Hvad er folie: definition, egenskaber, typer, anvendelse

Måske er der ikke en sådan person, der ikke ville vide om folie. Det har længe været inkluderet i menneskers hverdag og bruges til forskellige formål: inden for madlavning, medicin, konstruktion, kreativitet, tryk og andre områder. Lad os finde ud af, hvad det handler om, hvad det er lavet af, og hvilke typer der er.

Definition

Folie er den tyndeste metalplade af "papir". Dens tykkelse varierer fra 0,0001 til 0,2 mm. Han er ret fleksibel og formbar. Det kan fremstilles af aluminium, tin, kobber, sølv, guld og andre metaller og legeringer.

• Jern eller stålplade kaldes tin, og ordet "folie" anvendes normalt ikke på sådanne materialer. Tykkelsen varierer - 0,10-0,36 mm.
• Til de tyndeste tinplader er der et særskilt navn - stanyol.
• Ædle metalprodukter er de tyndeste. De kaldes guldblad, og deres tykkelse er ikke mere end 0,00001 mm.

Interessant fakta! I første omgang blev spændingen i ordet "folie" placeret på den første stavelse, men derefter blev denne formulering anerkendt som forældet. Det er nu generelt accepteret og korrekt at udelukkende understrege den anden stavelse.

instagram viewer

Hvis vi taler om folien, som er i hvert køkken, så er sådanne plader lavet af aluminium. Normalt er deres tykkelse inden for 0,2 mm.

Det menes, at de først lærte om det i 1911. Det var dengang, at Alfred Gauci fra Schweiz patenterede madfolie og derefter begyndte at bruge den til emballering af konfekture. Et par år senere blev ideen taget op af TM "Maggi", som er berømt for sine bouillonterninger.

Egenskaber

Hvis vi taler om aluminiumsfolie, så har det været og er stadig et ret populært produkt. Dens anvendelse letter madlavningsprocessen, da den har mange fordele:

• fremragende varmeledningsevne;
• miljøvenlighed;
• sikker i kontakt med mad;
• modstandsdygtighed over for høje temperaturer - smelter ikke selv ved 600 ° C;
• plasticitet - du kan give enhver form.

Hvis du omhyggeligt undersøger arket, kan du se, at den ene side af den er mat, og den anden er mere skinnende. Denne funktion opnås under fremstillingsprocessen. Metallet rulles ud med specielle ruller til tilstanden for den tyndeste film. Den side, der var i kontakt med enheden, er skinnende. Matt absorberer således infrarød stråling, mens blank reflekterer.

Varianter

• Efter overfladetype-ensidig (med to matte sider) og tosidet (mat + blank).
• I tekstur - glat eller struktureret.
• Husholdningsfolie - lamineret (gemt) og malet. Designet til konfekture.
• Ved tryk - holografisk, diffraktiv, magnetisk og sletbar ridsefolie.
• Til dekoration og forfining - metalliseret og farvet.

Hvor anvendes

I dag folie brugt på mange områder af industrien såvel som i dagligdagen:

• inden for elektroteknik;
• i medicin;
• konstruktion - som isolering;
• polygrafi;
• brugskunst - skabelse af kunsthåndværk, smykker, guldblad limes til overfladen for at få varen til at være fuldstændig lavet af ædle metaller;
• inden for køleteknik, bilindustrien (som brandsikring), som et dekorativt element i konstruktioner;
• ved madlavning - til bagning af retter og frysning af dem, opbevaring af mad, beskyttelse af ovnen mod forurening, aseptisk emballering af væsker;
• i hverdagen - rengøring af sølvartikler, slibning af knive, strygning af tøj.