Gaskomfur: moderne, stilfuldt, funktionelt

En ny gaskomfur til mange. Ikke alle ved, hvad funktioner og parametre det er udstyret med. Vi vil fortælle dig om de interessante kvaliteter besat af denne moderne teknologi, og at køberen skal være opmærksom på, at blive trofaste assistent værtinde og stilfuld dekoration i køkkenet.

gas fordel i forhold elektricitet

Smeltepunkt plade er af tre typer:

• gas;
• elektrisk;
• kombineret.

Hvilken er bedre: på gas eller elektricitet? Både dem og andre har fordele og ulemper. De, der allerede har besluttet, er ikke påkrævet. Og for dem, der stadig set sig varm, vi annoncerede flere årsager, der gør mange husmødre til at foretage et valg til fordel for gas overflader:

• ikke behov for at ændre ledningsføringen. Modern elektrisk kogeplade er forbudt at forbinde til ledninger, ikke designet til øget belastning. Ellers kredsløbet i kabelnettet eller bare brænde ud, fordi det elektriske panel forbruger op til 9kW hvad der ikke er designet eller ét stik.
  instagram viewer
• Gaskomfur forbruger ikke elektricitet( kun til brænderens tænding).Du kan ikke sige om elteknik: i nogle modeller når brænderens totale effekt 9 kW.
• Kogning på gasoverfladen afhænger ikke af afbrydelser i elektricitet.
• Intet problem med valget af retter. Og for en elektrisk overflade skal du tage fade med en flad bund, som svarer til brænderens størrelse. Typen af ​​metal betyder også noget: En kobber eller aluminiumspande vil efterlade et mørkt mærke og ødelægge madlavningen permanent.
• Gasflader er billigere end elektriske.
• En gaskomfur er mere økonomisk i energikostnader: prisen på gas er lavere end prisen på elektricitet.
• Ergonomisk: Gaspanelet opvarmer og køler hurtigere end den elektriske.
• Gasoverfladen er klar og traditionel. Og det er også grunden til, at mange husmødre ikke vil se elektrisk i deres køkken.

afhængige eller uafhængige

Inden du tager dette køkken apparater tænker: Har du brug for en ovn. Og om nødvendigt, i hvilken niche det vil blive installeret: under kogepladen, på bordet eller i køkkenet. Det afhænger af hvilket panel der er bedre at tage:

• afhængig. Det er forbundet med ovnen med en fælles kontrol og et gasrør. Og i nogle modeller bliver kontrollen udført på ovnenes facade;
• eller uafhængig. En mere populær type komfur, fordi den giver dig mulighed for at vælge et hvilket som helst passende sted til ovnen eller helt at opgive det.

Fremstillingsmateriale

Et vigtigt kriterium, da pris og pleje afhænge af det.

• Emaljerede stålplader. De er værd at tage til kunder, hvis budget er begrænset. Derudover kræver dette indbyggede udstyr ikke særlig pleje( du kan ikke bruge slibende rengøringsmidler), dens vægt er lille. Valget af farve i køkkenets tone er ikke et problem: farverne er varierede. Der er glatte og matte paneler, pulverlakering bruges til fremstilling af sidstnævnte. Den emaljerede plade er bange for påvirkninger, da metalkorrosion vil forekomme på spaltningsstedet.
• Stålkomfurer. Et mere praktisk valg: at ridse det er allerede sværere, men efter virkningen vil der være en buk. Du kan også vælge en plade, ikke kun med en blank, men også en mat overflade. Men du bliver ofte nødt til at rense det: ikke kun spor af madlavning er synlige, men også fingeraftryk.
• Hærdede glasplader. Det er ikke billigt, men at tage "gas under glas": en række farver, tegninger, touch kontroller - alt dette giver dig mulighed for at vælge udstyr til ethvert interiør. For eksempel vil en hvid overflade med et ornament være en udsøgt "fremhævning" af ethvert køkken. Det er værd at huske på, at glaspladen er bange for slag. Vægt pr. Brænder, mere end 15 kg anbefales ikke.
• Glaskeramiske kogeplader. Ulempe: de høje omkostninger ved en sådan plade.Øget varmeledningsevne - denne egenskab af glaskeramisk er efterspurgt i elektriske paneler, men ikke i gas. En velegnet glaskeramisk teknik er imidlertid moderne og praktisk: alt er let fjernet fra det, undtagen for brændende sukker.

