Hvad er multikookerfunktionen i multikookeren?

Multi-komfuret for et par år siden gik fra status af et nymodigt mirakel af teknologi til uundværlige hjælpere i køkkenet. Mange producenter tilbyder multicookers til enhver smag: billig og dyr, lille, designet til en person og voluminøs - til en stor familie med et lille sæt af basale funktioner og med dusinvis af indbyggede programmer. Hvilken man vælger afhænger af de specifikke ønsker i dette køkkenapparat. I beskrivelsen af ​​multivarkene kan du finde et sådant element som en multiparfunktion. Hvad denne tilstand betyder, og om dette program er præcis, hvad du har brug for - lad os se nærmere på det.

. Funktionen af ​​multi-cook.

. Svaret på spørgsmålet om, hvad der er en multi-cook i en multikooker, er ekstremt enkel: det betyder manuel madlavning. I alle multivarks er der et standard sæt af programmer( et sted er der mere, et eller andet sted mindre).Med deres hjælp kan du lave mad fra opskrifterne af opskrifter, som normalt leveres sammen med en langsom komfur. Det er værd at forsøge at lave nogle ændringer på opskriften - det er ikke længere et faktum, at skålen vil vise sig godt. Til disse formål og oprettet en sådan tilstand som en multi-cook i en langsom komfur.

Ved hjælp af manuel tilstand kan du selvstændigt indstille temperaturen fra 40 til 180 grader( dette område kan variere afhængigt af enhedens model) og tilberedningstiden til minut eller 5 minutter( afhænger også af multikookermodellen).

Der er en mere avanceret version af multi-paret - "Multi-pair plus".Det giver dig mulighed for at indstille forskellige parametre til forskellige faser af madlavning. For eksempel i de første 5 minutter koge kornet ved en høj temperatur, og derefter stuge i en halv time på lav varme. Eller du kan plage kødet og gradvist reducere temperaturen med 10 grader hver time - så efter 8 timer får du det mest ømte kød, der svarer til smag til det, der er kogt i en traditionel russisk ovn.

Se også - Princip for drift og funktioner i multikookeren

Hvornår kan du have brug for en multi-komfur?

• Hvis du ikke kan lide kvalitetsmat fremstillet i henhold til standardprogrammet. For eksempel viste grød for kokt til din smag, eller kødet er lidt brændt. Parametre for standardprogrammer beregnes i gennemsnit, og afhængigt af de specifikke kildeprodukter kan det endelige resultat variere meget. Multi-cook i en langsom komfur giver dig mulighed for at opnå de ønskede kvaliteter af fadet ved at vælge de optimale værdier for temperatur og tilberedningstid.
• Hvis du finder en opskrift, der viser temperaturen og tilberedningstiden( f.eks. En tærte), men du er ikke sikker på, om den vil blive forberedt, som den skulle være i standard bagningstilstand. Med multi-cook kan du lave mad til enhver opskrift, og ikke kun tilpasset specifikt til multi-komfur.
• Hvis du kan lide at eksperimentere, opfinde dine egne retter. For erfarne brugere af multi-cooker standard tilstande og opskrifter fra standardopsamlingen er ikke nok, jeg vil have mere plads til fantasi. Multi-cook-funktionen giver dig mulighed for at udvide kapaciteten i din multikooker næsten til uendelig: madlavning, stegning, stegning, stødning, bagning, dampning - enhver tilstand kan indstilles individuelt for hver enkelt skål.

Se også - Mad fra multikookeren, gavn eller skade

Har du brug for en multi-cook?

Multivarki med multi-cook og uden alvorlig prisforskel. Derfor, inden du køber, bestemmer du: vil du kun bruge den til f.eks. Til madlavning porridges, eller har du planer om at erstatte mange køkkenaggregater med en enhed: kogeplader, ovn, dampkoger, frituregryde, varmluftsovn osv. I det første tilfælde vil den enkleste model være nok for dig, i sidstnævnte tilfælde - du kan ikke gøre uden et multi-par. Af den måde foretrækker nogle husmødre at have to multikookere i deres køkken på en gang for at lave to retter parallelt. I dette tilfælde ville den ideelle løsning være at købe en "fancy", og den anden er enkel.