Gaskomfur: hvad er bedre og hvorfor, en gennemgang af virksomheder

Gaskogepladen er en forbedret og moderne modifikation af det velkendte komfur til madlavning. Denne mulighed, i sammenligning med en elektrisk komfur, betragtes som den mest økonomiske i nærværelse af en hovedrørledning.

Paneltyper:

• Afhængig, sammen med en ovn. I dette tilfælde er kogepladen placeret strengt i ovnen.
• Uafhængig stand-alone enhed.

Sættet koster altid mindre end to enheder. Men ved hjælp af en separat overflade kan du selvstændigt placere kogezonerne, tilpasse dem til dine behov eller ændre køkkenets design.

Opmærksomhed! Optjent på vores hjemmeside køkkendesigner. Du kan sætte dig ind i det og designe dit drømmekøkken helt gratis! Kan også komme godt med garderobe designer.

Hvad skal man kigge efter

1. Den bedste mulighed ville være, når den indbyggede gaskomfur tilhører samme mærke som ovnen. I denne forbindelse skal du sørge for at konsultere en specialist, da selv et firma ikke har alle sæt koordineret med hinanden. Producenter har altid en liste over kompatible modeller.
2. Det er en fordel at købe en kombineret overflade (gas-el), hvis du har gasafbrydelser. Man kan for eksempel lave mad på el-siden, mens der er madtakst, og så skifte til gas. Og omvendt - i Moskva uden for byen knækker det ofte ledninger, og så kan man ikke undvære en gasovn.
   instagram viewer
3. Emaljerede gaspaneler er de mest alsidige. Deres farveskema er varieret, og de vil passe til ethvert interiør. Hvidt ser godt ud med træbordplader og lyse møbler. I højteknologisk stil vil sort rustfrit stål eller let glas være passende.

dimensioner

Tykkelsen af ​​en moderne kogeplade er 4-5 cm, sjældnere når den 10 cm. Men under alle omstændigheder skal installationen placeres i et særligt hul i bordpladen. Indsatsen er let at udføre uafhængigt, baseret på ovnens pasdata.

I form er indbyggede gaspaneler til køkkenet af tre typer:

1. Traditionel rektangulær. Kogepladens standardbredde er 50-60 cm. Den største, til 5-6 brændere, når op til en meter.
2. Hjørne (en komfur installeret i hjørnet af bordpladen), en fremragende løsning til et lille køkken.
3. Domino - smal kogeplade (to-brænder), en del af systemet. Du kan tilslutte et andet sådant panel, frituregryde eller grill til dem ved hjælp af specielle jumpere. De er halvt så store som standard og deres bredde er 25-30 cm.

Placering af kontrolknapper

Styringen kan være på flere sider:

1. Sideløbende, til siden af ​​brænderne (til højre er de meget mere almindelige).
2. Frontal, direkte foran brugeren. Den mest almindelige form for ledelse. Nogle gange er de frontale forskudt lidt til siden.

Sørg for, at håndtagene ikke er for tæt på varmezonen, da det vil påvirke deres udseende negativt.

Panelmateriale

Der er 4 hovedmodifikationer af gasplader på det moderne marked. Prisen på produktet afhænger af materialet.

1. Stålemalje, den billigste løsning. Oftest er disse ikke de mest funktionelle modeller af den seneste generation. Men på den anden side vil du altid kunne finde et eksemplar, der matcher farven og matche det til køkkensættet.

Emalje har også ulemper. Snavs og pletter er synlige på den. Belægningen er skåret og slidt efter konstant rengøring, og skødesløs håndtering vil helt sikkert efterlade ridser. Men næsten alle producenter har emaljerede overflader i sortimentet.

1. Panelet i rustfrit stål vil appellere primært til dem, der kan lide nem vedligeholdelse og moderne teknologi. Overfladerne kan enten være matte eller polerede. Matte pletter og fingeraftryk vil være mindre synlige.

