Kartoffel sorter - beskrivelse, karakteristika, voksende område

I Kuban er valg af kartoffelsort for at opnå en god høst afgørende. Denne faktor er vigtig for enhver landbrugsafgrøde, der dyrkes ikke kun i Kuban. Men for kartofler er dette vigtigt dobbelt. Forskellige forskelle er så store, at nogle sorter slet ikke udgør knolde i vores zone, mens andre kan give ret gode udbytter.

.

Dette skyldes, at jordbunden og klimaforholdene i Kuban ikke er egnede til dyrkning af kartofler. Utvivlsomt påvirket af faktorer som varme, tørke, som i høj grad reducerer udbyttet, bidrager til deres hurtige degeneration. Derfor bør beskrivelsen af ​​sorten indeholde et sæt af sådanne karakteristika, der med held kunne modstå vores kritiske forhold, samt give gode udbytter. Men desværre er der meget få sådanne sorter, bogstaveligt en.

For eksempel anbefaler statens register over udvælgelsespræstationer for kartoffelavlere i Krasnodar Territory brugen af ​​mere end 20 sorter kartofler, men ingen af ​​dem er efterspurgte blandt befolkningen. Alt fordi for dem er der ikke et ideelt. Hver sort sammen med positive tegn nødvendigvis har nogle betydelige ulemper.

.

På den anden side har en stor strøm af udenlandske grøntsager i de seneste år hældt ind i vores region. Men disse sorter er ikke blevet undersøgt overhovedet af os, så det er også et problem at vælge det bedste.

Hvad angår sorterne af folkemusikvalg (Mike, American), så har vi i de sidste 25 år med permanent dyrkning været udsat for dem degeneration, mistede alle deres værdifulde egenskaber, så de har kun en lokal betydning for at opnå gode høst allerede er umuligt.

Kubanens kartoffelopdræt oplever således kritiske forhold. Der er ikke en enkelt sort, der indeholder et sæt økonomisk værdifulde træk og også haft stor efterspørgsel blandt lokalbefolkningen.

Som følge heraf er lastbilbønder tvunget til at købe frø på markederne eller fra at besøge sælgere, enten helt ukendte eller dem, der ikke passer til lokale jordbundsforhold og klimaforhold. Det er klart, at der under disse omstændigheder ikke kan opnås gode høst, for mange ulykker.

Generelt er det for årligt nødvendigt at foretage en storstilet afprøvning af nye indenlandske og udenlandske sorter, og det bedste af dem at introducere for at øge Krasnodar-områdets kartoffelindustri. Ak, i dag er der ingen til at gøre dette! Statens sortetestningstjenester er næsten sammenbrudt, og Krasnodar Research Institute of Vegetable and Potato Farm har hverken styrke eller midler.

Derfor begyndte i 1994 straks i seks distrikter i provinsen (Dinskaya, Timashevsky, Krasnoarmeysky, Vyselkovsky, Krim, Anapa) begyndte at gennemføre test af kendte, bedste sorter af indenlandske og udenlandske avl. Betragtes som vigtige økonomisk værdifulde tegn som udbytter, kommercielt udseende for forskellige høstperioder, holdbarhed, varme modstand, tørkebestandighed, modstand, degeneration. Prøverne gjorde det muligt at give en klar beskrivelse af hver sort i lokale dyrkningsforhold. Disse egenskaber er angivet nedenfor.

↑ til indholdet ↑.

Tidlige modne kartoffelsorter

↑ tilbage til indhold ↑

Zhukovsky tidligt (Rusland)

Knolde af denne sort er lyserøde, ovale, justerede, store (næsten ingen små), med en glat hud. Det skelnes af god krabber, lækker, det mørkner ikke, når man skærer. Stivelse indeholder - op til 15%. Lavbrygget, medium til god smag. Har et lille affald, når det opbevares. Modstandsdygtig mod kartoffel nematode, kræft. Svag modstand mod sen blight. Tolerere ikke vandlogning, tæt jord på grund af mulige kvælning af knolde. Af indenlandske sorter er dette den tidligste og en af ​​de mest produktive. Tørkehæmmende, men med et varmt, tørt klima hurtigt - i 2-3 år degenererer dets udbytte i Kuban hurtigt. Værdi: stabilt højt udbytte, plasticitet, tidlig kommerciel produktion. Kartoffel nematoden er ikke skræmmende for ham. Anbefales til alle regioner undtagen nord og øst-sibiriske.

