stykker, er det normalt vigtigt for enhver form for blender. Teknik kan simpelthen ikke klare de store stykker.
Efter arbejde er det nødvendigt at vaske ud med det samme. madrester kan føre til fejlfunktion af udstyret. Dyser kan vaskes i vasken eller i vaskemaskinen. Fjern dem, bør være først efter fuldstændig tørring. Vaske "trin" nedsænkning blender er ikke nødvendigt, blot tørres af med en klud eller håndklæde.
Ved at følge alle reglerne for brug, vil du få en stor køkken assistent, som i høj grad vil spare din tid. Især vil det være nyttigt for unge mødre, der ønsker at forkæle deres barn en frisklavet måltid.