Mel er den vigtigste ingrediens i næsten alle retter. Men det skal sigtes før tilsætning til skålen. I modsat fald vil bagningen vise sig at være mindre fluffy, og der vil forblive forskellige former for urenheder( for eksempel stivelse) i melet, og du kan endda ikke mærke de små insekter, der elsker at lukke op i melet. Men det er ikke altid nok tid til at sive melet, og du skal tilføje ikke-sigtet mel.
Det er derfor, der opstod et specielt krus på markedet, som hurtigt kan sive mel. Det er nok at gøre et par bevægelser for at fjerne melet af forskellige urenheder og mætte det med ilt.
Brug af et krus til sigtning af mel er ret simpelt. Først skal du udfylde koppen den rigtige mængde mel. Og så skal du bare trykke på håndtaget, takket være hvilket melet bliver sigtet. Det er alt sammen. Nu kan mel anvendes til madlavning af retter.
Fordele ved sigtning af mel:
- Enkelhed. Et par hurtige bevægelser - og mel sigtet.
- Hastighed. I et par minutter kan du sive den nødvendige mængde mel.
- alsidighed. I denne cirkel kan du ikke kun sive mel, men også kakao, pulveriseret sukker og så videre.
- Ingen rystelse. For sigtning af mel behøver du ikke at ryste sigtet med al din magt. Du skal blot klikke på krusens håndtag.
- Lille størrelse. Krusens diameter er ikke så stor, så melet vil ikke vågne forbi skålen på bordet og gulvet.
Et krus til sigtning af mel er en nyttig enhed, der skal være i arsenalen af hver kok. Men hvor meget koster det? I ukrainske og russiske onlinebutikker koster et krus til sigtning af mel 556 rubler. Egnet pris for denne vare. 
Aliexpress koster dog kun 196 rubler til dette krus. Det er til en sådan pris, at du virkelig skal købe denne enhed. Det kommer trods alt rigtig godt i køkkenet. 
Karakteristik af kruset til sigtning af mel:
- materiale - rustfrit stål;
- diameter - 10 cm;
- højde - 9 cm.
Som du kan se, har hver værtinde et krus til sigtning af mel. Men at købe denne enhed bør kun være direkte fra den kinesiske producent. Den indenlandske producent angiver trods alt en temmelig høj pris, men produktets egenskaber er helt forskellige.