↑ tilbage til indhold ↑

Skoroplodny (Rusland)

En sort til tidligt tvang, vinterforbrug og tilberedning af skarpe kartofler. Produktivitet op til 400 kg / hundrede, med tidlig gravning (60 dage efter plantning) - 150 - 220 kg / sotkas. Vægten af ​​kommerciel knold er 100-150 g. Stivelsesholdige 13-15%. Smagen er god, kødet er kogende. Kartoffelens form er rund-oval, skræl, hvidt kød. Blomsterne er hvide. Opbevares godt. Modstandsdygtig over for virussygdomme, skorpe, tørr råd. Medium modstandsdygtig mod senblæsning. Værdi: Tidlig retur af produkter, selv rene knolde, evnen til at vokse på alle jordtyper. Anbefalede regioner: Central, Urals.

↑ tilbage til indhold ↑

Luck (Rusland)

En slags spisested, til sommer og vinter forbrug. Højtforrentede. I den tidlige hawk (60 dage efter plantningen) giver 120-150 kg / væv. Stivelsesholdige 12-15%. Smag fra mellem til godt. Sikkerheden er høj. Formen er oval, stor, vejer 150-400 g. Rind, kød hvid. Kød er lavmalet. Blomsterne er hvide. Tål godt vandlogning. Værdi: Højt udbytte, markedsførbarhed, modstand mod late blight af blade eller blade, god bevaring i vinteropbevaring. Anbefalede regioner: Nordvest, Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Nordkaukasus, Mellem Volga, Fjernøsten. Alle jordtyper er egnede.

.

Luck (miniclub)

Når voksen i Kuban for udbytter, for salgbarhed, tidlig frugtbarhed, er grade Luck meget ringere end Zhukovsky tidligt, degenererer hurtigt.

↑ tilbage til indhold ↑

Cleopatra (Holland)

En af de tidligste højtydende sorter. Han degenererer ikke i lang tid. Har et ret højt udbytte (160-240 kg fra 1 væv). Kartoflerne er røde, store, ovale i regelmæssig form, med overfladiske øjne, god krabbe. Takket være den tidlige knolddannelse, 75 dage efter plantningen, danner den op til 120-140 kg fra 1 hundrede tidlig høst med en salgbarhed på mindst 70%. Dyrkning af Cleopatra i Kuban forårsager få problemer for kartoffelavlere, det kan både bruges til at få unge kartofler og til vinteropbevaring.

↑ tilbage til indhold ↑

Fresco (Holland)

Krupklubnevy tidligt. Men han tolererer ikke varmen, tørken, degenererer i 1-2 år. Kartoffelens form er rund oval, huden er gul, kødet er lysegult, øjnene er små, knoldens masse er 100-130 g. Stivelse - 12-17%, smagen er god. Har modstand mod kræft, kartoffel nematode, medium resistent mod vira, rhizoctonia, scab. Modtagelig for sen blære på blade, relativt resistente over for knolde. Værdi: opnåelse af tidlige produkter, nematodresistens, dets egnethed til behandling. Anbefalede regioner: Nord, Nordvest, Volga-Vyatka, Vestsibiriske, Fjernøsten.

↑ tilbage til indhold ↑

Fambo, Impala, Jarla (Holland)

Meget tidlige proteintræssorter med høj omsættelighed (op til 80% og højere). Men ved plasticitet er modstand mod degeneration meget ringere end Cleopatra. Derudover viser de et meget ustabilt udbytte.

