"Hvid hund rose, vild rose havebrug roser er sunget i det berømte tema fra rock operaen "Juno og Avos". Poet Andrei Voznesensky og komponist Alexei Rybnikov romantiserede dette unikke anlæg, hvilket gør det til et kunstobjekt.
Men få teaterforfattere ved, at ellers hvide hundrosen kaldes "sort" - på grund af frugtfarven. I modsætning til andre former for dogrose er denne frugt ikke rød, men sort. Alle hemmelighederne hos sort og hvid hund steg - i materialet nedenfor.
Indholdsfortegnelse
- Botanisk beskrivelse og oprindelse af arten
- Kemisk sammensætning af den sværeste frugt
- Nyttige egenskaber
- Terapeutiske egenskaber og kontraindikationer af store bær
- Opskrifter af lægemidler baseret på rund sort hund rose
Botanisk beskrivelse og oprindelse af arten
Det videnskabelige latinske navn for sort rose er Rosa Spinosissima. I den specielle litteratur hedder han også Rosa tonkonozhkova, Rosa femoralis, Rosehip stikkende. Denne plante af den rosa familie findes i vilde arter på Centraleuropa og Asiens område.
Der er to sorter af sort hund rose:
- Rosa spinosissima altaica;
- Rosa spinosissima var. spinosissima.
De første underarter er udbredt i Sibirien og Kina. Den anden er i Europa og Sydvestasien. For begge underarter af sort hund er rose karakteriseret ved følgende fælles træk:
| form | Sprawling buske op til 2 meter høj. Skuder bueformet, stærkt ospovany. Blade kompleks, ulige pinnate, på lange torner. Farven på bladpladerne er mørkegrøn, om efteråret er den lilla. |
| blomster | Enkelt, med en diameter på 2 til 6 cm. Blomstenes farve er ofte hvid, men underartet spinosissima kan være gullig. Blomstrende - i maj-juni, i 2 uger. |
| frugt | Kugleformet gipantii af sort farve, 10-14 mm i diameter, inde i hvilken frømøtter opsamles. Indervæggen er dækket af hårde hår. Ripen i sensommeren, fortsæt på planten indtil vinteren. |
Sort rose er forfader til en af de ældste sorter af dyrkede roser, den skotske. I mellemstripen i Rusland er der en haveformet hesteskovhunde - med store kremede halv-mahogni blomster.
Kemisk sammensætning af den sværeste frugt
Sorte hofter er en plante, som ikke kun kan bruges til design af hjemmesiden og romantiske datoer. Dens frugter er ikke mindre nyttige end de sædvanlige røde. Den kemiske sammensætning varierer lidt afhængigt af forskellige hundrose og vækstbetingelser.Gennemsnitlige værdier ser sådan ud:
| indikator | % på tørvægt |
| aske | , 3 |
| cellulose | 1, 2 |
| Pektinstoffer | 1, |
| Samlet syreindhold | , |
| Fælles sukkerarter | 2, |
Kalorindholdet i friske frugter er 109 kcal pr. 100 g. Af disse er 7 kcal proteiner, 7 - fedtstoffer og 95 - kulhydrater.
Kalorieindholdet i tørrede frugter er højere - 284 kcal. Af disse repræsenterer proteiner 18 kalorier, for fedtstoffer - 16, for kulhydrater - 250.
Den umodne frugts kemiske sammensætning er noget anderledes end sammensætningen af fuldt modne frugter. For eksempel er 5% stivelse til stede i dem.Når du modner, omdannes stivelse til sukker.Af sukkerne i den sorte hundrosen indeholder glucose, fructose og saccharose.
Frø er rige på fedtsyrer. Deres indhold er 92% af frøets samlede vægt. Det meste er oliesyre. Også rosehip indeholder linolsyre, linolensyre og caproinsyrer.
Vitaminsammensætning pr. 100 g frugt er som følger:
- vitamin C - 470 mg;
- vitamin E mg;
- vitamin B1 5 mg;
- vitamin B2 33 mg;
- vitamin F mg.
Rosehip er rig på folinsyre, vitamin K og mineraler: jern, kalium, magnesium, zink, fosfor, mangan og kobber.
Nyttige egenskaber
Ovennævnte kemiske sammensætning angiver de nyttige egenskaber af denne plante.
| C-vitamin | Styrker skibsvæggen · Deltager i syntese af hormoner Fremmer regenerering af væv; Styrker immunforsvaret; Hjælper med at eliminere toksiner. |
| Vitamin B1 | · Forbedrer hukommelsen · Deltager i udførelsen af nerveimpulser · Er involveret i regenerering af nervesvæv. |
| Vitamin B2 | · Deltager i dannelsen af erythrocytter og antistoffer · Deltager i regenerering af huden · Hjælper med at genoprette negle og hår. |
| Folinsyre | · Deltager i DNA replikation Sikrer det reproduktive systems normale funktion. |
| Vitamin P | Forhindrer kapillærernes skrøbelighed; · Forbedrer vaskulatsystemets funktion. |
| Vitamin K | Giver blodkoagulation Det er nødvendigt for normal assimilering af calcium. |
| E-vitamin | · Har en immunostimulerende virkning · Forbedrer reproduktionssystemet · Deltager i cellulær respiration. |
Frugterne af sorte rose hofter indeholder mange anthocyaniner - stoffer, der er nødvendige for at forebygge kræft.
