For nylig er der ud over de sædvanlige typer husholdningsapparater fået popularitet og specialiserede muligheder, som f.eks. Et køleskab til vin.
En kompakt enhed, som kan installeres i et spisekammer, opbevaringsrum eller køkken, kan simulere forholdene vinkældre, der giver dig mulighed for fuldt ud at nyde smag og aroma af ædle drikke.
Artikelens indhold:
- Udnævnelse og brug af vinskabe
-
Klassificering efter installationstype
- Fritstående køleenheder
- Embedded equipment models
- Flaskeopbevaringsskabe
-
Brugt køleteknologi
- Absorptionssystem
- Kompressorteknologi
- Termoelektrisk eller elektronisk system
- Dimensioner, design og yderligere funktioner
-
Oversigt over de bedste producenter
- Vinskabe EuroCave
- Vin Storage Systems fra Dometic
- Demokratisk udstyr fra Caso
- Dunavox Vinskabe
- Designteknologi Ip Industrie
-
Placering af de bedste vinholdere på markedet
- Sted nr. 1: Liebherr UWKes1752
- Sted nr. 2: Climadiff Dopiovino / 1
- Placering # 3: Caso WineDuett 12
- Sted nr. 4: Dunavox DAT-6.16C
- Sted nr. 5: Koldvin C16-TBF1
- Konklusioner og brugbar video om emnet
Udnævnelse og brug af vinskabe
Køleskabe af denne type udfører samtidig en række funktioner, der er nødvendige for korrekt opbevaring af flasker. Først og fremmest er de vant til at køle af drikkevarer.
Udover opgaverne med køling af vin og drikkevarer gør vinkøleren et vigtigt arbejde - det opretholder en stabil temperaturbakgrund, der kræves for at opretholde kvalitetsegenskaber.
Funktionsmåden kan være anderledes: Ved længerevarende opbevaring af beholdere i kammeret anbefales det at opretholde en temperatur på 10-12 ° C. Hvis vinen er planlagt at blive serveret, holdes den i området fra 8 til 16 ° C afhængigt af mærket.
I køleskabet er betingelserne for vandret opbevaring. Dette er især vigtigt, når du bruger træhætter: Når de bliver våde, bliver de lufttætte og tillader ikke luft, der ødelægger indholdet.
Fartøjer med plaststopper er ikke så krævende: de kan placeres lodret.
Mange modeller af vinskabe har et luksuriøst design, så de ikke kun kan installeres på kontorlokalet, men også i stuen
En vigtig funktion - beskyttelse mod UV-stråling, hvilket fremskynder kemiske processer og forårsager skader på vin. For at forhindre indtrængen af aggressive stråler i vinskabe leveres der normalt uigennemsigtige døre eller ultravioletfaste glasfarve.
Udstyrets designfunktioner gør det også muligt at beskytte flaskerne mod vibrationer, som følge af, at de kan udfælde nedbør. Denne mulighed er særligt relevant, hvis drikkevarerne er planlagt at blive opbevaret i lang tid.
Ved valg af køleskab tages der hensyn til en række faktorer, herunder tekniske egenskaber, installationsfunktioner, dimensioner og andre kriterier.
Køleskabet er udstyret med hylder, der giver den mest gunstige vandrette position til opbevaring af vinflasker. I det er flaskerne sikkert fastgjort, hvilket udelukker utilsigtet skade og skade.
Klassificering efter installationstype
Alle husholdningsapparater til opbevaring af vin kan opdeles i tre grupper, der karakteriserer installationsmuligheden.
Fritstående køleenheder
Modeller er placeret autonomt i en vis afstand fra andre møbler og apparater. Kølesystemet kan i dette tilfælde være placeret på sidens overflader eller bagvæggen.
I det første tilfælde ser apparatet mere fordelagtigt ud, men en mulig lækage kan håbløst ødelægge det, da reparationer i en sådan situation er vanskelige og nogle gange umulige.
Et frittstående køleskab kan oprindeligt udformes, for eksempel designet som en vinfat - en interessant designløsning.
En simpel og billigere løsning er en enhed med en radiator på bagpanelet. Da dette websted er ret sårbart, skal der tages særlig forsigtighed ved transport.
