Kogeplade: induktion, elektrisk, gas

ved vælge en kogeplade Et af de første spørgsmål er, hvor meget strøm den købte enhed skal have. Dette er en vigtig faktor, der hjælper med at bestemme, hvilket panel der er bedre at vælge - gas, induktion eller elektrisk. Find ud af, hvad der afhænger af enhedens strøm, og hvor meget det er for forskellige modeller.

Hvad bestemmer kogepladens kraft?

Kogepladen er en vigtig parameter til valg af apparatet af tre hovedårsager:

• Den hastighed, hvorpå dine opvaskemaskiner gennemgår varmebehandling, afhænger af kraften. Enig i, at det er bedre, når det er muligt at tilberede retter så hurtigt som muligt.
• Moderne komfurer har brændere med forskellige kapaciteter, og det er meget praktisk. Hvis du kun har brug for en lille mængde varme, hvorfor bruge ekstra gas eller elektricitet på unyttig opvarmning af luft i køkkenet. Imidlertid bør spørgsmålet om flip side tages i betragtning - kraften fra den største brænder bør også være tilstrækkelig til hurtigt at tilberede en stor gryde med suppe.
instagram viewer
• Moderne køkken har ofte aircondition. Når der frigøres varme i for store mængder, øges belastningen på klimaanlægget tilsvarende. Samtidig er de ekstra omkostninger til opvarmning af luften og afkøling af den helt uberettigede.

Elektrisk kogeplade

En elektrisk enhed med traditionelt design bruger den største elektriske strøm af alle de forskellige typer, så gennemgangen begynder med denne mulighed.

De mest almindelige på markedet i dag er fire-brænder komfurer. Således har standardantallet af opvarmningspunkter i årtier, hvor der findes hjemmovne, ikke ændret. tilslutning også lignende. Producenterne gik imidlertid ind for modernisering af varmepladser, så de har forskellige kapaciteter:

• den første brænder har den laveste effekt - 0,4-1 kW;
• to brændere har en gennemsnitlig effekt på cirka 1,5 kW;
• den fjerde brænder har den højeste effekt - op til 3 kW.

Således når det samlede energiforbrug 7 kW. Der er imidlertid elektriske overflader med yderligere egenskaber, herunder:

• med mulighed for justerbar stigning i det samlede opvarmningsareal for hvert punkt - yderligere ringe omkring skiverne;
• med muligheden for at kombinere to tilstødende brændere til arbejde med retter af ikke-standard langstrakt form - gåseskåle og lignende;
• med et stort antal opvarmningspunkter, det vil sige ikke fire, men mere for eksempel seks.

Følgelig kan den samlede effekt øges op til 10 kW.

Med sådanne indikatorer er det naturligvis nødvendigt at tænke på forhånd, hvordan sådan er Krævende udstyr med hensyn til energi, ellers kan ledningerne brænde uventet under drift i væggen. For at komme dig, skal du kigge efter en klippe, åbne væggen, tilslutte ledningerne og lukke væggen igen. Dette kan være et stort problem, så tal med en specialist om din strømforsyning.

Rabat ikke andet elektrisk udstyr, der skaber belastning på dit hjemmenetværk. Disse inkluderer en kedel til opvarmning af vand, en vaskemaskine, et strygejern, en elkedel, en mikrobølgeovn, en laserprinter. Hver af dem bruger enten en stor mængde elektricitet i lang tid eller skaber en kortvarig, men mærkbar spidsbelastning, eller begge på én gang. Forsøg ikke at lade din nye elektriske komfur arbejde samtidig med andre stærke forbrugere.

Mange moderne elektriske kogeplader har brænderens sensorer, der advarer dig om faren for forbrændinger, når du berører overfladen på kogepladen. Hvis du har en sådan mulighed, så prøv at købe netop en sådan model. For det første øger det sikkerheden ved arbejde ved komfuret, og for det andet, ved at vide på forhånd, at disken stadig er varm, kan du lægge andre skåle på den og spare på elektricitet.

Induktion kogeplade

Induktion kogeplade - Den mest moderne type udstyr til opvarmning af mad i køkkenet. Dens gennemsnitlige effekt er ca. 7 kW. Bemærk dog, at dette er enhedens samlede styrke.

På grund af det faktum, at madlavning på induktionsoverfladen tager et minimum af tid, forekommer den samtidige drift af alle diske næsten ikke. Og selv hvis dette sker, erstattes en kort periode med højt energiforbrug hurtigt af inaktivitet, da madlavning allerede er afsluttet - suppen er kogt, fisken er stegt, kedlen er kogt.

Selvom induktionskogens effekt er lig med kraften i en konventionel elektrisk komfur på grund af opvarmning udelukkende bunden og bunden af ​​opvasken (og ikke luften derunder) forbruges elektricitet kun på termisk forarbejdning af produkter. Det er vigtigt at bemærke, at energibesparelse kræver madlavning specialudstyr.

Gas komfur

Det er ikke nemt at finde en speciel strømmåler til at bestemme denne parameter i en gasovn til husholdningen, da gas ikke er elektricitet, og direkte derhjemme for at måle mængden af ​​energi brugt (eller modtaget) i processen med at brænde kulbrinterbrændstof, umuligt.

Så for at etablere styrken i et sådant panel kan direkte tælling erstattes af en anden metode, for eksempel med den mængde gas, der føres gennem måleren. Den brændværdi af naturgas er 8-11 kW per time / m. cu. Det er muligt kun at vurdere kvaliteten af ​​gas i køkkenet subjektivt, men minimums- og maksimumværdierne kan ikke desto mindre virkelig bestemmes ud fra følgende parametre:

• den omtrentlige effekt af en brænder af en standard husholdningsgasskomfur estimeres til ca. 2-2,5 kW;
• den samlede brændværdi for hele gasindretningen til 4 brændere er ca. 8-10 kW.

De mindre brænderes reducerede effekt opvejes af den øgede varmeeffekt på den største brænder.

Samtidig afhænger brænderens styrke af dens diameter, som kan ses i tabellen (data gælder for tilstanden, når gasventilen til brænderen er helt åben):

Brænderdiameter, mm	50	75	130
Effekt kW	1	2	3,5

For den mest almindelige mulighed (et sted pr. 50 mm, to 75 mm hver og en 130 mm hver) vil den samlede effekt være 8,5 kW.

Givet en sådan parameter som strøm, kan du træffe et kompetent valg af kogepladen. Da markedet tilbyder forskellige muligheder, kan alle vælge den bedste model for sig selv. Det skal huskes, at ved at betale for meget for køb af en energibesparende enhed kan du spare på energi i mange år fremover.