Voksende slagtekyllinger med højt produktive kødracer fortsætter med at vinde popularitet. Korrekt pleje, afbalanceret fodring, overholdelse af alle veterinærregler giver dig mulighed for at få en personlig diæt af højkvalitets diætprodukter på bare 30-40 dage.
.Indholdsfortegnelse
- Sådan vælger du slagtekyllinger
- Racer (kryds)
- producenter
- alder
- vitalitet
- fodring
- Alt til kombineret fodring
- Alderforhold
- Dag gamle kyllinger
- Ugentlige kyllinger
- Månedlige kyllinger
- Vedligeholdelse og pleje derhjemme
- Coop, bur, kuld, gade
- Temperaturforhold
- belysning
- ventilation
- Feeders og drinkers
Sådan vælger du slagtekyllinger
Ved valg af slagtekyllinger, flerefaktorer:kors (race), producent og pris, alder og vitalitet.
.Racer (kryds)
slagtekyllinger- Resultatet af målrettet avlsarbejde til opdræt af en hybrid til hurtig produktion af kostbare kødprodukter af høj kvalitet.
Mest populæreRussiske fjerkræavlskødere krydser COBB-500, ROSSY-38, 708, Gibro-6, Broilers-61, M. Crosses Change og Hubbard F 15.
.producenter
Det er sikrere at købe slagtekyllinger i bevist privatgårdeog specialiseretruge stationer. Kyllinger købt hos sådanne producenter er som regel levedygtige, aktive og har allerede været vaccineret mod større sygdomme.
Broiler pristilbydes af store fjerkræbedrifter nedenfor, men der er en ondskabsfuld praksis at sælge af fabrikkerne i det afviste unge lager.
Kostprisen for kyllinger varierer afhængigt af alder, race, region, sæsonfra 35 til 95 rublertil hovedet.
.alder
Billigere kyllinger foretrækker at købe mere erfarne fjerkræproducenter, der kender finesser af indhold og har veludstyrede ynglepladser.
For begyndereDet er tilrådeligt at købe unge dyr i en alder af 5-10 dage, da det er lettere at passe på dem.
.vitalitet
Friske, levedygtige slagtekyllinger er valgt tilfølgende funktioner:
- Kyllinger er aktive, mobile, reagerer på lyde, medgod appetit.
- klarøjnemed glans.
- blødmave.
- vingerstramt presset mod kalven.
- fjerdragtpå mænds vinger af samme længde.
- Fravær afkalapå fjerkræ.
- glatpubescence, uden "strimler".
fodring
I gennemsnit forbruges ca. 4 kg foder til fremstilling af et kommercielt fjerkræ.I de første to ugerkyllingen får 35-38 gram foder pr. dag, den daglige norm på to til fire uger er 100 g, derefter 150 g.
Den mest effektive til dyrkning i forhold til husstands- eller landbrugsindhold er anerkendtkombineret metode til fodring. Med en konstant tilstedeværelse i feeders af blandet foder to gange om dagen, får fuglen et fugtigt foder, for natkornet hældes.
Alt til kombineret fodring
- Tør industriel foderblanding. Ved valg af færdige blandede foder anbefales det at undersøge sammensætningen og kvaliteten omhyggeligt. De fleste af de tilførsler, der produceres i Rusland og i nærheden af udlandet, svarer ikke til de accepterede GOST'er.
- Tør madfra korn af hvede, majs, byg, bønner, møllekorn og bønner.
- For at reducere produktionsomkostningerne på private gårde bruger de med succesmad affald- mejeriprodukter (til gengæld valle, curdled milk, cottage cheese), fisk, kød, frugt (æble, pære, banan og andre), haveprodukter (små rødder, frosne kartofler). Føde skadelige insekter og deres larver (maj og Colorado biller).
- Zelenka- nælde, alfalfa, kløver, mælkebøtter i knust form, toppe af huden, pulp af gulerødder, rødbeder, courgetter, græskar, kålblade.
- tilsætningsstoffer- vitaminkomplekstilskud, kød og ben og fiskemel, æggeskaller, skallesten, saltkogt.
- vådmash.
Hold altid rent, ferskvand i vandet. Det skal overholdestemperatur tilstand:
- kyllinger1-3 dagelivet er vandet med t +33 ° C.
- På4-7 daget + 30 ° C
- Fra den 8. dagLivet nedsætter vandtemperaturen med 2 ° hver uge.
- stoppeved t + 20 ° C
Alderforhold
Forskelle i perioder med fysiologisk udvikling af slagtekyllinger.
skelne:
- start, primær diæt (op til 2 uger).
- opfedning(i perioden med aktiv udvikling og vækst).
- efterbehandlingmed en reduceret procentdel af protein (dyrket ung, voksenfugl før slagtning).
Dag gamle kyllinger
I en alder afop til 5 dagehøns modtager enten et tilberedt foderblanding eller foder indeholdende op til 50% kulhydratrige og proteinrige fødevarer. Disse omfatterkornblandinger(knust korn af hvede og majs, kogt hirse, byg og havre uden film)fugtig mote.
Fra 2. dagi kyllingens kost indføres finknickede kyllingæg. Nok to kogte æg til 50 kyllinger. Giv vagtel æg, cottage cheese, vitaminer A, E, D3 i form af en forberedelse typetrivitamin.
Foderfrekvensi denne periode hver anden time, mindst 5, er det bedre 8 gange om dagen.
Med tør fodring3-4 gange er nok. Morgen fodring udføres så tidligt som muligt, aften fodring så sent som muligt.