.Terapeutiske egenskaber og kontraindikationer af store bær
I folkemedicin anvendes alle dele af sorte rosen hofter: frugter, rødder, blomster, frø.Denne plante vil hjælpe til behandling af følgende sygdomme:
- beriberi;
- akutte åndedrætsinfektioner
- rhinitis, pharyngitis, laryngitis, tonsillitis;
- bronkitis, tracheitis, tracheobronchitis;
- lungebetændelse;
- conjunctivitis og blepharitis;
- anæmi;
- aterosklerose;
- hypertension;
- livmoder, hæmorroide og andre blødninger;
- nyreinfektioner og urolithiasis;
- galde sygdom;
- nedsat mavesyre
- hudsygdomme.
Olie fra frø, der anvendes til behandling af tryksår, venøse sår med varicer, til heling af postoperative sår.
Kontraindikationer til brugen af midler baseret på sort hund steg lidt:
- gastritis med høj surhedsgrad
- mavesår i maven og duodenum
- tromboflebitis;
- endocarditis;
- hjertesvigt.
Det er nødvendigt at bruge dogrose med omhu, når følsomheden af tandemaljen er forøget, og i tilfælde af individuel intolerance.
Opskrifter af lægemidler baseret på rund sort hund rose
Af runde, sorte hund steg hjemme, forbereder lægemiddel bouillon, tinkturer, sirupper. Under forberedelsen skal du bruge glas, porcelæn eller emalje. Termoser bør være med en glaskugle.
Infusion af friske frugter
Frugter vaskes og knuses med en pistle for ikke at skade frøene. For 1 del af råmaterialet tages 6 dele kogende vand. Rør i et vandbad i 10 minutter, fjern fra varme, dække og tæt ombrydning i 3 timer. Den resulterende infusion er godt filtreret, tilsæt honning eller sukker.
Infusion af tørrede frugter
Frugter tager 40 stykker, læg i en termos og hæld 1 liter kogende vand. At insistere 24 timer, så dræne, tilsæt honning eller sukker efter smag.
sirup
Tag, kg friske frugter, vask og læg i en emaljeret beholder. Hæld råvaren med 2 liter kogende vand, kog over lav varme i 20 minutter. Afkøling, afløb og lad stå i flere timer, og afløb derefter igen. Tag, kg granuleret sukker, hæld i bouillon og kog under omrøring i ca. en halv time.
Spredes på glasflasker, steriliseres i 10 minutter, tæt forsegles og opbevares på et køligt, mørkt sted. Brug, tilsætning til varm te i stedet for sukker.
Sirup fra kronblade
For 1 glas vand, tag 1 kg granuleret sukker og svejs en tyk sirup. Hæld dem 100 g friske kronblade, kog, fjern fra varme og lad i 12 timer. Kog derefter igen og kog i 20 minutter, og tag skummet af. Tilsæt 2 spsk. skeer af citronsaft, hæld på glasflasker og tæt kork. At tilføje i te på koldt.
Infusion af kronblade
En fjerdedel af et glas tørre kronblade hæld et glas kogende vand. Dæk opvasken med låg og luk dem i 15 minutter. Drikk halvdelen af glasset før måltider som beroligende eller ansøge om at vaske øjnene med konjunktivitis.
Afkog af sorte hofter rødder
2 spsk. Sked af tørt råmateriale hæld 2 kopper kogende vand og sæt en langsom brand på. Kog i 15 minutter, og insister derefter på 2 timer og belastning. Tag nyre sygdom for en kvart kop 3 gange dagligt før måltider.
Komprimering af rødder
20 g tørre råvarer hældes, koges vand, brænder og koges i 2 timer. Kold til en varm tilstand, fugt bouillon i flere lag klud. Sæt en komprimering om natten med gigt og muskelkramper.
Rosehip briar med hvide blomster og sorte frugter - en uvurderlig kombination af skønhed og god. Efter slippe væk fra bushen på dit websted, kan du ikke kun beundre hans blide romantiske forår blomstring, men også give familien med en vitamin-mineral kompleks for hele året.
Nu ved du, hvilken briar der er den mest nyttige og kan skelne de sædvanlige frugter fra sort. Og endelig en kort video om emnet:
.
