Juicer til gulerødder og rødbeder: hvilken skal man vælge til hjemmebrug? – Setafi

En saftpresser til gulerødder, rødbeder og andre hårde råvarer skal være kraftig og pålidelig nok. Mange moderne modeller baseret på en skrue eller centrifugalmekanisme opfylder disse kriterier. Når du vælger en specifik enhed, skal du være opmærksom på dens tekniske egenskaber og evaluere pålideligheden baseret på mærket og kundeanmeldelser. Disse og andre udvalgstips kan findes i materialet nedenfor.

Manuelle modeller

Den nemmeste mulighed er en manuel juicer til gulerødder og rødbeder. Som navnet antyder, betjenes den manuelt, det vil sige, at den ikke fungerer fra netværket. Dette har både plusser og minusser. På den ene side kan du bruge enheden hvor som helst, men på den anden side er det meget svært at sætte den i gang.

Faktisk er en manuel juicer til gulerødder og æbler en analog af en kødkværn. Princippet om dets drift er forbundet med rotationen af ​​en spiralskrue, som drives manuelt. Instruktioner om, hvordan man vælger en lignende gulerodspresser, er ret enkle. Hovedkravet er pålideligheden af ​​delene og kroppen: det er ønskeligt, at de er lavet af rustfrit metal.

Men for grøntsager, rodafgrøder er et sådant aggregat ineffektivt. Faktum er, at en manuel juicer til rødbeder og gulerødder ikke giver meget væske. En betydelig del af saften forbliver i kagen (den kan bruges i supper, gryderetter). Det kræver dog en stor indsats at få det.

Centrifugale modeller

Hvis du laver en vurdering af de bedste juicere til gulerødder og rødbeder, kan elektriske modeller med en centrifugalmekanisme føre den. I disse enheder males råvarer på et rivejern med meget små huller. Derefter roterer arbejdsdelen med høj hastighed, så kagen bliver næsten tør. Det kan ikke længere bruges i retter. dog opnås meget mere saft.

Effektiviteten afhænger af tekniske parametre. Hvis du vælger hvilken juicer der er bedst til gulerødder, bør du overveje modeller med høj effekt. Det skal give god rotation af mekanismen med et antal omdrejninger på mindst 40 i minuttet.

Fordelene ved sådanne enheder omfatter:

• der er ingen grund til at gøre en indsats;
• elektrisk gulerodsjuicer er overkommelig;
• i modsætning til manualen har den en garantiserviceperiode;
• arbejdet er hurtigt og effektivt (kagen presses næsten helt ud);
• rodfrugter fodres gennem en bred foderåbning - de kan skæres i stykker eller endda lægges som helhed.

Selvom der er nogle ulemper. Selv den bedste gulerodsjuicer er ikke uden fejl:

• mekanismen er ret støjende, den er ikke altid behagelig;
• periodisk bryder motoren og andre dele ned;
• Gulerodsjuiceren har metalelementer, som produkterne kommer i kontakt med, så juicen er ikke genstand for langtidsopbevaring.

Skrue modeller

Der findes også sådan en type som en skruepresser til rødbeder og gulerødder. Det ligner også en kødkværn, da grundlaget er en spiralsnegl. Men den køres ikke manuelt, men ved hjælp af en motor. En skruesaftpresser til gulerødder har som regel dyser med ribben, på grund af hvilken pressekraften på frugtkødet, og dermed mængden af ​​juice, øges.

Der er også modeller med 2 skruer - de er parallelle med hinanden, men de roterer samtidig i forskellige retninger. Som et resultat fungerer selv en lille gulerodsjuicer udstyret med en sådan mekanisme så effektivt som muligt.

De åbenlyse fordele ved sådanne modeller inkluderer:

• lavere støjniveau;
• frugtkød kommer ind i saften;
• mekanismen opvarmes praktisk talt ikke;
• den maksimale mængde nyttige stoffer bevares.

