creativecommons.org
En vaffelmaskine er den bedste enhed til at glæde dine kære med lækre og smukke vafler, mange gange bedre end restauranter og butikker. Enhedens design er enkelt til det umulige: kun to varmeelementer forbundet med en lås. Udvendigt er fliserne dækket med låg. Både en ikke-professionel kulinarisk specialist og et lille barn kan klare det bedste vaffeljern - alle vil have velsmagende godbidder!
Ved hjælp af et vaffeljern kan du bage en lang række forskellige former og størrelser af produkter (smilies, cirkler, firkanter eller almindelige belgiske). Det er også vigtigt, at hjemmelavede desserter ikke indeholder skadelige konserveringsmidler og kemiske tilsætningsstoffer. Formålet med vores artikel er at tale om, hvilke vaffeljern der er de bedste, og hvad du bør putte i dit hjem. Lad os begynde!
Artiklens indhold
-
Oversigt over vaffeljern til hjemmet - kriterier for valg af udstyr
- Klasse
- Bageri
-
Type apparat afhængig af bagning
- Strøm
- Hvad er de bedste vaffelmagere lavet af?
- Enhedens dimensioner
- Vigtige funktioner
-
Bedømmelse af de bedste elektriske vaffeljern
- Smile WM 3607
- Kitfort KT-1620
- Jardeko JD768
- Jarkoff JK-102
- Clatronic WA 3491
- Vaffelmagerfest 187
- Saturn ST-EC0152
- Maxwell MW-1571
- Maxwell MW-1571SR
- Kitfort KT-1624
Oversigt over vaffeljern til hjemmet - kriterier for valg af udstyr
Nedenfor er de vigtigste indikatorer, som du kan bruge til at vælge et vaffeljern til tykke og tynde produkter:
Klasse
Professionel - top vaffelmaskine til bagning af store mængder på én gang. En sådan enhed kan håndtere både vafler og rør til fyld. Professionelt udstyr adskiller sig i pris fra det sædvanlige én gang flere gange.
Amatør - en kompakt enhed, der producerer 1-2 wafers pr. cyklus. Det mest almindelige husholdningsapparat.
Bageri
Afhængigt af typen er vafler opdelt i:
- Amerikansk (standard) - runde eller firkantede produkter, kendetegnet ved tynd dej og knas. Dybest set bruges vafler til rør eller isvafler;
- Belgisk / wiener - tætte og bløde kager i forskellige former. De er også opdelt i flere typer, men det er ikke nødvendigt at vide dette. Du vil have nok grundlæggende oplysninger til at forstå.
I nogle modeller fra vurderingen af vaffeljern kan du bage nødder til kondenseret mælk, panini og sandwich - køb et sådant apparat, hvis du vil tilberede sådanne retter.
Type apparat afhængig af bagning
Vi har allerede talt om, hvilken slags vafler du kan bage. Udstyrets design afhænger også af dette:
- for amerikansk - en lavvandet celle, hvori et tyndt lag dej er placeret;
- for belgisk - dybe fliser til bagning, tilstedeværelsen af flere dyser i form og type.
Lad os straks angive, at vaffeljern fra vurderingen kun er designet til én type produkt. For at få både tykke og tynde vafler købes begge muligheder på én gang.
Hvor mange stykker ad gangen
En vigtig parameter, der vil indikere arbejdshastigheden og mængden af bagning. Gennemsnittet for hjemmeenheder er 1-2 pr. cyklus. For nødder kan dette være op til 10 eller flere ad gangen.
Strøm
Den vigtigste mulighed, som alt videre arbejde og vaffeljernets hastighed afhænger af. Kraftige enheder er i stand til at tilberede 2 vafler på 1-2 minutter (dette købes i restauranter og caféer, hvor der er en stor strøm af besøgende), og for amatørenheder er 5 minutter nok til 2-4 vafler.
Effekten af de bedste elektriske vaffeljern kan variere fra 450-1600 watt. Jo større strøm, jo mere strøm forbruger den og jo højere pris. Til brug derhjemme et par gange om ugen er en indikator på 700-800 watt nok.
For store virksomheder eller din egen virksomhed, køb en model fra 1000 watt. Professionelle bør ikke spare på et vaffeljern, og det er bedre at straks tage fra 1500 W og til flere afdelinger.
Hvad er de bedste vaffelmagere lavet af?
Hus (dæksler)
Plast er billigt og ikke stærkt nok. Designmæssigt overgår enhederne resten, men ikke kvalitetsmæssigt. For meget budgetenheder er overdreven overophedning og smeltning af sagen mulig - vær forsigtig og vælg den rigtige!
Metal er et tungt og dyrt materiale, der er velegnet til en professionel. Kroppen kan være mat eller blank. Vælg mat - efterlader ikke fingeraftryk på etuiet.
Plader
Varmefliser skal udelukkende være lavet af metal.
Enhedens dimensioner
Mængden af arbejde afhænger af denne parameter. Til hjemmelavet mad er et lille vaffeljern nok, som vil være praktisk at opbevare i skabet. Professionelle modeller er kendetegnet ved deres store størrelse, fordi de er installeret direkte på køkkenoverfladen, og du behøver ikke at rengøre den.