• Fambach- Midter modning, universel brug. Planten er halvspredende, med medium højde, blomsternes farve er hvid. Kartoffelens form er langstrakt-oval, huden er gul, cremen er cremet, øjnene er små med en gul base, massen er 80-140 g. Stivelse - 13-16%, smagen er god. Modstandsdygtigt mod kræft, virus "A". Medium resistent mod rhizoctonia, scab. Følsom for sen rødme. Det anbefales til dyrkning i den centrale region.
• Impala- ovalformede kartofler, stor gul skræl, pulp lysegul, små øjne, vægt 90-150 g. Stivelse -10-15%, smagen er god. Stabilt mod kræft, kartoffel nematode. Relativ modstandsdygtig overfor virussygdomme, scabs almindelige. Følsom for sen rødme, rhizoctonia. Værdi: tidlig produktion, højt udbytte, god smag, nematod resistens. Anbefalede regioner: Nordvestlige, Central, Nizhnevolzhsky. Det anbefales for regionen Nordkaukasus at dyrke tidlige afgrøder, men her degenererer den hurtigt.
• Jarl- Kort-ovale kartoffelknolde, gul skræl, lysegult kød, små øjne, vægt 85-310 g. Stivelse - 12-18%, smagen er god. Det er resistent over for kræft, relativt modstandsdygtig over for sen rødme på knolde, middelbestandig mod late blight på blade, middelbestandig mod almindelig skur. Værdi: højt udbytte, tidlig produktion, fremragende smag. Anbefalede regioner: Central, Nizhnevolzhsky.

↑ tilbage til indhold ↑

Rosara (Tyskland)

Tidlig modning, spisestue aftale. Kartoflerne er aflange, ovale, med en rød hud, gul kød. De indeholder lidt stivelse (12-16%), så de næsten ikke koger. Har ikke dårlig modstand mod nematoder, kræft, dårlig modtagelig for phytophthora, scab. På produktiviteten er varmen af ​​tørkebestandighed meget ringere end Cleopatra. Anbefalede regioner: Volga-Vyatka, Central Black Earth, Middle Volga, Fjernøsten.

↑ tilbage til indhold ↑

Middel-modne og medium-modne kartoffel sorter

↑ tilbage til indhold ↑

Nevsky (Rusland)

Det er kendetegnet ved høj plasticitet, varme og tørke modstand. Den mest udbredte sortiment af kartofler. Kultiveret fra Fjernøsten til Nordkaukasus. Men hvad angår produktivitet, hvad angår markedsførbarhed, er Nevsky væsentligt ringere end Cleopatra. En varm, tør sommer viser et så negativt tegn som spiring af umodne unge kartofler i buskene. Desuden tolererer han ikke afbrydelsen af ​​skudene under plantningen.

↑ tilbage til indhold ↑

Lugovskoy (Ukraine)

Positive egenskaber: Fremragende smag, god varmebestandighed, modstand mod sen blære Men den har en længere vegetativ periode end Nevsky, strukturen af ​​sin høst består af en gennemsnitlig, lavvandet brøkdel. Anbefales til alle regioner undtagen Srednevolzhsky.

. ↑ tilbage til indhold ↑

Reserve, Bezhitsky, Kalinka, Ilinsky, Desnitsa (Rusland), Svitanok Kiev (Ukraine)

Alle disse sorter af kartofler er plast, giver, omsættelige, varme og tørke resistent underordnet Nevsky. Desuden består afgrødens struktur som hovedregel af en gennemsnitlig, lavvandet brøkdel.