Embedded equipment models
Embedded modifikationer er i høj efterspørgsel, på trods af de højere omkostninger. Blandt sortimentet er præsenteret som kompakte produkter, der kan placeres under bordpladen, og generelt giver dig mulighed for at gemme hundredvis af flasker.
Den indbyggede vinlagerteknologi finder et sted i ethvert køkken. Køleskabet kan placeres både på traditionel måde og på den oprindeligt indrettede "ø"
Kabinetter af denne type er som regel udstyret med griller i bunden, bag hvilke der er køle radiatorer og ventilatorer til jævn fordeling af luftstrømmen. De dyreste muligheder har også et system til varmeafledning.
Flaskeopbevaringsskabe
Kompakte armaturer designet til at blive placeret på væggene. På grund af monteringspladens mindste dybde og små parametre kan de nemt arrangeres selv i lukkede rum.
Der er to typer af vinduer:
- neutral - designet indeholder ikke noder, der er ansvarlige for at sænke temperaturen
- nedkølet - udstyret med et stille ventileret frysesystem samt mulighed for automatisk afrimning.
Den første mulighed bruges til dekorative formål og præsentationsformål, den anden er perfekt selv til langvarig opbevaring af en lille samling flasker.
Store vinskabe købes ikke kun for restauranter og butikker. De er installeret på hoteller, feriehuse og private ejendomme.
Brugt køleteknologi
Forskellige metoder til sænkning af temperaturen kan anvendes til afkøling af drikkevarer, der hver især har sine egne fordele og ulemper.
Absorptionssystem
Den er baseret på kemiske reaktioner ledsaget af frigivelse / absorption af varmeenergi.
Da der ikke er tale om bevægelige mekaniske dele i dette tilfælde, virker enheden uden støj og vibrationer. Om nødvendigt kan den installeres selv i soveværelset.
Vinholdere kan bruges til at opbevare læskedrikke og endda almindelige fødevarer. Alle forsyninger skal være godt fastgjort i en vakuumpakke for at forhindre fremmedlegemer i at komme ind.
Ulemperne ved disse modeller inkluderer betydelige strømforbrug og høje omkostninger. På grund af brugen af ammoniak og andre usikre elementer i systemet kræver teknikken øget opmærksomhed.
Kompressorteknologi
Til dato er det mest almindelige system, der anvendes i vinskabe.
Betjeningen af indretningerne udføres på samme måde som traditionelle køleskabe. Gassen komprimeres af kompressoren med frigivelse af varme og udvider derefter igen og absorberer termisk energi.
Kompressorer kan bruges både i indbygget og i stand-alone udstyr. På trods af den økonomiske brug af energiforbrug opretholder de den indstillede temperatur perfekt.
Blandt minuserne kan man mærke til noget støj, hvis niveau er angivet i instruktionerne, der er vedlagt modellen. Før du køber, skal du omhyggeligt kontrollere enhedens stramhed og kompressorens kvalitet, da disse faktorer direkte påvirker levetiden.
De fleste af de indenlandske vinkøler er udstyret med kompressorer. Dette er den mest økonomiske mulighed, selv om det er lidt mere støjende.
Termoelektrisk eller elektronisk system
Enheder ved hjælp af denne teknologi tilhører den mest budgetmæssige gruppe af varer. For at sænke temperaturen bruger de Peltier-elementer - plader, der ved opvarmning spændes op på den ene side og afkøles på den anden.
Køleskabe af denne type har en række værdifulde fordele: lille størrelse, manglende vibrationer, demokratiske omkostninger.
Da enheder med et elektronisk system reagerer hurtigt på ydre temperaturer, anbefales det ikke at installere dem på et solrigt sted eller i nærheden af batterier.
Den største ulempe ved sådanne modeller er umuligheden af indlejring. Desuden indebærer design af teknologi som regel en tilstedeværelse af en fan, hvis drift er forbundet med en bestemt støj. Dens niveau er især højt i lave omkostninger modifikationer, mens arbejdet med elite varianter fortsætter næsten lydløst.
Dimensioner, design og yderligere funktioner
Yderligere udstyr og / eller funktioner kan leveres i forskellige modeller af vinkøler, nemlig:
- display;
- fjernbetjening;
- luftcirkulation system;
- styring af kølezoner;
- opvarmning mulighed;
- fugtighedskontrol
- låse og tilbehør.
