Vi besluttede på en falsning saft til vinteren, med tab, for bedre at forberede en væske til konservering? Portal "VashTehnik" tilbud forstå sokovarka eller saftpresser - som er bedre egnet til nutidens anliggender i køkkenet.
Problemet opstår i fuld vækst før værtinde, gennemføre en masse tid i forberedelsen og konservering falsning. Hvis du ikke er sikker på, hvordan man forbereder en væske til en lang lagring - brug de tips og detaljerede spørgsmål, der er beskrevet på webstedet. Du vil få en omfattende viden om, hvordan man i tilstrækkelig grad forberede yderligere juice "emballage" på længere sigt.menneskeligt tempo i livet er høj, sundhedspleje gradvist kommer i forgrunden. Det igangværende arbejde på kontoret, på fabrikken, andre steder tvunget til at tage sig af immunitet, påfyldning krop nyttige forbindelser og mineraler, eller den person begynder at gøre ondt, og ofte føler utilpashed, svaghed. ordentlig tilberedningsvæsken opgave frugten eller grøntsagen er anbragt i spidsen.
Beskrivelse saftpresser
Hvis du ønsker at løbende at give familien nyttig saft - overveje at købe en saftpresser, for eksempel en simpel (manuel udgave) eller kompleks (fuldautomatisk). Imidlertid er sådanne indretninger fremstilles og senere bruges til hurtig presning og væske forbrug. Hvis du ønsker at sætte dåser af saft, for eksempel, for det kommende år, antages det at kende hemmeligheder og regler for bevarelse, at permanent bevare de gavnlige komponenter og vitaminer inde i "retter".
Så sokovarka eller saftpresser? Som praksis viser, stor forskydning saft er svært at forberede, hvis det er et frisk produkt. Hertil kommer, at i en saftpresser efter arbejde altid forbliver "kage", der bærer nogle vanskeligheder - resterne. Det viser sig sokovarka langt højere prioritet til flydende blank procedure i lang tid. Større beløb, muligheden for langtidsopbevaring - brug sokovarok vil produktivt.
I dag er alt udstyr (sokovarka) ikke belaster brugeren tid ved yderligere skridt til at fjerne papirmasse eller olie. Efter proceduren i en gryde til opnåelse egnede flydende konsistens ved 99% af væsken. Desuden i en saftpresser efter indgrebet altid forbliver sediment kræver fjernelse og vask. Når væsken udvundet af frugten, kan ikke behøver at blive steriliseret eller kogt umiddelbar bevarelse af en sådan mulighed. I sokovarkah art.
Generelt forventes brugen af centrifuger ved fuld kapacitet, når forbrugeren ønsker at modtage væske og indtages med det samme. Ønsker at forlade saften for fremtiden, bruge den anden type enhed.
beskrivelser sokovarok
Indretningen - det bedste valg til anvendelse ved fremstilling af det lagrede produkt. Hvis juicer er nødvendig for at modtage væsken efter skylning og ren, sterilisere og koges i tilfælde sokovarok tilladt øjeblikkelig anvendelse af det resulterende produkt til zakatok. Nødvendige procedurer er i færd med at lave mad.
Den ubestridelige fordel frem for andre enheder nævnt anses for at være den kendsgerning: i sokovarkah væske fra frugten fik søde, samtidig bevare sukker skal ikke tilsættes. I modsætning hertil, når der anvendes saftpressere sød smag i sin naturlige form er ikke tilgængelig.
En enhed kaldet sokovarka-damper. Sammen med enheden bruger har ret til at bruge bagasse tilbage efter saft fordampning procedure, for eksempel tomater eller frugt. Det er bemærkelsesværdigt, at sådanne "vtoryaki" folk plejede at bruge til at re-kogt (eller spin) til at producere små partier af ekstra saft.
Kvalitative fordele sokovarochnyh enheder
Spørg læsere øjeblikke, der hjælper til at forstå de fordele og ulemper ved madlavning og saftfremstilling.
- Sokovarki alsidig på grund af den ekstremt enkel enhed. Kendetegnet ved bekvemmelighed og sikkerhed på arbejdspladsen.