• Reserve (Rusland)- kartofler til spisning formål Kartoflerne er lyse beige. Øjne små med en mærkbar øjenbryn. Kjødet er hvidt. Corolla hvid med lilla vener på ydersiden. Vægt af råvareknold er 80-90 g. Mnogoklubnevy. Stivelsesholdige 14-17%. Smagen er god. Kan gemmes på en krave måde. Relativ modstandsdygtighed over for sen rødme, alternaria, bakteriose, mekanisk skade. Lidt påvirket af rhizoctonia, scab. Har en hurtig start vækst, mindelig udseende af skud. Værdi: stabilt udbytte, relativ modstand mod et sygdomskompleks, god bevaring i vinteropbevaring. Anbefales til nordvest, centrale regioner.
• Bezhitsky (Rusland)- Knolde er rosa, øjne er farvede, små. Kødhvidt, ikke mørkt, når det skæres. Corolla rød-violet. Vægt 70-110 g. Stivelsesholdige 13-15%. Smagen er god. Bevarelse fra mellem til godt. Medium resistent mod virussygdomme. Moderat modtagelig for sen rødme. Modstandsdygtig mod rhizoctonia, svagt påvirket af scab. Overdreven vandlogning påvirker negativt. Velegnet til toafgrøder. Værdi: Modstand mod kartoffel nematode, rhizoctonia. Det anbefales at kartoffelavlere af Ural-regionen.
• Kalinka (Rusland)- Knolde runde, rosa, med hvidt kød. Vægt 80-100 g. Stivhed 15-17%. Godt lagret, modstandsdygtig overfor virussygdomme, scab. Relativ varme er tørkebestandig. Velegnet til Black Earth zone, sydlige regioner. Fremragende smag. Forarbejdningsområdet er chips.
• Ilinsky (Rusland) - knolden er oval, skrællen er rød, glat. Kjødet er hvidt. Vægt 54-158 g. Stivelse -1, -1,%. Smagen er god. Modstandsdygtig mod kræftfremkaldende sygdomme, modtagelige for gylden kartoffelcystdannende nematode, sen rødme på toppe, moderat modtagelige for knolde. Værdi: stabilt udbytte, god smag, høj markedsførbarhed. Det anbefales at kartoffelavlere og lastbilbønder i Central Chernozem, Nizhnevolzhsky-regionerne.
• The Hand (Rusland)- Knolde lysegul, rund oval. Den slags skræl varierer fra glat til lidt voksagtig. Kød er lysegult. Stivelsesholdige - 1, -1,%. Formål: Forarbejdning til skarpe, kartoffelmos. Det er karakteriseret ved lav akkumulering af nitrater. Modstandsdygtig over for mekaniske skader. Velegnet til mekaniseret dyrkning. Fleksibilitet - fra tilfredsstillende til godt. Modstandsdygtige over for kartoffel nematode, mekanisk skade. Mellemstabilt mod sent blight, virussygdomme. Modtagelig for en sort stilk, cirkulær, våd rot. Værdi: højt udbytte, fremragende smag. Anbefales til kartoffelavlere i Mellem-Volga-regionen.
• Svitanok Kiev (Ukraine)- knolde runde, store, rosa skræl, pulp creme, små øjne. Udbyttet er højt, salgbarheden er god, stivelsesindholdet er 16-19%, smagen er fremragende. Det er resistent over for kræft, relativt modstandsdygtig over for sen blight, rhizoctonia, mediumresistent mod mosaikvirus, almindelig svindel, sort ben, modtagelig for bladkrøllevirus. Værdi: fremragende smag. Det anbefales at kartoffelavlere, gartnere i det nordvestlige, centrale, Volga-Vyatka, Mellem-Volga, Ural, Vestsibiriske, Fjernøsten regioner.

Svitanok Kiev (miniclubs)

↑ tilbage til indhold ↑

Escort (Holland)

Særlige træk: høj varmetørke tolerance, modstandsdygtighed over for degeneration. God smag, fremragende holdbarhed. Escorten overgår den regionale Nevsky, men er ringere end Cleopatra. For at få en tidlig høst er escorten ikke egnet, men den kan med fordel anvendes til vinteropbevaring.

. ↑ tilbage til indhold ↑

Folva (Danmark)

En af de mest frugtbare. Derudover viser han en høj modstand mod degeneration. Men fordi mnogoklubnevosti (20 kartofler), strækning af vækstsæsonen, strukturen af ​​dets udbytte - 70% af middelværdien, fraktion af små knold.

↑ tilbage til indhold ↑

Adretta (Tyskland)

Belokklubovy udbytte, med fremragende smag, god varmebestandighed, tørkebestandighed. Adrett modtager som regel adskillige 60-70 dage. Men der er hun defekttyper knolde kan ikke holde kompakt, skyldes som hele tiden komme under kanten af ​​skovlen, når grave. Farve - gul, pulp lidt gullig. Tubers Adretta aflang, øjne er næsten usynlige.