En digital skærm er ofte installeret på kabinetets forvæg, og informerer om kammerets temperatur og fugtighed. Normalt er der mekaniske eller berørings knapper til indstilling.
Nogle modifikationer giver fjernbetjening. I dette tilfælde indeholder kittet en fjernbetjening ved hjælp af reguleringen af enhedens funktion.
I vinskaberne er der ofte installeret hylder af naturligt træ. De adskiller sig ikke kun i æstetisk udseende, men hjælper også med at dæmpe vibrationer, som ledsages af nogle apparaters arbejde
Specialiserede køleskabe kan have et andet antal temperaturzoner. Dual-zone enheder er især efterspørgsel, fordi de understøtter ideelle betingelser for opbevaring af to typer drikkevarer.
De giver et plot for hvide vine og champagne med en temperatur på 6 ° C samt et rum til mættede røde vine ved 16-18 ° C. Det er vigtigt at tage højde for, at tilstedeværelsen af en yderligere kølesektion reducerer det indre rum og væsentligt øger omkostningerne ved modellen.
Vinkøleren med elektronisk styring giver dig mulighed for at vælge den mest egnede kølemodus for røde, hvide og mousserende vine under hensyntagen til deres individuelle kvaliteter.
Et enklere design har multizone armaturer. De er kendetegnet ved et enkelt rum, hvor der er en vertikal temperaturændring: nederst er den lavere end på toppen. Variationen af indikatorer i sådanne tilfælde er normalt 3-6 ° C.
For hurtigere og mere ensartet afkøling installeres en ventilator nogle gange i arbejdskammeret. Per definition er den fraværende i multi-zone køleskabe, hvor temperaturforskellen er vigtig.
De fleste vinskabe er kun beregnet til afkøling. Der er dog modifikationer udstyret med en varmefunktion - "vintermodus". Sådanne indretninger kan efterlades uden frygt i uopvarmede rum, f.eks. I hytten eller i skabet.
For at opretholde fugtighedsniveauet i en række ændringer, antages anvendelsen af lavastene. Deres porøse struktur absorberer let kondensat og holder det i lang tid.
I budgetversioner opretholdes det konstante indhold af vanddamp automatisk, som varierer i området 50-80%. Dyre enheder er normalt udstyret med specielle systemer, der giver dig mulighed for selvstændigt at bestemme fugtighedsgraden.
Ud over ovenstående faktorer kan yderligere udstyr og tilbehør leveres i vinkøler. som for eksempel låse, advarsel uautoriseret adgang, beskyttelsesskærm fra UV, kulstoffiltre, lava sten.
Med hensyn til dimensionerne tilbyder producenterne her en bred vifte af muligheder. Tilbehør til private ejere, der er designet til at gemme et par dusin flasker, har normalt en ret beskeden størrelse.
Industrielle enheder til barer og andre virksomheder har imponerende dimensioner, der gør det muligt at opbevare mange forskellige drikkevarer i dem.
Enheden til bevaring af vin måles ved hjælp af standardflasker Bordeaux med en kapacitet på 0,75 liter. Den største enhed indeholder 500 vinflasker
Da vinoplagringsenheder er luksusvarer, lægger producenterne særlig vægt på design af modeller.
Til deres fremstilling anvendes metal, træ, tonet og spejlglas. Indretningerne er ofte dekoreret med udskæringer, smedede elementer, læder, mosaikker, hvilket giver dem et luksuriøst udseende.
Den mindste enhed til køling af vin er designet til kun en flaske. Hans opgave er at afkøle indholdet til aftensmad
Oversigt over de bedste producenter
Blandt de største virksomheder, der producerer køleudstyr til opbevaring af vin, bør vi fremhæve de top fem klare favoritter.
Vinskabe EuroCave
Det berømte franske selskab, grundlæggeren, som Renée Martin foreslog begrebet specielle anordninger, der efterligner betingelserne for vinkældre og justerede deres frigivelse.
I øjeblikket præsenteres mere end fem hundrede modeller af husholdningsapparater i EuroCave-kataloget, som er samlet i byen Furmi, mærkeets historiske hjemland, der ligger i Nordfrankrig.