Ugentlige kyllinger
I ugens alderration beriger. Som et antichlormemiddel i 5-7 dage i en melblanding tilføjes våd mashpouches - - gr på kyllingfiskeolie. Gradvist introduceres i foderet ristede gulerødder, svampe af nældeblad, mælkebøtter, kridtmæl, shellrock eller calcined æggeskal, fiskeaffald, genbrugskød.
.Fjerkræavlere med erfaring anbefaler opdrætmashmælkederivater, give kyllinger en lille mængde kogte kartofler, solsikke, sojabønne macki, majs, hved derti (malkorn uden særlig rengøring).
Foderfrekvens- 6 gange om dagen. Med en afbalanceret kost til en månedlig alder, vokser slagtekyllinger 500-700 g.
Svage kyllinger understøtterrå æggeblommeomrørt i mælk. Gylden injiceres i næb med en pipette 8 gange om dagen.På dag 11kyllinger bør spise sig selv.
Månedlige kyllinger
I en alder af en måned overføres broilerkyllinger tilprotein-beriget mad.
mashfra en blanding af lige dele af knust majs, hvede, ærter, byg fortyndes med kød bouillon, tilsættes mere fisk og kødaffald, kødben, fisk, naturlægemidler, mejeriprodukter, grøn masse. velkommenjordnøddeolie og solsikkeoliekager, spiret korn.
I kosten af en måned gammel ungdom, tilstedeværelsen afbagergær- Ikke mindre end 2 g dagligt til et hoved, fiskeolie, klare tørre vitaminblandinger. Om vinteren er D-vitamin desuden givet.
Foderet skal fornyes hver 2. time, det skal være friskt, ikke magert.
Om sommeren er det muligt at modtage 50 eller flere procent af dagpengegræs. Dette reducerer ikke kun omkostningerne ved vedligeholdelse, men øger også de unge dyrs immunitet, kødets ernæringsmæssige og smagsmæssige værdi.
Foderfrekvens7-8 gange.
Straks inden slagtning overføres broilerne tilefterbehandling feed.
Overgangen til fuldkorn sker. Hvordan tilsætningsstoffer tilbyder grønne. Mashrooms opdrættes med kød bouillon, tilføj kogte kartofler.
Mad opbevareti tæt lukket metal, plastikbeholdere.
Ved køb af færdige blandinger observeres blandede foder omhyggeligtopbevaringstid.
Vedligeholdelse og pleje derhjemme
Under betingelser for husdyrbrug, kyllingekyllinger, passendevedligeholdelse og pleje. Det er nødvendigt at udstyre lokalerne korrekt, observere veterinære og zootekniske normer, vise konstant pleje og opmærksomhed på de voksende kyllinger.
Coop, bur, kuld, gade
Der er toformer for avlslagtekyllinger: intensiv og omfattende.
- intensiv(produktion) indhold er at begrænse bevægelsen af slagtekyllinger fra det øjeblik, hvor de er klækket af buret eller dyb gulvmåtte og fodre hønsene med fuld tørblandet foder.
- vedomfattende metodeden mest egnede til bonde eller landbrug, er fuglen indeholdt i Udstyrede kyllingekopper, bur, fritt bevæger sig langs paddocken, modtager en række forskellige typer og sammensætning af foder.
ved"Fri"Fjerkræhuset er udstyret med fjerkræ. Daglige kyllinger og kommercielle fugle er påkrævetområdemed en sats på 12-15 mål pr 1 m².
vedcelleop til 18 slagtekyllinger dyrkes pr 1 m², men kød af sådanne fugle bliver tættere og stivere. Der er flere varianter af celler, der er lavet af sig selv eller købes i færdiglavet form. Celler samles i et design som kassetter eller batterier.
De fleste private fjerkræavlere foretrækkergulvmetodevokser i hønehuset på kuldet. For at gøre dette er gulvene dækket med savsmuld, halm, spåner, fibrøs tørv. For at overholde de hygiejniske og hygiejniske normer fjernes de rå klumper regelmæssigt, blandes og fyldstofet tilsættes.
Isommer periodevoksende slagtekyllinger og voksne kyllinger bliver ud i gaden i en indhegnet paddock. Hvis paddocken er godt beskyttet mod udkast, fx tidligere brugt vindue, hothouse rammer, er "herb" -kyllingerne frigivet fra en måned gammel.
Temperaturforhold
Broilerkyllinger kræver streng adherencetemperaturogfugtighedi tilbageholdelsessteder. Fugtighed i hele vækstperioden skal være inden for 60-70%.
tilvarmehusholdnings- og industrielle varmeapparater, infrarøde lamper anvendes.
Dag gamle kyllingerhegn, der begrænser deres fjernelse fra varmekilden og opretholder t + 32 ° -35 ° C.Siden anden ugeBegynd et gradvist fald i temperaturen.6-10 dag gamle kyllingert + 32 ° -30 ° C er påkrævet. 11-20 dage - t + 28 ° -26 ° С. begynderfra den tredje uget + 24-20 ° C er påkrævet.
belysning
Indtil den femte daghønehuset er oplyst i 20-24 timer. Iuger gamle, når kyllingerne begynder at skelne mellem dag og nat, begynder at afbryde belysningen hver 2. time i 10-15 minutter, og gradvist bringe lysdagen til 16-17 timer.
ventilation
I huset skal du udstyreventilation, hætte. Broilere er af afgørende betydning konstant tilstrømning af ren luft.
Feeders og drinkers
Før du nåruger gamlefoderet er fyldt til randen. Når kyllinger har erhvervet selvfodringsevner,foderstoffer og drikkereFyld ¼ og løft over gulvet for at undgå forurening af affaldet med mad.
Dyrk slagtekyllingerrentable. Iagttagelse af enkle krav kan ikke kun give familien en miljøvenlig kostkyllingekød, men også opnå en lille fordel ved salget af slagtekyllinger.
.