Adretta

Ved madlavning, velsmagende. Best kan bruges til vinteropbevaring. Men i mangel af tidlige modnesorter kan Adrettu også bruges til at producere tidlige afgrøder. Værdi: hurtig vækst af toppe, tidlig knolddannelse, fremragende smag, relativ resistens mod virus. Sammen med positive tegn indbefatter to betydelige ulemper: den første - med varme, tørke før 50% af knoldene i afgrøden mister deres spiringskapacitet; den anden - på vinteren opbevaring af en knol meget tidligt spire. Det anbefales at kartoffelavlere af Mellem-Volga, Vestsibiriske, Østsibiriske, Fjernøsten regioner.

↑ tilbage til indhold ↑

Sante / Sante (Holland)

Positive tegn: høje potentielle udbytter, modstand mod phytophthora, fremragende smag kvaliteter, kan bruges til at lave pommes frites. Godt lagret, ikke spire. Men på grund af multiclubness har strækningen af ​​vegetationstiden ikke tid til at danne en god afgrøde før varmetørken, og den anden - den er lav. Derudover degenererer santa hurtigt (inden for 2-3 år). Det anbefales at kartoffelopdrættere i Nord, Nordvest, Central, Volga-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Ural, Vest-Sibirien, Fjernøsten.

↑ tilbage til indhold ↑

Raj / Raja (Holland)

Krasnoklubnevy giver en længere periode med vegetation, universel anvendelse. Smagen er god. Knolde er runde, skindet er rødt. Kød er lysegult. Stivelse - 14-22%. Produktivitet 460 kg / honeycomb. Kompleks resistens mod sygdomme. Dårligt tolererer tørsæsoner, hurtigt degenererende. Praktisk værdi for dyrkning af kubanske kartoffelopdrættere repræsenterer ikke. Anbefalet område - Volga-Vyatka. Fra vurderinger af kartoffelproducenten i Kirov-regionen: "Knoldene i" rajah "er lyse rødt, med gult kødkød. Jeg råder dig dog ikke til at plante sine elskere af tidlige kartofler - Raj vokser senere. "

↑ tilbage til indhold ↑

Picasso (Holland)

Srednepozdnie. Forældelsesfristen er 125-140 dage. Knolde er store, ovale i form. Farven på skræl er gul med lyserøde pletter. Pulp af cremefarve.

Picasso

Stivelse - ca. 10%. Kog ikke under madlavning, men lidt ryst panden - og her er det kogt, smuldrede kartofler! Det er præget af øget modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr: det er praktisk taget ikke udsat for skorpe og sen blight, påvirkes ikke af kræft og kartoffel nematode. Det anbefales at kartoffelavlere af Central og Central Black Earth regionen. Fra reaktionerne fra Kuban kartoffelavlere: "Sorten tolererer let varme og giver en stabil afgrøde selv i tørke." Godt opbevaret uden spiring. Velegnet til vinteropbevaring. Funktion: kræver obligatorisk befrugtning, uden yderligere befrugtning kan forringe smag.

↑ tilbage til indhold ↑

Frigate (Polen)

Formen på knolden er rund oval, huden er gul, kødet er lysegult, øjnene er små. Stivelse - 14-21%, smagen er god. Modstandsdygtig over for kræft, kartoffel nematoder, vira, "jeg», «L», sredneustoychiv mod kartoffelskimmel, sortbensyge, ringbakteriose, modtagelige for skurv. Værdi: udbytte, modstand mod virus "U "L nematodresistens, egnethed til behandling - chips. Anbefales til kartoffelavlere i det centrale område. I Kuban er der et lille udbytte, en ustabilitet til degeneration. Det repræsenterer ikke nogen interesse for kubanske kartoffelopdrættere.

↑ tilbage til indhold ↑

Junior, Aziza, Disco, We-Be-Be, Nicolas (Holland)

I Kuban er disse sorter ustabile mod tørke-varme, lavt udbytte, præget af en høj degenerationsgrad. Det repræsenterer ikke nogen interesse for kubanske kartoffelopdrættere.

↑ tilbage til indhold ↑

Ulster-Szentor (Irland)

Lavt udbytte, ustabil til degenerering.

↑ tilbage til indhold ↑

Kardinal (Holland)

Krasnoklubnevy srednespeliy med fremragende smag kvaliteter, god lezhkostyu. På grund af længden af ​​den vegetative periode består afgrødens struktur af en lav, midterfraktion af knolde. Stor produktion værdi for Kuban kartoffelopdrættere er ikke.

