Der er flere gennemprøvede måder at vælge en miniovn på. De vigtigste indikatorer er strøm, volumen, internt belægningsmateriale, grundlæggende driftstilstande. Disse og andre kriterier diskuteres i detaljer i artiklen.
Artiklens indhold
- Volumen og kraft
- Driftstilstande
- Kontroltype
- Belægningsmateriale
- Yderligere muligheder
Volumen og kraft
Først og fremmest skal du være opmærksom på kraft og volumen. Standardmodeller er kendetegnet ved følgende indikatorer:
- effekt 0,5-1 kW;
- volumen 3-12 l.
De er velegnede til de tilfælde, hvor de laver lidt mad, for eksempel laver de kun sandwich og 1-2 portioner retter. Dette er nok til en lille familie på 2 personer.
Men hvis der er 3-4 personer eller flere i familien, er det nyttigt at finde ud af, hvordan man vælger den rigtige mini-elektriske ovn. Den skal have andre parametre:
- volumen på mindst 30 l (kan være op til 70 l);
- effektindikator fra 2,5 til 4 kW.
I sådanne ovne kan du lave mad til flere personer på samme tid, og ikke engang en, men 2-3. For eksempel lægges kød, fjerkræ eller fisk på den nederste bageplade. Fra oven kan du samtidig lave en tærte eller pizza.
Driftstilstande
En anden måde at vælge en miniovn til dit hjem på er at studere beskrivelsen af en bestemt model. Den har 1 eller 2 varmeelementer, ofte er der en ventilator, som giver en øget gennemstrømning af varm luft. Alt dette giver dig mulighed for at lave mad i følgende tilstande:
- Undervarme er det samme som delikat stegning. Velegnet til bagning, tilberedning af alle dele af kyllingen.
- Opvarmning kun fra oven (konvektion) - for en god sprød på toppen. I denne tilstand arbejder de for at lave pizza, toast og andre dejprodukter. Også ideel til grillning.
- Samtidig opvarmning i de nedre og øvre dele - normalt brugt til tilberedning af kød, fjerkræ, fisk. Kan også bruges til grøntsager.
Der er også yderligere muligheder:
- Tilberedning af toast på den ene eller 2 sider.
- Pizza.
- Bagning.
- Hurtig eller regelmæssig opvarmning.
- Stegetilstand.
Kontroltype
En af de indikatorer, der giver dig mulighed for at forstå, hvordan du vælger den rigtige miniovn, er typen af kontrol. Det kan være elektronisk eller mekanisk. I sidstnævnte tilfælde justeres temperaturen og tilberedningstiden ved at dreje på et specielt håndtag.
Elektroniske ovne er dyrere, og de har flere programmer til automatisk tilberedning af en bestemt ret. De regulerer graden af opvarmning, såvel som tiden. Du kan styre ved hjælp af knapperne på berøringsskærmen.
Belægningsmateriale
Du skal også finde ud af, hvilken der er den bedste indvendige belægning af miniovnen. I dag bruges følgende materialer:
- aluminium;
- varmebestandig emalje;
- forskellige typer stål (rustfrit, galvaniseret, varmebestandigt).
Den mest pålidelige med hensyn til holdbarhed er rustfrit stål. Den kan godt modstå enhver madlavningstemperatur, modstandsdygtig over for forskellige rengøringsmidler. Men på den anden side opstår der ofte uklare pletter på den, som er forbundet med optagelsen af fedt.
Varmebestandig emalje er berøvet disse mangler. Det er meget nemmere at rengøre, og udseendet kan bevares i lang tid. Men på den anden side er materialet ret skrøbeligt. Derfor skal du håndtere det forsigtigt.
Yderligere muligheder
Mange enheder har praktiske ekstra muligheder og enheder, for eksempel:
- indbygget termostat - det giver dig mulighed for at justere temperaturen under madlavning;
- timer med nedlukning og lydsignal;
- selvrensende - ved hjælp af damp eller høj temperatur;
- automatisk nedlukning under inaktiv tid;
- aftageligt topdæksel - fjerner du det, får du en lille hjemmegrill.
Det er ikke svært at finde ud af, hvordan man vælger en miniovn til bagning. Først skal du forstå, hvilke mængder og kraft der er egnede, hvor mange retter der skal tilberedes. Det anbefales at overveje mærkevaremodeller fra pålidelige producenter. Det er også værd at studere kundeanmeldelser for at evaluere pålideligheden af enheden og dens funktioner.
