Hvordan vælger man en smoothie blender? Gennemgang af de bedste smoothies til at lave smoothies - Setafi

Der er flere måder at vælge en smoothieblender på. Først og fremmest skal du være opmærksom på motorkraften, antallet af hastigheder og driftstilstande. Der er andre tekniske og forbrugeregenskaber. Praktiske råd om valg af den rigtige model er beskrevet i dette materiale.

Driftsprincip, fordele og ulemper

I modsætning til en traditionel dyppeblender arbejder smoothiemaskinen stationært. Motoren med mekanismen er placeret nedenfor, en skål med roterende knive er installeret på dem, hvor det færdige produkt opnås.

Funktionsprincippet er ret simpelt: For at forberede en smoothie er enheden forbundet til netværket, og den ønskede effekt er indstillet. Udskårne produkter lægges i skålen, og motoren startes. Takket være den intensive rotation af knivene knuses komponenterne grundigt, og der opnås en homogen masse.

Hvis vi taler om, hvad man skal lave smoothies i, så skal denne teknik være ret kraftfuld og funktionel. En velvalgt blender giver en masse fordele:

• enhver ret, inklusive kartoffelmos, drikkevarer, kan tilberedes på blot et par minutter;
• du behøver ikke gøre nogen indsats - bare læg de hakkede produkter i beholderen og tryk på knappen;
• tankene er store nok, de kan tilberede 1-2 portioner af skålen;
• alle produkter knuses omhyggeligt uden stærk opvarmning, derfor bevarer de maksimalt nyttige egenskaber;
• hvis du finder ud af, hvilken blender du skal vælge til en smoothie korrekt, vil det være muligt at arbejde ikke kun med bløde, men også med hårde ingredienser, såsom nødder.

På den anden side er der også nogle ulemper. Uanset hvilken blender du bruger til at lave smoothies, er det ret store maskiner. De fylder mere og har en betydelig vægt. En anden betinget ulempe er forbruget af el. Men derhjemme er dette næsten umærkeligt på grund af den korte arbejdstid.

Valgkriterier

Udvalget af forskellige modeller på markedet er ret stort. derfor er det ikke altid lige let at forstå, hvilken blender der skal til en smoothie. For at håndtere dette bør flere kriterier studeres, for eksempel effekt, hastigheder og andre.

Strøm

Dette er den vigtigste indstilling. På den ene side er det tydeligt, hvilken blender der er bedst til at lave smoothies. For at gøre dette køber de en stationær enhed, hvor skålen står på et stativ med en motor. Men dens kraft kan være anderledes (ofte adskiller forskellige modeller sig med 3-4 gange).

Generelt kan de opdeles i 3 grupper:

1. Inden for 250-500 watt.
2. Fra 500 til 1000 watt.
3. Over 1000 watt.

Den første gruppe omfatter en smoothiemaskine, der kun kan male bløde ingredienser godt, såsom frugt, bær og individuelle grøntsager.

Den anden gruppe er mere kraftfulde enheder, de klarer næsten alle husholdningsopgaver. Så og med deres hjælp kan du hakke forskellige typer nødder og is.

Endelig er de mest kraftfulde værktøjer klassificeret som professionelle. De bruges sjældent derhjemme. Derfor, hvis vi taler om, hvilken blender der er bedst til at lave smoothies, er det optimalt at vælge enheder med en effekt i området 500-1000 watt.

Modes og hastigheder

Det er tydeligt, hvad smoothie-apparatet hedder. Dette er en stationær blender med en ret kraftig motor. Mekanismen giver dig mulighed for at udvikle høje hastigheder. Moderne modeller fungerer som regel i 3-4 tilstande, hvilket er ganske nok til alle husholdningsopgaver.

Det er også værd at være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​yderligere tilstande:

• turbo;
• impuls.

Enhedens turbotilstand giver dig mulighed for at lave smoothies med maksimal hastighed. Denne funktion er praktisk på det sidste trin af madlavningen, såvel som når du arbejder med faste ingredienser. Hvis du slår pulstilstanden til, kan du undgå overophedning.

Materiale og type knive

Enheden end at lave smoothies er normalt udstyret med en eller to knive. De er lavet i rustfrit stål, så de virker længe nok og ruster ikke. Det er værd at huske på, at jo flere knive, jo mere kvalitativt går slibningsprocessen.

Smoothiemaskinen har blade i forskellige former. Ofte er de lige, sjældnere er de buede. Det er bedre at vælge den anden mulighed - i dette tilfælde vil den resulterende masse være perfekt homogen.

Beholderens materiale og volumen

I betragtning af hvilken blender der skal til for at lave en smoothie, skal du være opmærksom på skålen. Dens standardvolumen overstiger ikke 1 liter. Dette er ganske nok til kartoffelmos, men er ikke egnet til for eksempel suppe og drinks (juice). Derfor er det bedre at tage med en margen - et volumen på 1,5-2 liter.

Når man vælger hvilken smoothieblender man skal købe, er det ikke alle, der er opmærksomme på skålens form. Den skal have en bred, ikke indsnævret bund. Så er beholderen meget nemmere at rengøre.

Skålen er lavet af forskellige materialer:

• plast;
• metal;
• glas.

Bedømmelsen af ​​de bedste blendere til smoothies og cocktails præsenteres af forskellige modeller. Plast bruges ofte, fordi det er let og behageligt, og mere overkommeligt. Glas er mindre holdbart. Den dyreste er metal. Den er uigennemsigtig og giver dig ikke mulighed for at se, hvordan processen forløber. Men sådan en skål er meget holdbar sammenlignet med samme plastik og især glas.

dyser

Der er et andet spørgsmål relateret til dette. hvilken dyse til at lave smoothies. Faktisk er den stationære enhed kun udstyret med knive. Det er dem, der maler alle komponenterne godt og giver dig mulighed for at få det færdige produkt på kun 2 minutter.

Det viser sig, at smoothie-dysen som sådan ikke er leveret - dens funktion udføres af skarpe knive. Skal du derfor piske æg eller andre blandinger, bør du også købe en stavblender. Med den kan du også tilberede hakket kød.

Husmateriale

Det er tydeligt, hvilken blenderdyse der skal laves smoothies. Du behøver ikke at købe noget yderligere, da knivene, der er inkluderet i sættet, vil være i stand til at hakke alle ingredienser, inklusive hårde.

Men for at enheden skal holde så længe som muligt, bør du undersøge, hvilket materiale kroppen er lavet af (det nederste stativ med motoren). Normalt er det lavet af plastik - det er en billig, men kortvarig sammensætning. Derfor er det bedre at købe en smoothie-enhed med en metalkasse. Desuden er mundstykket på smoothie-blenderen i dette tilfælde ligegyldigt, da det er materialet, som enheden er lavet af, der er vigtigt.

Til fremstilling af kartoffelmos og andre retter med en viskøs konsistens er det således bedre at vælge stationære enheder. Hvis du beskriver enhedens egenskaber, hvad man skal lave smoothies i, skal blenderen være kraftig og pålidelig nok. Den kan kun køre med 2 hastigheder, men motoren skal udvikle mindst 500 watt.