↑ tilbage til indhold ↑

Romano (Holland)

Krasnoklubnevy kartofler med fremragende smag, god opbevaring i vinteropbevaring. På tidlig moden sætter Romano bag Cleopatra (to uger), så det er ikke hensigtsmæssigt at få en tidlig høst. Den kan kun bruges til vinteropbevaring. Formen af ​​knolden korte ovale, lyserød skorpe, papirmasse lys cremet, medium dybde øjne, vægt 70-80 g Stivelsesindholdet er 10-13%. Modstandsdygtig over for kræft, er relativt resistent over for den mosaik virus, sredneustoychiv mod kartoffelskimmel, bladskedesvamp, blad roll virus er modtagelige for skurv. Værdi: god udjævning af knolde, god smag. Ulemper: Hurtig degeneration i moseforholdene (ikke-hældte områder) såvel som i dårlige landbrugspraksis. Det anbefales at kartoffelavlere af Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Far Eastern regioner.

↑ tilbage til indhold ↑

Desiree (Holland)

Højtydende rødklub med medium modning af forskellige kartofler. På tidlig moden lægger han sig bag Cleopatra i 15-20 dage. Desiree kan dyrkes på enhver form for jord, hvilket gør den udbredt i Europa såvel som i tropiske, subtropiske lande. Modstandsdygtige over for kræft, middelbestandig mod sen rødme, modtagelig for scab, bladvridning. Negativt tegn på Desiree under dyrkning i Kuban - Når varmetiden giver tørt vejr til regn, begynder mere end 80% af unge, endnu ikke modne kartofler at spire intensivt. Dette forringer kvaliteten væsentligt, hvilket gør det vanskeligt at opbevare om vinteren. Det anbefales at kartoffelavlere af Mellem Volga regionen.

↑ tilbage til indhold ↑

Saturnus, Kosmos, Lady Rosetta, Herta, Symfoni (Holland)

De er forenet med lave udbytter, lav varmebestandighed og tørkebestandighed. Praktisk værdi for dyrkning i Kuban de repræsenterer ikke, men selvfølgelig giver gartnere med regelmæssig vanding gode udbytter.

• Saturn- Tuber oval-afrundet med små øjne med mellem dybde. Skallen fra glat til lidt ru, gul. Kød er lysegult. Vægt 90-114 g. Stivelsesindholdet er 1, -2,%. Smagen er tilfredsstillende og god. Formål: Fremstilling af chips, flager, straws, fries, sprød. Handelsevne 84-93%. Holdbarhed 89%. Modstandsdygtige mod kræftfremkaldende middel, cystdannende nematode med gylden kartoffel. Ifølge VNII-fytopatologien er moderat modtagelig for det forårsagende middel for sen rødme.
• plads- Knolde er store, ovale i form, gul med lysegult kød. Stivelsesindholdet er 1, -1,%. Modstandsdygtig over for cancer, er modtagelig for blad kartoffelskimmel, relativt små berørte knolde, svagt påvirket af virussygdomme, er resistent over for virus, "y mediet påvirkes skurv. Ikke resistent mod nematoder.
• Lady Rosetta- hudfarve: rød kødfarve: lysegul. Forberedelsestype: Ufuldstændig / lidt sprød. Meget velegnet til produktion af chips, korn, straws, fries, sprød. Opbevaringsperioden er 4-6 måneder, stivelsesindholdet er 14-22%, smagen er god.
• Hurt- kartofler ovale afrundede, gule skræl, kød lysegult, små øjne. Formål - forarbejdning - chips, fries. Modstandsdygtig mod kræft, kartoffel nematode, relativt modstandsdygtig over for sen blight, middelbestandig til ringformet rot, scab. Anbefales til kartoffelavlere i det centrale område.
• symfoni- ovale knolde af mellemstørrelse med glat rød hud, små øjne. Pulp er lysegul, men når du lægger mad, bliver farven lettere. Kartoffel Symphony har fremragende smag kvaliteter. Ideel til madlavning, smuldrende. Værdien er et ret højt tørstofindhold, plantebestandighed for mange kartoffelsygdomme. Det er resistent over for phytophthora. Også Symphony er ikke bange for virusen Y, scab. Der er høj modstand mod guldnematoden. I denne Symphony er ikke modtagelig for mekanisk skade. Når dyrket i Kuban giver de lave udbytter. Anbefales til kartoffelavlere i det centrale område.

