Induktions komfur - hvad er det?

Næsten alle er bekendt med den sædvanlige multivarka, men det er hvad multivarka induktion opvarmning er ikke endnu velkendt. Hvordan er det anderledes, dets fordele og ulemper, og ja, hvad bedre at vælge? I denne artikel vil vi besvare alle disse spørgsmål.

Forskelle induktion multi ved traditionel

Hvis forstå, at en sådan induktionsopvarmning i multivarka, princippet om driften af ​​en sådan indretning er, at varmelegemet er selv kop konstrueret af en speciel legering, som er opvarmet på grund af det magnetiske felt, som igen samtidig og ensartetfordeler skålens og madens temperatur.

i klassisk multivarka rørformede elektriske varmelegeme opvarmer bunden af ​​skålen først og derefter varmen sig yderligere, det tager længere tid og forbereder fødevarer ikke begynde straks. I nogle modeller er den rørformede elvarmer placeret i bunden af ​​skålen, på siderne og på lågets låg, hvilket skaber effekten af ​​den såkaldte 3D-opvarmning.

Fordele og ulemper

største ulempe induktion multi at kvaliteten på enheden, med et stort antal driftstilstande bliver nødt til at punge ud. Men det er stadig værd at bruge på det, foruden for at hjælpe i køkkenet har induktions multikookeren andre fordele:

• energieffektivitet;
• brandsikkerhed;
• tilberedningshastighed;
• brug af tilberedt mad.

Også multivarks har en uerstattelig funktion "forsinket start".Princippet med denne funktion er at du kan forlade maden i skålen og vælge matlagningsmetoden, og madlavningsprocessen starter efter det tidspunkt brugeren har brug for( normalt op til 24 timer).

Farlig

kan ikke give et klart svar på spørgsmålet om, hvorvidt der er induktion multi skade eller gavn, da brugen af ​​fødevarer afhænger primært af produkter. Og magnetfeltet, der er skabt af induktions multikookeren, er harmløst for en person, da multicooker-sagen blokerer den.

Skaden af ​​en klassisk multikooker, der arbejder på en rørformet energibesparende ved brandfare. Det lægger kraftigt strømforsyningen og anbefales ikke til brug i et hus med upålidelige ledninger. Rating

bedste induktion multivarok

Hvis ønsker til den nye assistent i køkkenet består, er det nødvendigt at lære mere om et par gode modeller, der opfylder kravene i den gennemsnitlige bruger.

REDMOND RMC-IH300

Den første multikooker af dette firma med induktionsvarme. Den har en kapacitet på 1250 W og berører kontroller. Andre funktioner omfatter:

• 28 manuelle driftsformer og 24 automatiserede( i alt 52);
• vedligeholdt temperatur op til 170 grader;
• forsinket start op til 24 timer;
• temperaturstøtte op til 24 timer;
• skålkapacitet 4 liter.

En god bonus til denne langsomme komfur er en voluminøs opskriftsbog og tænger til fjernelse af skålen fra langsom komfur.

Bosch MUC48B68

væsentligste forskel mellem denne model induktion multi fra den tidligere, idet det er integreret elektronisk hukommelse til at gemme opskrifter og opfandt dette for at spare tid, når madlavning. Vigtigste tekniske egenskaber:

• skålvolumen på 5 liter;
• effekt 1200 W;
• 48 driftsformer, herunder manuel;
• forsinket start op til 12 timer;
• funktion "beskyttelse mod børn."

Inkluderet i den er en kurv til stegning i dybfedt. Også denne multikooker i sagen har et vindue til at overholde madlavningsprocessen. Men det opfylder ikke sin direkte objektiv observation, da den mister op under madlavning.

Bork U701

Fordelen ved denne multikooker er, at dens skål er udstyret med varmebestandige håndtag for nem fjernelse fra sagen. Specifikationer og yderligere funktioner inkluderer:

• skål kapacitet 3 liter;
• 11 driftsformer;
• effekt på 1030 W;
• multipass funktion;
• forsinket start.

Pakkebundtet til denne induktions multikooker er den største i rangordningen: et målebæger, en opskriftsbog, en ske, der ikke vil ridse skålens overflade og en rist på "dobbeltkedlen" -tilstanden.