Luk Suvorov er en temmelig usædvanlig plante, der vokser på Asien og Altai.På grund af sit usædvanlige udseende er denne bue meget populær blandt gartnere, selvom smagen af den opnåede afgrøde er højt værdsat af mange eksperter.
.Indholdsfortegnelse
- Beskrivelse af Suvorovs løgssortiment
- Fordele og ulemper ved sorten
- Nyttige egenskaber
- Landing af Suvorov bue
- Reproduktion af frø
- Pleje af planten
- Brug af løg Anzur i madlavning
- Sygdomme og skadedyr
Beskrivelse af Suvorovs løgssortiment
Luk Suvorov eller Anzur refererer til en gruppe bjergbuer med det almindelige navn anzura. I litteraturen betegnes denne art også som en stalked løg, en kæmpe og den højeste løg.
Suvorovs bue er en tidlig moden kultur, der vises på sengene i det tidlige forår. I begyndelsen af sin aktive vækst ligner denne plante meget en tulipan, men efter et stykke tid bliver det som en ret stor hvidløg.
Stængernes højde kan nå 1, meter, og de brede blade vokser til en længde på op til 35 centimeter. På toppen af løgpile er der dannet sfæriske blomsterblokke, hvis diameter er 8-12 centimeter. Blomstenes egenart vil være deres violette farve, ikke karakteristisk for andre kulturer.
Grønne blade af Anzur betragtes som de tidligste grønne, men de mister meget hurtigt deres smag. Efter 2-3 uger begynder bladene at grove og blive gule.De første løg forekommer 2-3 år efter plantningen. Deres diameter kan nå 14 centimeter. Til deres smag er de mere som hvidløg, og derfor bruges de ofte som krydret, aromatisk krydderier.
Denne sort tolererer frost godt, kræver ikke særlig pleje og er ikke bange for virkningerne af forskellige sygdomme og skadedyr. Men det er også værd at bemærke, at en sådan plante reagerer dårligt på et overskud af fugt, hvorfra pærerne kan rådne og dø.
.Fordele og ulemper ved sorten
- Landede til vinterenpærer tolerere frost godtog hurtigt genoprettet selv efter fuldstændig frysning;
- Giver en meget tidlig høstog kan med sit usædvanlige udseende dekorere haven, der vågner om vinteren;
- Anlæggetikke bange for sygdomog skadedyr;
- Korrekt tilberedtfrugter har en vidunderlig smagog kan gavne sundheden.
Desværre har denne sort et antal ulemper:
- Den førsteGrønne meget hurtigt groveog bliver uspiselig;
- I sin rå form er pærerne giftigeog kan skade kroppen, før du bruger det, skal du omhyggeligt behandle dem
- Planten er bange for fugt, så du skal nøje overvåge denne indikator.
Nyttige egenskaber
Luk Suvorov fik sit navn til ære for den store kommandør, der under sin berømte tur til Alperne opdagede denne usædvanlige plante. Soldaternes forbrug af frugterne reddede dem fra skørbugt.
Planten er meget nyttig til kroppen, den indeholder flere gange mere C-vitamin end andre sorter. Det er også værd at bemærke, at plantens blade er rige på vitaminerne B, E og er mættet med mineralsalte.
På grund af dets medicinske egenskaber anvendes i folkemedicin Suvorovs løg til følgende formål:
- Reduceret smertemed aldersrelaterede sygdomme
- Behandling af lidelser i den øvreluftveje og lunger;
- Styrkelse af immunitetenog forbedring af kroppens generelle tilstand
- Aktivering af hjerneaktivitet oghukommelsesforbedring.
Landing af Suvorov bue
For at få afgrøden så tidligt som muligt og ikke at engagere sig i omhyggeligt arbejde i forbindelse med erektion af frø,Erfarne gartnere anbefaler landing Suvorov løg ved hjælp af løg eller lobules. For at opnå et kvalitetsplantningsmateriale udgraves det fra jorden, indtil bladene tørres til enden.