↑ tilbage til indhold ↑

Russet Burbank (Holland)

Sen kartoffel sort med sen knolddannelse, med store knolde, dækket af brun skræl, med hvidt kød. Bruges til madlavning pommes frites, chips, stegte kartofler. I dag er det tilladt for os som mad, der i vid udstrækning anvendes af McDonalds netværk. Når man laver kartoffelchips, opnås mørkefarvede chips på grund af karamelisering af sukkerarter. Knolde har høj antioxidantaktivitet.

Ved dyrkning i Kuban er der et lavt udbytte, forekomsten af ​​den lille fraktion ved høstning.

Pressen rapporterede, at under praktisk taget samme navn (Russet Burbank) blev en genetisk modificeret, transgen kartoffel sort (GMO), resistent over for Colorado bille, testet.

↑ tilbage til indhold ↑

Red Star (Amerika)

Formen af ​​knolden er oval, langstrakt-oval, øjets overfladedybde, den røde farve af skræl, gul kød, samme størrelse, højt udbytte. Det er let at rengøre skræl, overfladen er glat. Tabelforbrug, pommes frites, chips. Meget velsmagende, smuk, med stor efterspørgsel i det nordvestlige Europa. Det er ufølsomt for knoldens phytophthora, dannelsen af ​​mørke pletter fra slagtilfælde, mekanisk skade. Modstandsdygtig mod den gyldne nematode, scab. Modstandsdygtig mod kræft. Lidt følsomt over for phytophthora af stammen. Det er fuldstændig ustabilt at varme, tørke, derfor anbefales det ikke til dyrkning i Kuban, fordi udbyttet er meget lavt. Ved langvarig varme springer op til 90% af de unge knolde.

↑ tilbage til indhold ↑

Guld Raj (Amerika)

Krasnoklubnevy kartoffel sort med fremragende smag, høj potentiale udbytte. Men det tåler ikke varmen, tørken - mens spiring undertrykkes, sænker vækst og udvikling af planter. Ligesom Desiree, når sæsonen er tør, begynder op til 80% af de unge knolde at spire. Det repræsenterer ikke en praktisk værdi til dyrkning i Kuban.

↑ tilbage til indhold ↑

gennembrudt

Krasnoklubnevy middelaldrende sort med et lysegult kød. Produktivitet er fremragende. Smagen er fremragende. Velegnet til salg som en ung kartoffel. Tørkehæmmende, derfor egnet til dyrkning i Kuban. Den øverste agronomiker i selskabet SeDek deler sin personlige mening:

Ripningstiden (vegetation): 70-85 dage. Første gang du kan grave op efter 45 dage efter fremkomsten. Stivelsesindhold: 14-16%. Knoldens overflade er glat, foret, øjnene er små. Der er næsten ingen små knolde, kartoflerne er foret i størrelse.

**************

Det kan således konkluderes, at langt størstedelen af ​​ovennævnte sorter ikke tåler varme, tørke, det vil sige i Krasnodar Territory, mister hurtigt mange af sine positive tegn degenereret.

Af disse, kun den tidlige modne Cleopatra, tolererer midwinter Escort de kritiske vækstbetingelser ret godt, viser ikke et dårligt udbytte. Derfor anbefales de til kubanske kartoffelopdrættere.

Fra min egen erfaring tror jeg, at Picasso-sorten er egnet til Kubansk klima. Lækker, smukke kartofler. Bare glem ikke, når plantning i hullet tilføjer en knivspids superfosfat og lidt aske.

.

Godt udbytte, høj modstandsdygtighed over for degeneration viser midt på dagen tyske Adretta.Men med længerevarende varmt tørt vejr med utilfredsstillende agrotechnics, opkøber op til 50% af knolde heller ikke, eller danner tynde spirer. Derfor kan du bruge Adrettu kartoffelavlere, forudsat at frøet regelmæssigt opdateres.