Hvilke bær er det tid til at samle, og hvilket er sent

At samle bær med en udsøgt smag og aroma er en fornøjelse! På trods af det faktum, at sommeren roligt bliver til at falde, er nogle planter midt i frugten. Men der er dem, der først kan prøve efter et år.

Indtil næste sæson

Datoerne for høst af bærafgrøder kan ikke bestemmes nøjagtigt: de er forskellige i forskellige regioner, afhængigt af klima, vejr og sortsegenskaber. Men næsten overalt i maj og juni sluttede kollektionen af ​​lingonbær, blåbær og helbredende brombær. Hvis bæret ikke er forberedt, er det for sent at gøre det.

Dannelsen af ​​frugterne af vilde jordbær, som er stoppet i 2-3 uger, genoptages igen i juli. I den første halvdel af august vises bærene igen, men ikke i stort antal. Nogle sorter af blåbær i juni er frugtløse; flere af dem bliver plukket i juli og august. Men frisk plukkede skybær og tranebær i begyndelsen af ​​den anden sommermåned kan ikke findes på markedet.

Jordbær og hindbær med tidlig modning flyttede til grundene. Og kun gartnere, der dyrker sene og remontante arter og hybrider af afgrøder, fortsætter indsamlingen.

Juli - bærens porehøjde

Beboere om sommeren fjerner midt-modne hindbær og vitaminbær for tidlig og middel modning, hvilket gør forberedelser til vinteren. Højden af ​​sommeren er den modne periode for tidlige brombær. Hendes senere slægtninges blomster omdannes til en lang række æggestokke. I slutningen af ​​juli er det på tide at afslutte høsten af ​​bær på rips og stikkelsbærbuske helt. Stilke af remontant hindbær er stadig hængt med drupes af rav og skarlagensrøde nuancer.

I Sibirien, Kamchatka og Fjernøsten modnet tsarens prinsesse eller hindbær på det tidspunkt på det tidspunkt. Voksende i det nordlige af farvestoffet og knoglen med en karakteristisk smag (nordlige granatæble) oplever en top af frugtning og i en forarbejdet form begynder at migrere til køleskabe, kældre, kældre.

Blackberry tid

Det eneste bær, der kan findes i skoven i de første to til tre uger af august, er jordbær. Nøgle siger, at der undertiden også findes skybær på steder. I haver og frugtplantager omdannes æggestokken fra bjørnebærkultur intensivt til frodige kasketter af bordeaux-violet farve. Så det er på høje tid at begynde at høste sine saftige frugter. Hvis hindbær vokser konstant i landet, der konstant frugter, kan bærsæsonen vare indtil oktober-november.

Og i påvente af vinteren er det tid til at tage sig af den fremtidige høst: skære de frodige planter og gamle grene, fodre dem og vand dem rigeligt. Og han vil behage igen, men efter et år.