Men der er også negative punkter. Selv den bedste gulerodsjuicer med skruemekanisme har ikke en bred mund. Derfor skal gulerødder, roer og andre typer råvarer forskæres. Andre ulemper er lav hastighed og ret høje omkostninger sammenlignet med centrifugale og især manuelle enheder.

Vigtigste tekniske parametre

Juicer til græskar og gulerødder samt andre grøntsager og frugter har flere tekniske parametre. Før du foretager et køb, anbefales det at overveje følgende kriterier:

1. Strøm - hvis enheden er udstyret med en centrifugalmekanisme, er tallet 400-800 watt. Samtidig udvikler selv den bedste juicer til gulerødder og roer med snegl en effekt på 100-200 W, hvilket er ganske nok til hjemmebrug. Men det er værd at huske, at jo større parameteren er, jo større er arbejdshastigheden.
2. Beholderens volumen til den resulterende juice og til fjernelse af kage. Det spænder normalt fra 0,6-1 l, selvom der er modeller med 1,5 og endda 2 liter. Hvis du planlægger at få en masse juice, bør du vælge dem.
3. En gulerodspresser kommer ofte i en plastikkasse. Men det er bedre at købe modeller lavet af rustfrit stål. De er dyrere, men meget mere pålidelige.
4. Køber du en manuel gulerodspresser, er der ikke mange muligheder at vælge imellem. Men når du køber en model med en centrifugalmekanisme, skal du tage højde for sagens form. Hvis den er cylindrisk, presses saften kvalitativt ud, men kagen skilles ikke. Er den konisk presses saften dårligere ud, men kagen kasseres godt.
5. Sneglens juicer producerer gulerodsjuice med en langsom hastighed. Centrifugal virker hurtigere, men du skal vide, hvad hastigheden er. Ofte kan du vælge mellem 2 hastigheder, og nogle gange fra 5.

Oversigt over de bedste modeller

Producenter producerer forskellige modeller, og det er ikke så let at vælge den bedste. Men hvis du studerer de tekniske specifikationer og reelle anmeldelser, samt tager højde for det optimale forhold mellem pris og kvalitet, får du følgende bedømmelse:

1. Polaris PEA 1031 - saftpresser til selleri og gulerødder, samt andre grøntsager, frugter. Udstyret med en bred sliske med en diameter på 65 mm, udvikler effekt op til 1000 watt. Du kan vælge mellem 2 hastigheder, motoren vil automatisk slukke ved overbelastning. Enheden er pålidelig, kabinettet er lavet af rustfrit stål.
2. Kitfort med indeks KT-1104 - en skrueanordning, der giver dig mulighed for at få juice med den maksimale mængde vitaminer. Effekten af ​​denne gulerodsjuicer er 240 W, mens antallet af omdrejninger i minuttet er fra 60 til 70. Den har en bred læsseåbning med en diameter på 7,6 cm.
3. Scarlett-serien SC-JE50S43 er en populær model, der kan nævnes som eksempel, når man bliver spurgt: "anbefal en gulerodsjuicer." Den er udstyret med den pålidelige skruemekanisme, der roterer med en hastighed på 55 omdrejninger i minuttet. Der er en praktisk omvendt funktion til hurtig rengøring af kagen.
4. Philips med betegnelsen HR1919 - en enhed med en centrifugalmekanisme, udvikler høj effekt op til 1000 watt. Det er muligt at indstille 2 hastigheder, mens kagen samles i en separat beholder, og det er nemt at fjerne den.
5. Kelli med indeks KL-5091 udvikler effekt op til 1100 watt. Denne billige gulerodsjuicer er udstyret med en 7,5 cm bred påfyldningsåbning og en stor 1L juicebeholder. Tanken til opsamling af kage har samme volumen. Kroppen er lavet af stål for holdbarhed.

Juicere designet til at producere gulerodsjuice er universelle. De er velegnede til alle andre råvarer, herunder bær og urter. Moderne modeller er ret pålidelige, de kan bruges til at producere juice selv i store mængder. Desuden er det bedre at vælge kraftfulde enheder, der nemt kan behandle selv hårde rodafgrøder.