Hvornår skal man samle æbler til opbevaring? Og hvordan man gør det rigtigt

Ejere af private huse har ofte en lille frugthave i slutningen af ​​haven. Dette gør det muligt at forbruge økologiske frugter gennem hele vinteren, især æbler.

Men med fremkomsten af ​​efteråret er problemerne modne:hvornår man skal høste? Modne frugter fra træernes toppe? Er der nogen specielle enheder?

Dette er de spørgsmål, du finder svar i vores artikel.

Sådan bestemmer du det rigtige tidspunkt at tage æbler af sene sorter fra et træ

For at begynde at høste æbler af efterårssorter, kan dui september-oktober. Det vigtigste er at have tid før frostbegyndelsen, men senest en måned før opstart af stabile frost.

Hvis det er for sent at begynde at høste, så kan du såre træet. nemlig:

• frugtenes periodicitet stiger;
• reducerer træets frostresistens
• Evnen til kraftig vækst i foråret falder.

På tidspunktet for opsamling skal æbler være sure og faste. Dette vil forlænge lagringsperioden. Afhængigt af sorten vil æbler nå forbrugerens modenhed efter 2-3 måneder.

Den aftagelige modenhed af æbler er bestemtpå flere indikatorer:

• Frugtens alder - du skal vide, hvor meget tid der er gået siden begyndelsen af ​​blomstringen, tage hensyn til lufttemperaturen for denne periode;
• størrelsen af ​​æbler
• frugtens hoved- og dækfarve
• frø farve;
• tætheden af ​​fostrets kød
• stivelsesindhold.

Kun specialisten vil kunne bestemme høstperioden med disse kriterier. Gardener-amatør vil være noktage hensyn til sådanne funktioner:

• et større antal frugter erhvervede en karakteristisk farve af en vis sort;
• frugter er godt adskilt fra pedicels;
• frø af æbler af vinter sorter har erhvervet en brun farve;
• æbler er sure og solide.

Hvis i roligt, roligt vindløst vejr under et træ der vil være en lille mængde frugter uden synlige skader og sygdomme -Dette er også et signal til at begynde at høste.

Tidlig høstning af æbler af vinter sorter er nøglen til korrekt frugt modning, hvor pulpen bliver løs, smagen forbedres, duften intensiverer og farvekarakteristikken klasse.

Vilkår for høst af forskellige sorter til opbevaring

Antonovka fælles

Det vokser i et tempereret og fugtigt klima. Det er kendetegnet ved modstand mod alvorlig frost og skadereskader. Høje træer med forgrenet krone.

Antonovka vil være tilfreds med de første æbler i 5-8 år. Frugtfuldt hvert år. Æbler er ovale koniske med en vægt på 100-200 gram. Kød hvid, saftig, skræl gulgrøn.

Aftagelig modenhed af frugter - fra slutningen af ​​september til begyndelsen af ​​oktober. Forbrugernes løbetid kommer i en måned. I køleskabet opbevares frugt indtil midten af ​​vinteren, og i kælderen forlænges holdbarheden til begyndelsen af ​​foråret.

anis

Kendt anis skarlagen og anis grå eller stribet. Vinterhærdet frugttræ med en rund krone. Tolererer godt tørke.

Frugtbærende æble begynder i en alder af fem. Udbytteklasse, men frugterne er små, inden for 65-90 gram.

Frugtens hud har en lysegrøn farve med en lyserød rødme, mens anis af den stribede rødme er orange-rød. Pulp er sur-sød, tæt, hvid i farve.

At høste frugterne af rød anisklar allerede i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september. Holdbarhed for frugt er 3 måneder.

Den aftagelige modenhed af den anisstribede frugtvarer fra slutningen af ​​september til begyndelsen af ​​oktober. Denne række æbler holdes godt til marts.

Jonathan

En mellemstor sort. Foretrækker våde frugtbare jordarter. Frugter er mellemstore, runde i form, vejer 100-150 gr. Skræl grønlig-gul med en fuzzy rødme af mørk rød farve.

Det andet årti i september er den optimale tid til indsamlingæbler til opbevaring. Hvis opbevaringsbetingelserne er opfyldt, kan høsten være op til maj.

helten

Træet når 2-3 m i højden. Frugt forekommer 5-6 år. Sorten afviger tidligt frugtbærende og højt udbytte.

Æbler er lysegrønne, gule under opbevaring. Frugt er sødt og surt, kødet er fast og stærkt.

Høst kan være i slutningen af ​​september. Hvis den opbevares ordentligt, kan frugten overleve indtil maj.

Oporto

Træer er høje med en bred krone afrundet form. Gennemsnitlig modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Den første høst vil ses i 6-7 år. Lavt udbytte kompenseres af store frugter, der vejer op til kg.

Frugt med svagt udtrykkede ribben, aftagende til spidsen. Pulpen er saftig, løs og hvid. Har en sød og sur smag.

Fjernelse af æbler falder i oktober. Under de rette opbevaringsforhold ligger frugterne inden marts.

Reglerne for at indsamle æbler i efteråret til vinteropbevaring

Høstning udføres kun i tørt vejr. Frugter skal være tørre. Våd æbler er lettere modtagelige for forskellige sygdomme.