Rustfrit stål er ikke bange for stød og høje temperaturer. Men til rengøring har du brug for specielle midler.

1. Glaskeramik er det mest moderne materiale, men ret dyrt. De er meget smukke, nemme at rengøre og passer ind i enhver køkkenstil. Overfladerne er varmebestandige og meget svære at beskadige.

Dråber af fedt på det er praktisk talt usynlige. Nogle glaskeramiske kogeplader leveres med ovale kogeplader og et udvidet varmeområde.

1. Konkurrenten til glaskeramik er et hærdet glaspanel, "gas på glas". Visuelt kan de næsten ikke skelnes, men prisen på glas er lavere. Sikkerhedsglas og hærdet glas er kombineret til en slidstærk og højteknologisk overflade, der er varmebestandig og slagfast. Ved køb skal du være opmærksom på, at grillen har gummispidser, der ikke ridser overfladen.

Gitter

Gitter er af to typer:

1. Stål, belagt med emalje. Stål er ikke bange for fald, da det er fleksibelt. De er lette og nemme at rengøre. De er billigere end støbejern, men med tiden brænder de ud, revner og får et uæstetisk udseende.
2. Støbejern, næsten evigt. De kan bære vægten af ​​enhver gryde. I et sådant gitter vil den sorte farve forblive uændret i meget lang tid. Der er ingen svejsede samlinger. Men de må ikke droppes. Og porøst materiale er mindre rent end emaljeret stål.

Kogeplader

For den gennemsnitlige familie er en standard 4 COMFORT ovn tilstrækkelig til madlavning. Flere kogezoner er beregnet til professionelle cateringvirksomheder.

Meget afhænger af kvaliteten af ​​brændere og dyser.

Brænderne er opdelt i følgende typer:

1. Turbo, ultrahurtig, dobbelt eller tredobbelt krone. Dette er knowhow fra den seneste generation af panelgaskomfurer, som fremskynder madlavningen flere gange. Dette gælder især for store potter.
2. Standard.
3. Den mindste, til at lave kaffe eller saucer.
4. Meget specialiseret, såsom en grillzone (giver dig mulighed for at tilberede mad uden fedt) eller WOK (med en kraftig afrundet bund).

Der er muligheder for udvidelige brændere, når en lille cirkel (takket være yderligere ringe) bliver til en oval. En sådan brænder er nyttig til en hane eller en stor gryde.

Switch typer

De selvstændige indbyggede gaspaneler betjenes enten mekanisk med drejegreb (standard) eller med berøringsknapper (seneste generations modeller).

De vigtigste er:

• en kontakt, der blokerer gasforsyningen til alle brændere med et tryk;
• drejekontakter til elektrisk tænding og kontrol af flammehøjde.

Yderligere funktioner

Næsten alle moderne gas-indbyggede kogeplader har disse fælles funktioner:

1. Elektrisk tænding (piezo tænding). Kræver tilslutning til det elektriske netværk, men der er ikke behov for kampe.

• Auto. Der kommer automatisk en gnist, når kontakten drejes.
• Mekanisk. Der skal trykkes på en separat knap sammen med kogepladen.

1. Gaskontrolfunktion. Det er meget vigtigt for sikkerheden, at gasforsyningen afbrydes, hvis flammen af ​​en eller anden grund slukkes. Kontrolsensoren fungerer fra 1 til 5 sekunder, så når du køber, skal du være opmærksom på denne indikator.

Hvilken virksomhed skal man købe?

BEKO

Dette er et budget tyrkisk mærke, prisen på kogeplader starter ved $ 5.000. rubler. Men virksomheden forsøger at følge med tiden. De har et stort udvalg af paneler i alle slags farver (bl.a. antracit og beige).

BEKO producerer 3 typer overflader:

• hærdet glas (HISW 64222 SW);
• rustfrit stål (HDCG32220FX);
• traditionel emaljeret (HIMG 64223 W), som er de fleste.