Alle produktlinjer præsenteret i katalogerne af det franske firma EuroCave er kendetegnet ved upåklagelig smag, høj byggekvalitet og fremragende tekniske egenskaber.
De fleste af de foreslåede muligheder gælder for multizone kabinetter, hvis temperatur er ensartet varierer i højde fra 7 til 20 ° C, som giver dig mulighed for samtidig at gemme på hylderne af champagne, hvid, lyserød, røde vine.
Samlingerne tilbyder fritstående og indbyggede apparater, der hovedsagelig er fremstillet i klassisk design.
Vin Storage Systems fra Dometic
Det svenske selskab er en velkendt producent af vinskabe. Virksomheden har udviklet og patenteret absorptionskølingsteknologi.
På grund af manglen på støj og vibrationer anvendes den i vid udstrækning til langvarig opbevaring af forskellige mærker af ædle drikkevarer.
En interessant vin køler fra Domestic er udstyret med en udtrækssektion og bekvemme celler, der giver mulighed for at stable flasker op og ned. Glas overfører ikke UV stråler og stråling fra lysstofrør
Husholdningsapparater fra indenlandske er af høj kvalitet. Den er karakteriseret ved effektiv beskyttelse mod UV-stråling, fremragende luftcirkulation og pålidelig vedligeholdelse af temperatur og fugtighed.
Demokratisk udstyr fra Caso
Instrumenter fremstillet af Caso (Tyskland) er blevet anerkendt af forskellige brugerkategorier. Omfanget af virksomheden giver modeller til overkommelig pris, som er helt tilgængelige for middelklassen.
Nogle drikkekøler modeller har ekstra skuffer eller andre beholdere, der ofte bruges til at opbevare tilbehør.
Alle Caso linjer er kendetegnet ved traditionel tysk kvalitet, brugervenlighed, lang levetid. Fremragende design i klassisk stil gør det nemt at komme ind i udstyr i ethvert interiør, og en række dimensioner gør det muligt at bruge det både i hverdagen og i barer, caféer og restauranter.
Dunavox Vinskabe
Trods den relative ungdom lykkedes det ungarske firma Dunavox at tiltrække opmærksomhed Connoisseurs og samlere af branded drikkevarer takket være en bred vifte af konventionelle og indlejrede modeller.
En anordning til opbevaring af vin Dunavox DAT-6.16C har en lys LED-baggrundsbelysning til at tænde, hvilket er en speciel knap på panelet. Takket være de rige lys bliver den funktionelle enhed et uforglemmeligt element af indretning
Virksomhedens produkter er kendt for den perfekte kombination af budgetpris og fremragende tekniske egenskaber. Højkvaliteten af køleskabe bekræftes også af den treårige garantiperiode fra virksomheden.
Designteknologi Ip Industrie
Da valget af vinlagringsenheder spiller en vigtig rolle i udseendet af produktet, er det nødvendigt at nævne det italienske firma Ip Industrie. Dens originale og smukke produkter er i stor efterspørgsel i forskellige lande i verden.
I produktionen af luksusmodeller anvendes udelukkende naturlige materialer, såsom læder og træ af forskellige racer. Designere tilbyder lyse, dristige løsninger, så Ip Industie-apparaterne bliver centrum af interiøret.
Blandt de usædvanlige tilbud fra IP Industrie er vinfremstillingslister i form af malerier, der bruges til at dekorere et værelse
Raffineret design kombineres med fremragende præstation: I produktionen er produkter i stor udstrækning moderne teknologi og videnskabelige forskere.
Fremragende kvalitet er også præget af mulighederne fra de kendte tyske producenter Libherr og Miele, den franske professionelle linje La Sommeliere, produkter fra den kinesiske producent Cold Vine.
Placering af de bedste vinholdere på markedet
Eksperter anbefaler at være opmærksom på de bedste modeller fra kendte producenter inden for køleudstyr.
Sted nr. 1: Liebherr UWKes1752
Køleudstyr fra det tyske selskab er kendt for sin holdbarhed, pålidelighed og komfort i drift. Alle disse egenskaber er typiske for vinskabet UWKes1752GrandCru, som er monteret under bordpladen.