Udseende

Her har fabrikanterne forsøgt at tilfredsstille enhver, selv de mest kræsne smag af købere.

• Standard indbygget model: Brændere er korrekt placeret i hjørnerne.
• Single-row model: Det er bedre at tage det til en smal og lang bordplade, da alle brænderne er arrangeret i træk. Glem ikke, at pladens størrelse på forsiden kan nå mere end en meter.
• krøllet form. For eksempel kan du vælge mellem den indbyggede buede overflade. Dette design er praktisk, da alle brænderne er helt synlige.
• Hjørneform: populær i køkkener, hvor bordpladen danner en vinkel. Denne kogeplade sparer plads.
• Form "domino".Den mest interessante "integration".Det koster selvfølgelig mere, men det giver dig mulighed for at vælge flere segmenter og samle ikke kun fire, men også seks varmeplader. Eller køb sektioner - arbejdsområder, hvor der er indbyggede apparater: fødevareprocessorer, braziers, fritureapparater, grillgitter, hætter, dampkøler.

Det er også værd at overveje, hvor mange funktionelle brændere du har brug for. Der er modeller med antallet af brændere fra to til fem. Som regel har den femte ring form som en ellipse og er placeret i midten.

Form af brænderen

Sorten her hersker, at det nogle gange er svært at bestemme hvilken komfur der er bedre at købe? Afhængigt af funktionaliteten kan du vælge det panel, hvor brænderne er installeret:

• Classic Round - varierer i diameter, antallet af flammer;
• er firkantet - de ser stilfulde ud, men denne form er ikke anderledes i funktionalitet;
• aflange - tilvejebringe en ensartet opvarmning, anvendes til udyatnits, andre varer, der har en oval bund;
• spiral - i dem er flammen reguleret ikke kun i intensitet men også langs spiralens længde;
• brænder-WOK - har en speciel stativ designet til opvaskninger med en sfærisk bund.

Tresidige brændere er specielt populære hos værtinder, som giver dig mulighed for at lave mad i orientalsk mad eller hurtigt opvarme en stor diameter beholder.

I alle moderne modeller er brænderne udstyret med elektrisk tænding. Der er plader, hvor gnisten er fodret ved at trykke på en enkelt nøgle. Men det er mere praktisk at vælge en teknik, som fabrikanterne har udstyret med en automatisk tændingsfunktion( aktiveret, når du trykker på gassknappen).

Gitter og gasforsyningskontrol til

-komfurer. Som regel er den forsænkede overflade, selv glaskeramisk, udstyret med støbejernsgitter. Gitteret kan være en eller flere( for hver brænder eller for et segment).Sidstnævnte er meget mere bekvemt: du kan tage og rengøre en del af overfladen og fjerne kun et afsnit. Og vægten af ​​et segment er mindre end hele gitteret.

De fleste modeller er udstyret med en klassisk styringsmekanisme - håndtag placeret direkte på panelet. For at lette vedligeholdelsen er de aftagelige. Du kan vælge dyre modeller med touch kontroller og indikatorer. Det er nemt at vaske en sådan overflade. Jeg må sige, at mekanikerne i stigende grad mister jorden, fordi det ikke er så praktisk som sensoren.

Yderligere funktioner i

køkkenpaneler Hvilke tip kan jeg give til kunder, der har valgt en gaskomfur?

• Hovedkriteriet er sikkerhed i brug. Det leveres af flammekontrolprogrammet: Når ilden falder, stopper teknikken gasstrømmen. Det er endnu bedre at vælge en model udstyret med funktionen af ​​afspilning, en sådan komfur leverer uafhængigt gas til brænderen og aktiverer automatisk tænding.
• Flamskiftprogram - efter programmering justeres gasintensiteten automatisk.
• Overhedningskontrol - i tilfælde af kogning af en væske og en kraftig temperaturstigning vil køkkenoverfladen stoppe gasstrømmen.
• Beskyttelse mod uautoriseret integration - bør tages til familier med børn.
• Indbygget timer.

Selvom mange forbrugere, der vurderer fordelene ved elektriske paneler, gør et valg til deres fordel, bør gas stadig ikke diskonteres. Energien er jo meget billigere, gaskogepladen opvarmer mad mere jævnt end elektrisk, og der er ikke noget som "opvarmningstid" her.