5 måder at fjerne knogler fra kirsebær

Kirsebær vokser på næsten allehusstandsareal og forstæder. Gartnerens yndlingsbær blomstrer, før de første blade vises.

Det menes at kirsebærblomster symboliserer renheden af ​​at være. Derfor holder babyer på nogle billeder af Madonna kirsebærbær i deres hænder.

Moden lilla og rød bær er ikke kun smuk, menyderst nyttig til kroppen. En god værtinde gemmer altid bær til perioden indtil næste høst.

Hvor hurtigt og nemt fjerner knoglerne fra kirsebær derhjemme?

Høstkirsebær til vinter bedre uden grober, da de indeholder en lille mængde af et stof, der bliver til hydrocyansyre. Derudover kan kirsebær, koge kager og andre retter være mere bekvemme uden grober.

Der er flere måder, hvor hurtigt fjerne ben:

• manuelt ved hjælp af stave, klip og andre enheder;
• Semimechanical. Tilpasning ved hjælp af hvilken bæren er indsat et stykke og skubbet ud af knoglen;
• mekanisk. Kirsebær hældes i beholderen og ved at trykke på håndtaget fjernes benet fra deres kød;
• elektrisk udstyr til adskillelse af knogler.

Baseret på mængden af ​​høst, ønsker og fritid, værten selv bestemmer hvilken slags tilpasning de har brug for for at fjerne unødvendige pinde.

Fjernelse af knogler manuelt

Husmødre anbefaler at få knogler ved hjælp af improviserede midler:

• Åbn et klip eller hårnål. Hold bærene med dine fingre, fra siden af ​​peduncle løfter vi og tager sten ud. Fordelen ved denne metode er, at hullet på bæren kun er på den ene side, og kirsebær taber mindre juice. På samme tid tager det lang tid, hænderne er snavset med kirsebærsaft;

• med en spids stok. En spids stang er gennemboret af en kirsebær, og en knogle skubbes. Processen er ret besværlig, og derudover er der mere juice i sammenligning med den første metode;

• ved hjælp af en pind og en flaske med en smal hals. Ved flaskenes hals sætter vi bæren og holder den fast med en pind. Stenen falder ind i flasken, kirsebær forbliver på halsen. En original måde er nok, men en masse saft følger. Tager meget tid

Tre måder, hvordan man hurtigt fjerner sten fra kirsebær!

Semimekaniske indretninger til rengøring af bær

Semimekanisk metode - en anordning til ekstrudering af knogler. De overkommelige enheder.

Kostodavs produceres af mange producenter. Forbedret prøve kostodava - maskine af kinesiske producenterKirsebær Fjern. Det giver dig mulighed for samtidig at rense seks bær.

Kirsebær indsættes i specielle afrundede beholderemed et hul nedenunder under knoglerne. I bunden er der en lukket beholder, hvor knoglen presses ud og saften opsamles.

Den anden del af enheden er et låg, hvor der er seks metalstænger med spidsede tip.

Låget sænkes og klemmes straks 6 knogler. Hensigtsmæssigt øges proceshastigheden, og saften spredes ikke, men samles i en beholder.

Mekanisk rengøringsmiddel

Den mekaniske metode til udvinding af frø fra en kirsebær er reduceret til, at bæren er fyldt op i en beholder. Ved hjælp af renden går man til rengøringsstikket.

Stenen fjernes ved at trykke på fjederhåndtagetovenfra og kommer ind i plastikbeholderen. Bergen falder gennem et andet trug i en separat skål.

Alle plastelementer i enheden er fremstillet af testede fødevarematerialer. Metaldele, for eksempel stænger til ekstrudering, af metal, som ikke oxideres.

Lad os overveje nogle prøver:

• Maskine til adskillelse af knogler Cherry Corer. Boliger lavet af mad plast. Metalstang i rustfrit stål. Kompakt, udstyret med en speciel indretning til fiksering på overfladen i form af silikoneindsatser. Det er let at rengøre og efterlader ikke spor af saft på bordet;

• Kirsebær og Oliven corer. Fra den tidligere version adskiller materialet af mad plast. Det er gennemsigtigt, som giver dig mulighed for at overvåge processen og overvåge den;

• Leaf-eye kirsebærekstraktor. Tysk fabrikant. Princippet om drift er det samme som for alle mekaniske maskiner. Det adskiller sig ved et blødere håndtag og en gennemsigtig beholder til opsamling af gruber.

