Sådan vælges en elektrisk ovn: typer, tilstande, rengøringsmetoder

Det moderne marked for husholdningsapparater er fyldt med mange ovne modeller. Blandt sådan overflod er det ret nemt for en køber at blive forvirret og forvirret. Derfor skal du lære at forstå, hvordan et skab er forskelligt fra et andet, inden du går til butikken.

Hovedkriterierne ved valg af

For at forstå, hvordan man vælger en elektrisk ovn, skal man overveje følgende kriterier:

• uafhængig model eller indlejret;
• enhedskontrolmetode;
• sæt af grundlæggende muligheder;
• metode til rengøring af enheden;
• typer beskyttende funktioner;
• yderligere designfunktioner.

For hvert specificeret kriterium er det nødvendigt at give et udtømmende svar. Utvivlsomt, for at nå dette mål er det nødvendigt at studere en række modeller af ovne fra forskellige producenter. Der er ingen anden måde i praksis at træffe det rigtige valg.

Typer af ovne

Ovnen med elektrisk opvarmede kamreproducenter producerer to typer - en uafhængig version, der arbejder i standalone-tilstand og apparater, der leveres med en kogeplade. De har samme arbejdsprincip. Skabet og produkterne er opvarmet af den varme luftstrøm, der skabes af de indbyggede elektriske elementer.

I alle andre henseender har hver art forskellige tekniske egenskaber. Disse omfatter følgende.

• Skabet kombineret med køleapparatet er strukturelt uadskilleligt, da disse to elementer er monteret oven over hinanden. Den vigtigste tekniske funktion i denne enhed er en fælles kontrolpanelfunktioner. Madlavningspanel og indbygget vindinstrument har samme designindretning. Denne funktion kan være et problem, når du skal foretage en ændring i køkkenets indretning med ombygning. I alle andre henseender er denne type instrument ikke teknisk ulempe for brugeren.
• Autonome ovn er et alsidigt apparat. Hoveddesignfunktionen af ​​denne type er, at den fungerer offline. Alle dens muligheder afhænger ikke af, hvordan andre køkkenenheder virker og fungerer på forbrugerens kommando. Dens eneste mindre ulempe - denne enhed kræver et ekstra punkt i det elektriske netværk til at forbinde. Med hensyn til designet på husholdningsapparaternes markedsplads kan du nemt finde en garderobe, der ideelt set supplerer det mest sofistikerede køkkeninteriør.

Ud over den betragtede art produceres disse enheder af producenter med statistiske evner og med et stort sæt funktioner. De første enheder adskiller sig fra det andet, idet de har et begrænset antal muligheder.

Rengøringsmetoder

I dag tilbyder ovnproducenterne primært tre metoder til rengøring - traditionel pyrolyse og katalytisk rengøring. Hver af dem er kendetegnet ved sin egen teknologi. Denne faktor skal tages i betragtning ved valg af en elektrisk ovn til køkkenet.

Essensen af ​​den traditionelle metode er at rengøre overfladen af ​​enheden, dækket af emalje, med en svamp og vaskemiddel. Typisk betegnes en producent af en sådan belægning som en simpel rengøringsoverflade.

Ovnens katalytiske rengøringsteknologi har et tegn, der er uafhængigt af vaskemidler og andre standardmetoder. Belægningen af ​​kamrene inde i anordningen har porer, der bidrager til nedbrydning af fedtstofaflejringer, der dannes på overfladen under tilberedningsprocessen. Desværre, som en praksis viser, har en sådan oprensning ikke retfærdiggjort sig selv. Overfladen skal rengøres efter denne rengøringsmetode.

Den mest effektive blandt de angivne metoder er pyrolyseoprensningsmetoden. Det er helt uafhængigt af ovennævnte teknologier. Dens princip er at forbrænde fede aflejringer på væggene i ovnen under påvirkning af høj temperatur. For dens gennemførelse er kabinettet udstyret med en særlig funktion, der gør det muligt at opvarme til 600 ° C.Brugeren skal udføre tre manipuleringer - luk kabinetsdøren, tænd rengøringsfunktionen, vent på den ønskede tid og åben døren.

Udstyr og yderligere funktioner

Det er vigtigt at vide her, at alle elektriske ovne er udstyret med et urværk og konvektionsfunktion. Konvektion er generelt en fælles ventilator, der letter hurtig bevægelse af opvarmet luft gennem kammeret for at fremskynde og ensartet madlavning. Mange modeller er udstyret med to ventilatorer, men dette design har ingen særlige fordele.

Hvis vi snakker om spyddet, er det ikke tilgængeligt i alle modeller. Dette design er designet til gourmeter, der elsker, for eksempel grillet kylling eller en anden type produkt kogt på et roterende mekanisk element.

Mange elektriske ovne er udstyret med funktioner såsom mikrobølgeovn, trykkomfur, termisk probe, udrulningsplatform og andre enheder. Det er vigtigt at tænke på behovet for sådanne tilføjelser i enhedsenheden.