Vild blomme er sjælden i alle, du kan finde i haven. Dette skyldes det faktum, at bærene i sin lille størrelse, mens syren og tæren.
Denne plante har sine fordele blandt andre frugttræer og buske:
- højvinterhårdhed;
- fordringsløstil jordforholdene
- stabilitettil tørke.
Den vilde blomme, hvorfra alle de moderne plumsorter stammer, kombinerede sine forgængers kvaliteter: sødhed og juiciness af blomme og vinterhårdhed og farve.
.Indholdsfortegnelse
- Vilde blomme - generel information
- Vitaminer og mineraler, der er en del af den vilde blomme
- Nyttige kvaliteter og skade på vilde blommer for sundhed
- Brugen af vilde blomme i folkemedicin
- Blomster: Den bedste tid at samle
- Root: hvordan man forbereder sig korrekt
- Bark: hvordan man forbereder sig korrekt
- bær
- Brugen af vilde blomme i madlavning
- syltetøj
- syltetøj
- kompot
- vin
Vilde blomme - generel information
På grund af, at der på tornens grene er stikkede torner i den videnskabelige verden kaldes den en vild blomme.Denne plante findes ofte i naturen som en busk
, men kan under visse betingelser vokse i form af et træ. I en alder af ti kan rodkraven af den vilde blomme nå 10 cm, og selve plantens højde er op til 2-3 m.De mest almindelige er tornede tykkelser langs floderne Tsna, Sura, Seimas, Khopra, Vorskla, Northern Donets. Florovsky-regionen var også berømt for sine frugttræplantager. Nu er der en landsby, der hedder Ternovka. På Karpaterne og Kaukasus territorium spredes en mørbørn til bjergtoppene.
Hvert år i august dækker frugterne af vilde blommer planten rigeligt og bliver mørk lilla med røde bær.Helst synge tur efter de første frost, når indholdet af garvningselementer falder og bærene bliver mere lækre.
Vitaminer og mineraler, der er en del af den vilde blomme
Bærene af den vilde blomme har følgende sammensætning:
- coumariner;
- syre, æblesyre;
- garvningselementer;
- catechiner;
- , % sukkerarter (glucose og fructose);
- kulhydrater;
- nitrogenholdige stoffer;
- alkoholforbindelser;
- steroider;
- fiber;
- vitaminer C, E;
- flavonoider;
- pektin;
- mineralsalte;
- triterpenoids;
- glycosid;
- caroten;
- Fede olier (linolsyre, palmitinsyre, stearinsyre, oleinsyre og eleostearic);
- prunasin.
Rødder indeholdertann- og farvestoffer.Nyttige mineraler i blade:anthocyaniner, flavonoider, vitaminer C og E, phenolcarboxylsyrer.Sammensætningen af frøene omfattergiftigt glycosid, deaminerende hydrocyansyre.
Nyttige kvaliteter og skade på vilde blommer for sundhed
Bær af vild blomme påvirker gensplejsens arbejde positivt.Regelmæssig brug af blommer hjælper med at genoprette balancen i mikroflora, reducerer risikoen for gastrit og colitis. Dyreholdige egenskaber ved frugt hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen.
Plums frugter har en anthelmintisk virkning på de enkleste organismer. På grund af dette normaliseres peristaltikken i tarmen, forbedrer sit arbejde og stofskiftet.
Særligt rig på frugter er vitamin P (flavonoid), og regelmæssig mætning af kroppen med dette stof stabiliserer blodtrykket, styrker blodkarrene, normaliserer hjerterytmen. Det stimulerer også binyrebarkens arbejde.
Vilde blommer er naturlige antiseptika. De fleste tandlæger anbefaler at bruge som en lotion frugtpulp, der passer dem til betændt tandkød.
Tornbærer er kategorisk kontraindiceret i akutte former for ulcerative sygdomme, især med blødning.Og også patienter med øget mavesyre og ved forhøjet blodtryk.
Amygdalin stof opsamles i knogler. Den konstante brug af det kan have en toksisk virkning på den menneskelige krop. derforbevarelse med knoglerne af disse frugter anbefales ikke at opbevares i mere end et år.
.Brugen af vilde blomme i folkemedicin
Det er bevist, at lægemidler fra forskellige dele af planten har en helbredende virkning på kroppen:
- antibakterielle;
- et diuretikum;
- slimløsende;
- antipyretisk;
- antiinflammatorisk;
- diaphoretic;
- adstringerende.
Alle disse kvaliteter har fundet anvendelse i traditionel og ikke-traditionel medicin. De bruges til generel og symptomatisk behandling af alvorlige sygdomme.
Blomster: Den bedste tid at samle
Denne ingrediens skal samles inden blomsterne åbnes. Uddrag og afkog af blomster anvendes til hypertension, forstoppelse, leverpatologier, prostata adenom, reumatisme og aterosklerose.
