Hvilke plastiske skåle er farlige for helbredet

Det samme engangsservise kan være både skadeligt og sikkert. Meget afhænger af den type plast, hvorfra den er lavet, og af formålet. For eksempel må du ikke hælde varme drikke på en picnic i polystyrenkopper, da toksiner frigives i te eller kaffe. Og alkohol må ikke hældes i polypropylenbeholdere, da der er risiko for skade på leveren eller nyrerne.

Plastisk skade

Plast består af mange retter, engangs og genanvendelige. Oftest, uanset hvilken slags plast, reagerer det ikke med fødevarestoffer, men dette sker ikke altid.

Nogle molekyler til fremstilling af plast forbliver aktive og kan komme ind i den menneskelige krop med drikkevarer eller mad, især dem, der har en høj temperatur.

Plastudstyr anbefales ikke at genbruges, da de indeholder stabilisatorer, salte af tungmetaller og andre giftige stoffer frigivet under opvarmning.

Men der er retter lavet af akryl og styren, som er beregnet til konstant brug. Det kan ikke opvarmes, men kan vaskes manuelt eller i opvaskemaskine. Retter lavet af polypropylen kan også genanvendes.

Det farligste er melamin-service. Melamin er et kemisk stof, hvorfra formaldehydharpiks opnås. Skruppelløse producenter fremstiller kopper og skeer med en høj mængde formaldehyd, hvilket er forbudt efter standarderne. Nogle styrker skåle med asbestfibre, som længe har været anerkendt som kræftfremkaldende.

Brug af melaminplader under varme fører til frigivelse af formaldehyd. Nogle producenter laver også tegninger på tallerkener med maling, der indeholder bly.

Et andet almindeligt materiale til plastikredskaber er polyvinylchlorid, der er værdsat for dets lethed, styrke og lave omkostninger såvel som for æstetiske kvaliteter. Men få ved, at dette stof udsættes for hurtigt forfald og frigivelse af toksiner i miljøet.

Mange læger forsøger at afskrække befolkningen om, at plastskåle er farlige. Men med daglig brug ophobes små doser toksiner i kroppen og fører til sygdomme.

Plastskåle kan undertiden bruges, men ikke som et permanent alternativ til porcelæn eller keramik. Det er umuligt at rengøre og desinficere plast korrekt, derfor samles bakterier ud over toksiner i dets porer.