I lyset af sortens gode frostbestandighed er det nødvendigt at plante det på det åbne land om efteråret. Hvis du arbejder i september, bliver frugten opdelt i 4-6 dentikler, med en senere plantning af divisionen vil ikke være så intens.
Ved forberedelse af senge er det nødvendigt at tage hensyn til alle funktionerne i planten, der dyrkes:
.- Bedst af altvokser på løse, sandede lune jordarter. I en lerjorden er der stor risiko for svampeinfektioner;
- Mange gartnere hævder, at en sådan kultur vil vokse godt i disse steder,hvor før det voksede agurker, kartofler eller kål;
- Det er bedre at lave senge i løs vægt, denne procedure vil bidrage til at undgå overdrivelse;
- Må ikke sættepå steder med ophobning af udfældning og smeltevand;
- Før ombordstigningjorden forsigtigt løsnesog rengøres af ukrudt.
Med standardlandingsordningenafstanden mellem rækker skal være lig med30centimeter, men mellem individuelle planter 20. Dybden af indlejring af pæren bør være inden for 10-12 centimeter.
.Reproduktion af frø
Dyrkning af Anzur fra frø er en meget lang og besværlig proces, hvor den første høst kun kan opnås efter 3-4 år.Efter indsamling af frø fra en voksen plante skal du fortsætte til følgende trin:
- i slutningen af oktoberkonstruere senge 10-12 centimeter i højden;
- frø uddybepå -2 centimeter;
- derefterlandingsdæksel2-centimeter lag af tørv eller humus.
Efter de etårige planter frigiver cotyledon blade, vil de begynde at tørre ud og danne små løg. De skal graves, tørres og forlades indtil efteråret. Ved begyndelsen af det rigtige tidspunkt plantes løgene i en afstand af 5 centimeter fra hinanden, afstanden mellem rækkerne vil svare til 25 centimeter.Dybde af lukning -5centimeter. Lignende arbejde gentages to gange. På 4 år af livet kan plantes på en traditionel måde.
.Pleje af planten
Vanding Suvorovs løg skal være meget forsigtige og ikke tillade selv en kort overmodern, fordi det kan være skadeligt for planten. Efter hver vanding er jorden lidt løsnet, og ukrudtet optræder.
Top dressing udføres som følger:
- med fremkomsten af de første skud er nødvendigeat gøre kvælstofgødning, for eksempel urea;
- for at forbedre fotosyntesen 2 uger efter fremkomsten af spirerplantninger sprøjtes med Ferovit;
- 3 gange for hele vegetationsperioden under jordens løsning i denbidrage med aske og kaliumsulfat.
Til alle plantestyrkerne gik til dannelsen af frugter, er det nødvendigt at bryde alle de nye pile. Høst høsten, efter at bladene er tørret.
Brug af løg Anzur i madlavning
Blad af sådanne planter har fundet deres anvendelse som tidlige greens. De omfatter et stort antal vitaminer og gavnlige mikroelementer. Sådan spiser du sådan en bue, spørger du.Unge blade bruges ofte til at lave salater, supper og sandwich.
Løg tages kun til mad, efter at det er blevet behandlet i lang tid.Først og fremmest skal du slippe af med den skarpe svovltyre, for denne frugt er oversvømmet med rent vand og med jævne mellemrum ændres det. I gennemsnit tager hele proceduren 1 måned. Efter blødning er løgene marineret, bagt eller kogt med honning. At spise sådan mad bør ikke være ofte og for en lille smule.
Sygdomme og skadedyr
Sygdomme og skadedyr trækker sig ikke på Suvorovs løg, hvorfor denne plante ikke lider af smitsomme, bakterielle og andre lidelser.
Det mest almindelige problem, der kan opstå i voksende afgrøder, er rot, der stammer fra jordens overmoistening. Det er nødvendigt at bekæmpe dette problem meget hurtigt. Alle berørte planter udgraves, og det normale vandingsregime normaliseres.
Suvorovs løg er en meget lys plante, som også bringer nyttige grønne og usædvanlige frugtsmag.At dyrke denne kultur er mulig selv under de hårdeste forhold, og resultatet burde glæde alle gartnere.
.