En gigantisk bær med en sød smag er en favorit sommerbehandling, men de, der har travlt med at smage den saftige papirmasse hurtigere, risikerer alvorlig forgiftning. For at minimere chancerne for at erhverve en vandmelon dyrket med nitratgødning, der er skadelig for den menneskelige krop, Det anbefales kun at købe mørkegrønne frugter med lysere striber udelukkende fra anden halvdel af august, endnu bedre - i starten september.
Store vandmeloner, som kan ses på salg siden slutningen af juni, bringes sandsynligvis fra andre lande. Et delikat produkt kan forringes under langvarig transport. Som regel pakkes vandmeloner ikke individuelt, men indlæses simpelthen i lastbilerne, hvilket resulterer i, at bærene revner, rådner og bakterier bringes ind i massen, hvilket fører til forgiftning. Vandmeloner, der vises på markedet i slutningen af sommeren, er som regel mere saftige, sunde og sikrere.
Når du vælger en vandmelon, anbefales det at være opmærksom på nogle tegn på dens friskhed for at beskytte din families sundhed:
- Stamtappet skal ikke være tørt og afbrydes let. En hestehale kan kun tørres lidt ud.
- Naturligt dyrkede frugter har altid et gulaktigt sted på deres sider. Det forbliver på plads, som var i kontakt med jordoverfladen under vækst. En sådan vandmelon kan og bør spises.
- Når du køber en vandmelon, må du ikke lade sælgere skære den for at demonstrere dens friskhed. Du bør ikke prøve allerede skåret vandmelon ved tælleren, fordi det ikke vides nøjagtigt, hvornår det blev skåret. Generelt er det nødvendigt at skære en vandmelon umiddelbart inden brug, og de resterende bær skal opbevares i køleskabet, dækket med klamfilm.
- Vandmelonhuden skal ikke være skudsikker, den kan let ridses. Samtidig, men overfladen bør ikke bukkes, flises, krakkes eller råtnes. Forældede vandmeloner af dårlig kvalitet er ofte dækket med en lys hvid belægning, så det er farligt at få en vandmelon i en fart og ikke se nøje. Det er bedre at opholde sig et par minutter end at risikere kære menneskers helbred.
- Moden vandmelon revner let, når den skæres. Hvis kødet afgiver surhed eller har en mærkelig lugt, er det bedre at ikke spise det.
De fleste købere beder sælgeren ofte om at vælge en moden vandmelon til dem. Det er bedre at stole på dine egne følelser og intuition, fordi mange skrupelløse sælgere forsøger at bedrag kunder, glider dem uaktuelle varer, og udtrykket "for mig for et barn" - garanterer heller ikke sikkerhed. At vælge en moden vandmelon er slet ikke svært, og ved hjælp af enkle tricks kan du blive en rigtig "vandmelonekspert."
-
Hvad skal man gøre, hvis radiatorerne er for varme
-
Sådan forberedes en lejlighed til en lang tur
-
De gode og dårlige batterier med automatisk varmestyring
-
Hvor du ikke bør lægge en vaskemaskine i badeværelset
-
Forårstendenser inden for interiørdesign
-
Hvor meget beton der opnås fra en pose cement
-
Hvad kan man støde på, hvis man bygger rør ind i gulvtavlen uden afdækning
-
Vinduet mellem badeværelset og køkkenet, hvad skal man gøre med det?
-
Hvilke madrasser til senge betragtes som skadelige
-
Rød farve i det indre: reglerne for kombinationer
-
Sådan gemmer du på møbler
-
Facade sten dekoration: tip og tricks
Nye publikationer offentliggøres dagligt på vores kanal i Yandex. Zen
Gå til Yandex. Zen.