Det samlede volumen af Liebherr UWKes1752-enheden er 110 liter. I det indre rum er der fire hylder; tre af dem fremsættes på teleskopstænger. Alt metal er dækket af en speciel sammensætning SmartSteel. Det bidrager til at øge overfladens modstand til mekaniske skader og letter rengøringen.
Indstilling af temperaturparametre foretages på kontrolpanelet, udstyret med et MagicEye display. Intelligent regulering gør det muligt at gemme valgte indikatorer uanset omgivelsestemperaturen. For optimal luftkvalitet anvendes et aktivt kulfilter.
Rummet lyser ved hjælp af lysdioder med minimal opvarmning, så de medfølgende lamper kan efterlades i lang tid uden at forårsage den mindste skade på drikkevarer.
Sted nr. 2: Climadiff Dopiovino / 1
Kompakt model til forskellige typer vin. Det giver to zoner med autonom køling, hvor du samtidig kan gemme 21 flasker.
Arbejdet udføres på basis af Peltier-princippet, som garanterer tavs drift og pålidelig temperaturindstilling. Hver gren af Climadiff Dopiovino / 1 har autonom kontrol med berøringsknapper. De reagerer let at røre ved og mister ikke deres følsomhed med tiden.
Enheden afviger i yndefulde udseende: metalhuset tilføjes med en dør fra det hærdet glas med en spejl effekt, der giver pålidelig beskyttelse mod en ultraviolet. I køles øverste rum er der to, og i det nederste rum er der fire hylder af naturligt træ. Om nødvendigt kan de let fjernes for rengøring og vask.
Produktet er udstyret med fire justerbare ben, som gør det muligt at installere det selv på en ujævn overflade. Pakken indeholder aftagelige håndtag, som eventuelt er forbundet med facaden.
Placering # 3: Caso WineDuett 12
Denne spektakulære kompakte model, lavet af metal, er altid et sted i køkkenet, i spisestuen eller et andet rum. Mørke sidevægge og en glasdør tilføjer speciel elegance til skabet.
Køleskabet har et rum, opdelt i to arbejdsområder, som hver især har sit eget specifikke temperaturområde. Indstillingerne udføres ved hjælp af mekaniske knapper, der er installeret på panelet. Kammerets kapacitet divideret med fire stærke træhylder er 12 standardflasker.
Den termoelektriske enhed Caso WineDuett 12 tilhører klimaklassen SN, som gør det muligt at installere det i rum, hvor temperaturen varierer fra 10 til 31 ° C.
Sted nr. 4: Dunavox DAT-6.16C
Der er plads til denne miniature enhed, selv i den mindste lejlighed - i en niche eller på en bordplade. Fremstillet i ædel sort farve rammer den med et stilfuldt design: Glasfacaden er lukket i en plastramme med et behageligt håndtag.
Princippet om drift er baseret på Peltier bordet: en ventilator er tilvejebragt til ensartet luftfordeling i hele rummet.
Til kontrol anvendes en lille skærm, som gør det muligt at styre operationen og indstille indstillingerne. Inde i rummet er der anbragt svagt buede kromhylder, hvor du kan sætte både standard Bordeaux-flasker og store champagnebeholdere.
Sted nr. 5: Koldvin C16-TBF1
Enkeltkammer kompakt mini-bar er lavet af jernholdigt metal. Designet til køling og opbevaring af vinflasker i mængden af 16 stykker. Den samlede mængde vin køler er 46 liter, dimensionerne for bredde / dybde / højde er 43 × 51 × 50 i cm. Modellen vejer kun 15 kg.
Miniature vin køler er udstyret med elektronisk kontrol, der er et panel med indikatorer for driftsparametre. Inde i arbejdskammeret holdes temperaturbakgrunden på et ensartet niveau.
Konklusioner og brugbar video om emnet
Video præsentation af modeller af husholdningsvin køleskabe og muligheder for deres placering i køkkener og kantiner:
Specialiserede vinskabe kan være en god tilføjelse til et typisk sæt husholdningsapparater. Sådanne indretninger, der kombinerer funktionalitet med et spektakulært udseende, er en ægte udsmykning af interiøret. Afhængigt af deres størrelse kan de bruges som en bar, til visning af samlinger eller til placering af bulkbatcher af flasker.