Hvis du vil forkæle dig selv med lækre vafler 1-2 gange om ugen, hvorfor skal du så have et stort apparat?
Vigtige funktioner
Overophedningsbeskyttelse - automatisk nedlukning af enheden, når en kritisk temperatur nås. En vigtig mulighed for enhver vaffelmaskine.
Vafler + nødder + grill - sådanne vaffeljern har flere udskiftelige dyser. Prisen på enheden afhænger også af dette.
Beskyttelse mod forbrændinger - håndtagene skal have varmebestandige elementer, så det er bekvemt at tage dem med hænderne og åbne låget.
Bedømmelse af de bedste elektriske vaffeljern
Vi forsøgte at samle toppen af de bedste vaffelmagere, der er velegnede til hjemmet, og som har de bedste anmeldelser på internettet:
Smile WM 3607
creativecommons.org
En af de bedste udskiftelige dyser. Denne vaffelmaskine er alsidig til fremstilling af tykke og tynde vafler. Den er nem at servere og opbevare i køkkenet. Du modtager 3 dyser i sættet.
Fordele:
- overophedes ikke;
- præstationsindikatorer;
- den bedste effekt til hjemmebrug er 750 watt.
Kitfort KT-1620
En anden repræsentant for universelle enheder. Inkluderet i både bedømmelsen af tykke og tynde wafers. Ifølge anmeldelser på internettet er der en praktisk ledning, et sted til opbevaring og primitiv styring.
Ovnen har en effekt på 920 W, udstyret med indikatorer for drift og temperatur. Apparatet dræner ikke overskydende dej ud.
Fordele:
- effektindstilling;
- tætsiddende plader;
- indikatorer;
- kompakt design.
Jardeko JD768
En af hovedkonkurrenterne til enheder med udskiftelige paneler. Kan tilberede op til 4 genstande på samme tid. Udover vaffeljernet er der en grillfunktion: til dette læner låget sig 180 grader tilbage.
Enheden er kendetegnet ved sin professionelle ydeevne (effekt - 1800 W). Ikke ligefrem til hjemmebrug, men du kan eksperimentere.
Fordele:
- holdbart jernlegeme;
- grill + ekstra paneler;
- non-stick belægning;
- fastfood tilberedning.
Jarkoff JK-102
Det ideelle forhold mellem effekt i 850 W, byggekvalitet og pris til tilberedning af belgiske kager. Ifølge anmeldelser bager enheden tykke produkter jævnt.
I 1 cyklus bages 5 vafler i form af et hjerte. Madlavningshastighed - ikke mere end 2 minutter. Plastkassen påvirkede ikke kvaliteten af delene.
Fordele:
- non-stick fliser;
- vægt ikke mere end 1 kg;
- selv bagning.
Clatronic WA 3491
Den tyske producent forsøgte at frigive den optimale model til en lille pris (kun 1500 rubler). Til en cyklus, som den tidligere version, bager den 5 lækre vafler. Enhedens effekt er 1200 watt.
Fordele:
- nødvendige indikatorer for arbejde;
- 5 vafler pr. cyklus;
- non-stick belægning;
- overophedningsbeskyttelse.
Vaffelmagerfest 187
Stilfuld model fra Italien. Etuiet er stiliseret som retro, udførelsen er solidt metal. Antallet af muligheder giver dig mulighed for at tilberede kager uden meget besvær og kedelig ventetid.
Fordele:
- arbejdsindikatorer;
- non-stick plader;
- den bedste effekt til hjemmet er 700 watt.
Saturn ST-EC0152
Dette er det bedste vaffeljern til fremstilling af tynde produkter eller rør. Modellen har en non-stick belægning, hvilket er meget vigtigt for tynde diametre. Vaffeljernet har en effekt på 900 W, det optimale antal funktioner og indikatorer.
Fordele:
- små størrelser;
- hus lavet af varmebestandig plast;
- vafler klæber ikke til overfladen;
- håndtaget er beskyttet mod varme.
Maxwell MW-1571
Mellemvaffeljern til bagning af tynde kager. Produkter kan bruges til horn, rør eller til at lave en kage. Det er vigtigt, at enheden har et varmebestandigt håndtag og en driftstemperaturindstilling.
Fordele:
- optimal pris-kvalitet;
- overophedningsbeskyttelse.
Maxwell MW-1571SR
Model med medium effekt - 800 watt. Etuiet er lavet af plastik og har driftsindikatorer. Til madlavning er der 5 bagetilstande.
Fordele:
- kager klæber ikke til komfuret;
- låglås;
- behagelige gummifødder.
Kitfort KT-1624
En vaffelmaskine fra en national producent med en høj effekt på 1000 watt. Etuiet er varmebestandigt plastik, der er greb beskyttet mod opvarmning. Enkel betjening: to driftsindikatorer og en skyder til at justere temperaturen. Fliserne har en non-stick belægning og er i stand til at bage op til 5 produkter ad gangen.
Fordele:
- klassisk design;
- høj effekt i budgetsegmentet;
- kabinet overophedningsbeskyttelse.