Præparater fra blomster har en diuretisk, diaphoretisk og beroligende effekt.
Forberedelse af lægemidler:
.- tinktur. For at gøre dette skal du tage 2 tsk. knuste blomster og hældt 250 ml koldt vand. De afskrækker insisterende. Efter 8 timer er præparatet klar til brug. Brug den til to st. l. 4 gange om dagen.
- Bouillon.Det er nødvendigt at tage 2 timer. l. knuste råmaterialer, hæld 250 ml vand og kog over lav varme. Spis 100 ml to gange om dagen. Det færdige produkt anvendes som et hjælpemiddel til forebyggelse af vaskulære sygdomme.
Forberedelser fra vilde blomme blomster har en stærk antimikrobielle effekt, såmeget anvendt til behandling af hudsygdomme. Berørte steder tørres af med en bomuldskive fugtet i afkog eller tinktur.
Root: hvordan man forbereder sig korrekt
Rødderne af vilde blomme skal høstes om efteråret. Det er bedre at udgrave dem i en afstand af 1, m fra stammen.At forberede en afkogning, råmaterialet vaskes og tørres ved en temperatur på + 60 ° C. Tag 10 g jordrod kog 500 mg koldt vand og kog den over en lille ild i 15 minutter. Tag 3 gange om dagen til 100 ml. Til sprøjtning fortyndes bouillon 1: 1 med vand.
Root bouillon har antipyretiske, diaphoretic og anti-inflammatoriske egenskaber. Accept for ARVI og at rense kroppen af toksiner og toksiner.
Bark: hvordan man forbereder sig korrekt
Det er bedre at tage bark fra planter, der skal skæres ned, og også før blomstringen. Så er det nødvendigt at skylle og tørre såvel som rødderne.
Det bruges til at rense blodkar, behandle kvindelige inflammatoriske patologier, furunkler og erysipelas på kroppen.
Tag 1 time. l. knuste råmaterialer, hæld 250 ml vand og kog i 15 minutter. Tag 100 ml tre gange om dagen.
bær
Bjerge af vilde blomme samles i slutningen af oktober. For at forberede et lægemiddelpræparat tørres bærene i solen eller i ovnen i en uge.
Til forberedelse af tinkturtag 1 el. 1 knuste frugter, hæld 250 ml varmt vand og insister i en time. Tag (for at behandle mave-tarmkanalen) på en tom mave på 100 ml i 4 dage
juice. Bærer rengøres fra knogler og opvarmes til 70 ° C. Derefter blødgør de og klemmer saften. Anvendes til giardiasis, fødevareforstyrrelser og SARS.
.Brugen af vilde blomme i madlavning
Bær af vild blomme bruges sjældent frisk. Men forskellige compotes og syltetøj har en særlig smag.
syltetøj
ingredienser:
- bær af vild blomme kg;
- sukker - 3 kg;
- vand - 1 liter.
Tilberedt frugt koges på lav varme i 15 minutter. Efter skift til en kolander og fjern knoglerne. Return de skrællede bær til den tidligere bouillon, tilsæt sukker.
Når sukkeret er helt opløst, koges syltet i yderligere 15 minutter og hældes i steriliserede krukker.
syltetøj
Til fremstilling af syltetøj er det nødvendigt at tage:
- blommer - 1 kg;
- sukker - 1 kg;
- vand 100 ml.
Renset bær hældes med vand og koges i en halv time på en lille ild. Derefter tørres frugten gennem en sigte, placeres i en beholder, tilsæt de resterende ingredienser og kog i yderligere en halv time. Klarprodukter placeres i steriliserede krukker.
kompot
Til forberedelse er det nødvendigt at tage:
- vild blomme - 1 kg;
- sukker sirup - 50%.
Fyld de tilberedte frugter i kogesirup og kog i 5 minutter. Klar kompot er hældt i krukker med frugt, dækket med låg og anbragt i en beholder med vand og kogt i 15 minutter. Så ruller de op.
vin
Til forberedelse er det nødvendigt at tage:
- vilde blomme - 10 kg;
- sukker - 3 kg;
- vand - 10 liter.
- Frosne blommer blomstrer i 2 dage. Derefter blødgøres de, placeres i en beholder sammen med knogler, hæld vand.
- Lad være på et varmt sted i 3 dage. Når der vises bobler på overfladen, skal massen filtreres.
- En liter vin tilsættes 300 g sukker. Hældes i en beholder.
Hvert årbrugen af vilde blomme som råmateriale til medicin vokser kun. At dyrke en lignende plante er gavnlig og nyttig ikke kun i din have, men også en fremragende mulighed for ekstra indtjening.
.