- Hvis saftpresser konstant er forpligtet til at afbryde komponenterne i aggregater fra hele enhed for at vaske i sokovarkah udrensning udført på en rationel måde: Det foreslås at sætte systemet i bilen vask og fjerne den helt "Færdig".
- Selvfølgelig er anvendelsen af sokovarki egnet til konservering væske fra frugten bedre end saftpressere. Den resulterende saft kan ikke Kogt eller sterilisation, vil brugeren bruge mindre tid på at produktet opbevaring til efterfølgende sømme.
- Hvis vi taler om oplagringsperioden inden for en uge, det stammer fra sokovarki væske vinder forventede saftpresser: samlet længde - 6-7 dage uden forringelse.
- Delvist dyre saftpressere vil ikke give efter for de andre produkter af teknologi (sokovarochnye), ud over den flydende produktion af frugt og bær formår at forberede kost måltider, damp koteletter, omeletter og grøntsager. Generelt sokovarka ser alsidig.
Fordele saftpressere
Det var turn beskrivelser af de fordele forbundet med sokovyzhimatelnyh enheder.
- Hvis sokovarke person får en anstændig produkt fra 1 kg bær eller frugt i 1 time i en saftpresser (Fuldautomatisk og relativt dyre) kan påberåbe sig levering af fluid gennem 10-20 min. Tiden afhænger af strømmen enheden og enheden. For eksempel designet en saftpresser SEPO - de varer, som indenlandske producent, er fabrikken ligger i byen Saratov. Det skal bemærkes, at alle elektriske system giver dig mulighed for at arbejde på at få saften er meget effektiv. 250 W klare opgaven i en meget hurtig tid. Den lille størrelse og kompakthed vil give brugeren en masse tid til rådighed, og sokovarki taget væk.
- Den anden fordel - et relativt stort volumen til at arbejde. I nogle tilfælde har brugerne at interagere med store mængder af æbler. Antonovka - en stærk sort at klare den enorme forskydning er i stand til korrekt monteret og ekstremt kraftfuldt system af denne art. Sokovarki vil fordampe væsken i lang tid, og ikke altid i stand til øjeblikkeligt at fremstille en betydelig margen. Juicer Antonivka pro - et produkt af Den Russiske Føderation - foreslår at forenkle arbejdet og udføre hurtigt. Apparatet leveres med den nominelle spænding 220 V, fungerer ved vekselstrøm. Enheden er udstyret med dobbelt isolering, strømforbruget er ikke mere end seks hundrede watt. Opskærlige effektivitet - ca. 85%. Den vigtigste funktion - automatisk udstyr "hat" af affald, at den person, let arbejde med, ikke på udkig efter unødvendig rengøring.
Forbered saft fra grøntsager
Hvis en mand - en elsker af grøntsagssaft, kan lide at bruge væsken presses fra tomater - afhængig plukke solidt pålidelig model af enheden for at hjælpe med at håndtere udbyttet af nyttigt produkt.
I dag, skaberne udviklet en god saftpresser for tomater kaldet "Shnekovavya systemet." Klem saft fra grøntsager (i dette tilfælde - tomat) forudsætter et kraftfuldt system til at modtage væske fra frugt lettere.
For nylig, berømt for saftpressere i Europa. Systemet, der produceres i Italien, er med til at automatisere arbejdsprocessen, når brugeren ikke behøver at konstant at dreje håndtaget på mekanisk anordning. Alt hvad du behøver - rettidig ingrediens plads i rummet.
Sådanne indretninger koster 25.000 rubler. Denne lille mængde efterspørges varer. Gav udtryk for prisfastsættelse foreslår anvendelsen af systemet i hjemmet og i industrien.
Maskinens dele, presse saften
I dag har alle typer af enheder, der er designet til at arbejde på forberedelsen af saft fra grøntsager eller frugter (bær), der er udstyret med de nødvendige enheder, ikke glip af kagen i en væske. Filter-rivejern af saftpresser - hovedenheden med ansvar for arbejdet. Som et eksempel, giver vi "Mulineks" brands, "Tefal", "Zelmer" og flere andre. Sammen med de ovennævnte mærker, kan brugeren arbejde med enhver enhed på højeste niveau: saften producerede er ren og lækker.