Modeller med et lille gitter er interessante (HISG 64120). De er meget praktiske, fordi du skal rense en lille emaljeret overflade og ikke hele området af ristene. Fås også med delte støbejernsriste (HILW64225S).

Men antallet af brændere er varieret. Du kan vælge modeller fra 2 til 5 brændere (undtagen 3).

Der er også en kombineret overflade, en symbiose af elektricitet og gas (Beko HILM 64120 S).

Bosch

Det ældste firma på vores liste, som tilbyder alle 4 typer overflader. Samlet i Spanien og Tyrkiet. De har praktisk talt ikke klassiske hvidemaljerede overflader, men der er mange sorte.

Madlavningens hastighed er blevet prioriteret her takket være de kraftige brændere. Næsten hver model har en "dobbelt krone". Antallet af brændere er fra 1 til 5 (med 3 nej).

Bosch er også kendt for deres kogepladegrill, der ikke kan forveksles med andre. Yderligere støtteelementer opfylder deres hovedfunktion og ser ret usædvanlige ud (Bosch PCH6A5B90).

Der findes moderne modeller med små riste lige over brænderzonen (POH6C6B11O).

GEFEST

Et hviderussisk mærke, hvis komfurdesign adskiller sig fra alle andre:

• Fremhævet område af håndtag (СГ СН 1210 К5);
• Kun støbejernsriste. Ud over de klassiske rektangulære muligheder er der originale skrå (СГ СН 1211 K6).

Der er 3 typer paneler (uden glaskeramik). Antallet af varmezoner er fra 2 til 5, og i næsten hver ovn er der en højeffektbrænder.

3-KOMFORTABLE overflader (СГ СН 2120) ser meget originale ud. En sådan model indebærer ikke den største brænder, men den vil bestemt ikke blive efterladt uden opmærksomhed og vil blive hovedfokus i køkkenet.

Producenten tilbyder brændere, dekoreret ikke kun med en klassisk firkant, men også i form af en rhombus (CH 2340 K12).

Gorenje

Næsten alle produkter (95%) af denne slovenske virksomhed eksporteres, og de startede med produktion af brændeovne med fast brændsel. Disse er klassiske 4-brænder kogeplader overflader.

Grundlæggende belægninger:

• rustfrit stål,
• glaskeramik
• emaljeret stål. Sort emalje ser meget mere imponerende ud end hvid, og nogle gange kan den ikke skelnes fra en mat rustfri overflade.

Næsten alle modeller har energiklasse A – den laveste. Selvom næsten alle modeller har elektrisk tænding af brænderne, er denne funktion ikke tilgængelig i ovne.

Der er kombinerede gasoverflader, men med elektrisk ovn indeni (modellerne K67 CLI og K57 CLB).

Mangel på komfurer Forbrænding - blokering af overfladen fra børn er fraværende i næsten alle modeller (kun for EC 613 E02WKT). Og der er meget få brændeovne med automatisk sikkerhedsslukning.

Gasstyring er tilgængelig for 2/3 af de præsenterede modeller.

Siemens

Tysk kvalitet og flot design er de vigtigste fordele ved dette mærke. Sortimentet omfatter både klassiske budgetmodeller (EB6B5PB80) lavet af rustfrit stål og dyr glaskeramik (ER 3A6 BD 70). Men du finder ikke emaljerede overflader fra Siemens.

Hærdet glasmodeller (EP 718QB21E) med en kontrastzone er tilgængelige. Sådanne plader ser meget originale ud og er højdepunktet i dette mærke.

Mange modeller med dobbelt krone (ER 926 SB 70 E). Opstillingen af ​​brænderne er firkantet og diamantformet.

Hos Siemens finder du et vilkårligt antal kogezoner: fra 1 til 6 (model EC 945TB91E). Desuden er størrelsen på sidstnævnte den samme som standardmodellen med 5 brændere (92 cm gange 52 cm).