Mekaniske maskiner til udvinding af frø fra kirsebær gør det meget hurtigere at behandle kirsebær. Forlad ikke nogen forureninger, saften løber ned i beholderen.

Praktisk til brug, sikkert. Det er muligt at overlade børnebørn med denne interessante besættelse. Tilgængelig til prisen. Let at rengøre. I en time med hjælp fra disse enheder kan du behandle en spand kirsebær.

Kirsebær stempling maskine

Elektriske separatorer

Biler med elektrisk drev til fjernelse af sten fra kirsebær og søde kirsebærbruges oftest til store mængder.

Maskinens princip: Bergen hældes i et bredt fodringstrug, hvor det fordeles på en række. Gennem truget falder kirsebæret på en roterende tromle, plast eller metal.

Tromlen er forsynet med en udsparing til fastgørelse af kirsebær. Samtidig med tromlens bevægelse falder metalstænger, som skubber ud stenen.

Berry forbliver på tandstangen, og sendes derefter til en opsamlingsbeholder.Processen er kontinuerlig.

Tromlen er lukket af et aftageligt metalhus. Alle dele af udstyret er lavet af rustfrit mad legeringer. Nem at rengøre, dele demonteres og vaskes.

Omkostninger ved elektrisk udstyradskiller sig væsentligt fra mekaniske maskiner til udvinding af pits.

Bone Removal Machinefor kirsebærtræer og blomme 100 kg / time, Uzhgorod. Tilpasset til at fjerne gruber med forskellige diametre. Behandler op til 100 kg / time. Den indre tromlemembran er lavet af plastik. Sagen er sammenfaldende.

Tysk knogler fjernelse maskine shelden. Produktiviteten er 70-90 kg / time. Funktionsprincippet er det samme, yderligere udstyret med rustfri ståltanke til modtagelse af de udstenede kirsebær.

Kirsebærpuré som et middel til at adskille papirmassen

At forberede puree fra kirsebærDu kan bruge en chopper eller blender. Det er nok at rulle bærene lidt for at adskille dem fra druerne. Derefter tørres gennem en kolander.

Knogler forbliver i kolander og kartoffelmos. Det viser sig smukke mousses og kissels.

Fordele og ulemper ved værktøjstilbehør

Hver af de betragtede måder hjælper med at udvinde en sten fra en kirsebær. Overvej hvad angår fordele og fordrejninger.

Fjernelse af knogler manuelt:

• værdighed: kræver ingen yderligere omkostninger. Cherry gennemborer kun den ene side, hvilket resulterer i mere saftige bær;
• ulemper: tager meget tid. Juice drys omkring behandlingsstedet, beskidte hænder.

Semimekanisk metode: Lidt forskellig fra manuel, kun lidt accelereret proces.

Mekanisk metode til fjernelse af gruber:

• værdighed: for din husstand er den bedste mulighed. Maskinen er billig. Betydeligt øger hastigheden af ​​forarbejdning bær. Saften spredes ikke og sprøjtes ikke. Let at bruge. Kompakt og nem at rengøre;
• mangler. Undertiden bær indsamles i føderen, og de skal sorteres i hånden.

Elektrisk udstyr til fjernelse af sten:

• værdighed. Hastigheden og volumen af ​​behandlingsopløsning, naturligvis, den største fordel ved udstyret;
• mangler. Den høje pris. Til hjemmebrug er der ikke behov for sådant udstyr, men det er berettiget for små virksomheder, cafeer, restauranter osv

Kirsebær er den mest almindelige bær. Det har helbredende egenskaber. I bær bærer mange vitaminaminosyrer, mikroelementer, pektiner.

Kirsebær er nyttig i enhver genanvendt form. Kirsebær marmelade pitted om vinteren vil minde sommerdagen på sommerhuset. Kirsebærsaft genopbygge kroppen med vitaminer i vinteren og foråret sæsoner.

Frosne kirsebær vil være en vidunderlig fyld til kager, så værktøjer til at fjerne knogler i hånden hver værtinde.