Begynd at tage frugt fra de nedre grene. Så fortsætter de med at rive æblerne fra de midterste grene og gradvist passerer til toppen af ​​træet. Dette giver dig mulighed for at miste afgrøden uden tab.

Harvest er ønskeligt i bløde vævshandsker, som forhindrer hudskade.

Ved høstning til frugtlagring til opbevaringI intet tilfælde kan du ryste et træ. Hvert æble skal vælges omhyggeligt sammen med peduncle.

Når du høster, prøv ikke at bryde grene. Dette vil medføre et fald i høsten næste år. Indsamlede frugter bør ikke kastes. De skal omhyggeligt pakkes i færdigbehandlede beholdere.

Hvad skal man høste fra æbletræerne: Vælg det rigtige værktøj

Den nemmeste måde at høste en afgrøde på er atmanuel føtal samling. Men dette kan ikke altid ske på grund af grenernes højde og spredning.

For ikke at beskadige grene af træer,klatring et træ er ikke anbefalet. Det er bedre at bruge en stige eller en stige.

At tage en afgrøde fra en højde, har du brug foranvende specielle værktøjer. Det er ligegyldigt hvor æblerne tages, det vigtigste er, at denne enhed opfylder visse kriterier:

• hold fast frugt;
• at blive høj;
• ikke at skade frugt
• være praktisk at bruge.

I butikkerne for haven og haven var der et stort antal forskellige i form og materiale af frugtplukkere.En frugtplov er en beholdermed slots til fiksering af fosteret og dets sikre frigørelse fra stammen. Lad os forestille os nogle af dem.

Device Tulip

Lavet af slidstærk plastik. Det har form af et glas med afrundede kronblade. Til sin nederste del er der fastgjort et langt håndtag.

Ved høsten skal frugten komme ind i glasset, og dens frugtstamme bliver placeret mellem kronbladene. For at frigøre frugten fra grenen forbliver det kun at dreje frugtkurven til den ene side.

Collet frugtplukkere

Lavet af ledning, som er placeret i plastrøret. I enderne bøjes ledningen ind i en cirkel. En ledning føres gennem trådens ringe, som styres af mekanismen.

Æblet er placeret i midten af ​​frugtkurven og trukket af linjen. Som følge heraf er ledningen ovenfra forbundet, og frugten er fanget. Det er kun at vride enheden og rive æblet af.

Med fange. Velegnet til at samle små frugter, der er fanget af plastdele. De ligner en trefingers hånd.

Ved hjælp af håndtaget, der er på teleskophåndtaget, er hulrummet lukket og æblet er inde i enheden. Det er kun at rive frugten fra grenen.

Frugtsamlere med taske. Med denne enhed kan du skyde flere frugter ad gangen. Posen er fastgjort til en rund form med blikplader, der tjener som kniv. Og også håndtagholderen er fast.

Det er kun at skære æblet, som vil falde i posen og ikke blive beskadiget.

Frugtudtagningsenhed

Fruit Picking Device - den nyeste enhedtil høstning. Det er en lang stang, der strækker sig 3 m.

Ved sin ende er vedhæftet en sekateur, hvis kontrol er fra den anden ende. Netto strømpe fastgøres langs polens længde. Efter skæring kommer æblet ind i nettet og ruller langs det lige til dine hænder.

Hvordan kan jeg lave en enhed til at fjerne frugt fra toppen med mine egne hænder

Fra værktøjer og værktøjer er det muligt at lave en enhed til indsamling af æbler.

Plastflaske i volumen på 2 lskæres i to halvdele. Det vil tage en del af flasken med en hals.

Tag den samme to-liters flaske, kun for at skære det er ikke nødvendigt. En lang stang er fastgjort til nakken. I midten skæres en cirkel ud. Det skal være et par centimeter større i diameter end de æbler, der fjernes.

I den udskårne cirkel er der lavet en v-formet snit med den akutte del til nakken. Høstning med en lukket enhed, er det usandsynligt, at æbler falder ud og bliver beskadiget.

I en plastikflaske på 2 liter skæres bunden. På samme side ved hjælp af sakse danner vi kronblade, hvor vi begge laver to huller. Gennem nakke passerer vi fiskelinjen, så igen sender vi det til hvert hul og sender det igen gennem halsen.

I sidste ende skal du få en flaske, hvis hals der er to ender af linjen. Til halsen fastgøres en holder, der er tilgængelig i husholdningen i midten (du kan bruge håndtaget fra moppen). Vi passerer en fiskelinje gennem den.

Under høsten har du brug forplacere frugten i midten af ​​flasken og træk linjen. Samtidig krymper kanterne af flasken og vil ikke lade æblet falde ud. Ved at dreje håndtaget på enheden adskilles frugten fra grenen.

Frugtekstraktor med egne hænder fra plastflaske og reiki:

Sammenfattende ovenstående kan man konkludere, atdet er ikke nok at tage sig af æbletræerat opnå en stor høst til opbevaring.

Og ogsådet er vigtigt at tage højde for de mange æbler, der klart identificerer den aftagelige modenhed af æbler af sene sorter, reglerne for opsamling af flydende frugt, bestemme anordningen til høst.

Kun ved at kombinere alt dette til en, kan du nyde din familie med hjemmelavede økologiske æbler hele vinter-foråret.