Hvordan man vælger en dryp kaffemaskine til hjemmet

Kaffemaskine - en uundværlig enhed i køkkenet til kaffelskere. Kaffemaskinen forbedrer kvaliteten af ​​drikken betydeligt og reducerer tiden til forberedelsen end Turk, som du skal tilpasse til brug. Og instant kaffe har en meget anden smag, og dens sammensætning er tvivlsom. Til ikke-erhvervsmæssig brug( f.eks. Hjemme eller kontor) er det bedst at stoppe valget på en drypp kaffemaskine. Det kogte hurtigt en lækker espresso eller amerikansk.

I denne artikel lærer du, hvordan du vælger en dryp-type kaffemaskine, såvel som dens fordele og ulemper.

Enhed og driftsprincip

Inde i dråbe kaffemaskine er bygget:

• vandtank;
• varmeelementer;
• rengøringsfiltre;
• tank til malet kaffe;
• fartøj til den færdige drikke;
• Nogle modeller er desuden udstyret med en mekanisme til slibning af kaffebønner.

Driftsprincippet for drip-typen kaffemaskine er ret simpelt. Det er nødvendigt at tilslutte enheden til det elektriske netværk, fylde de relevante tanke med vand og malet kaffe og tryk på startknappen. Vand, der har nået kogepunktet og omdannet til damp, vil stige og slå sig ned på væggene. Derefter falder dråberne i filteret med kaffe, absorberer det, og derfra falder kaffedråberne ind i koppen. Derfor kaldes kaffemaskinen dryp.

Varianter af

-filtre Den dråbe kaffemaskine har et filter, hvorfor det også kaldes en filtrerings kaffemaskine. Filtre til kaffemaskiner har udseendet af en kegle og kan bortskaffes og genanvendes. One-time filter er mest populært blandt brugerne, og absorberer også skadelige alkaloider. Den er lavet af vandtæt papir og ændres efter hver kaffepræparat. Genanvendelige filtre er opdelt i tre kategorier:

• Nylon - lavet af plast og nylon;Det er nødvendigt at ændre hver 50 bryggerier af kaffe, men det anbefales at gøre dette lidt oftere, da et langtstående filter kan begynde at forkæle smagen af ​​kaffe.
• Guld - lavet af samme materialer som nylon, kun derudover sprøjtet med titanium nitrid, hvilket giver en gylden nuance;Holdbarheden af ​​dette filter er højere end den for nylon.
• Metal - af rustfrit metal;mest holdbare af alle filtre, men har en udtalt metallisk smag efter den første tilberedte drink, så brugerne ikke giver dem præference.

Fordele og ulemper ved dråber kaffebønner

De vigtigste fordele ved drikker kaffe beslutningstagere i hastigheden og enkelheden af ​​kaffe forberedelse, samt:

• filtrering;
• opvarmede drikkevarer;
• forbereder op til to liter god kaffe i en cyklus;
• rimelig pris - en række modeller og producenter giver dig mulighed for at vælge enheden under det ønskede budget.

Imidlertid har kaffemaskinen en række ulemper:

• ikke alle brugere finder det bekvemt at konstant overvåge filtrene og ændre dem, og hvis det ikke sker i tide, vil kaffemaskinen stoppe med at arbejde eller bryde helt;
• det er muligt at brygge op til to liter en drink på en gang, men det er ikke muligt at forberede en portion kaffe
• apparatet skal vaskes efter hver kaffepræparation.

Det er også værd at bemærke, at tankens volumen til den færdige drik altid er mindre end angivet. Det vil sige, hvis der f.eks. Er angivet et volumen på 2 liter, det betyder at kun 1,8 liter kan bruges til at undgå transfusioner. Derudover har enheden et minimum af væske, der skal være i tanken - det er ca. 300-500 ml, ellers vil kaffemaskinen simpelthen ikke tænde.

Hvad skal man se efter, når man køber

Den vigtigste parameter at være opmærksom på, når køber er strøm. I modsætning til andre husholdningsapparater er det i en dråber kaffemaskine bedre at vælge lavere, i området 600-800 watt. Dette skyldes det faktum, at jo kraftigere kaffemaskinen er, desto hurtigere strømmer vandet, hvilket påvirker smagen af ​​kaffe, fordi vand ikke har tid til at sidde i jorden bønner og absorbere deres smag. Under den anbefalede parameter er der heller ikke behov for at vælge, fordi vandet er opvarmet for langsomt, forringer smagen af ​​drikkevarer også.Enheden skal være forsynet med:

• vandstandsindikator;
• indtrækbart filterkammer;
• hak i tilfælde af opbevaring af ledningen;
• varmefunktion;
• kaffefiltre.

Drikkevaren skal være glas, ikke plastik;det er mere holdbart, fordi når du bruger en plastik kop, vil drikkevarer begynde at have en bestemt smag, der desuden er meget skadelig for kroppen;denne kapacitet skal regelmæssigt ændre sig. Med kapaciteten af ​​glas vil et sådant problem ikke og ikke behøver at blive udskiftet.

Kvaliteten af ​​den bryggede kaffe afhænger for det meste af kaffebønner og vand. Men det er også værd at bemærke, at dråber kaffemaskine ikke er egnet til professionel brug, det vil sige, det kan kun gøre stærk kaffe, og for drikkevarer som cappuccino eller latte har du brug for en helt anden enhed.

Ekstra funktioner

Nogle modeller af kaffemaskine har andre funktioner, der vil forenkle arbejdet med enheden:

• aftagelig vandskål beskytter enheden mod vandindtrængen i apparatets elektriske komponenter;
• -timerfunktionen eller forsinket start giver dig mulighed for at fyldte tanke med vand og malet kaffe, og drikkevarer vil være klar til det ønskede tidspunkt;
• special sensor, der fortæller brugeren, hvornår man skal skifte filter og hvornår man skal vaske enheden
• overløbsbeskyttelsessystem;
• vandfilter vil være nyttigt for dem der bruger vand fra hanen;
• evnen til at vælge styrkeniveauet for brygget kaffe.

På nogle dråbe kaffemaskiner kan du finde funktionen "anti-drop gate".Denne funktion stopper væskestrømmen, hvis den bemærker, at drikkekoppen ikke er ordentligt på plads. Det er dog bedre at kontrollere uafhængigt, om skålen er i den rigtige position, da ved forsinket brug af denne funktion kan forsinkelse af kaffen i apparatet forstyrre apparatets funktion og føre til nedbrydning.