indholdet af artiklen:
Efterspørgslen efter vitamin krydderurter stabile i løbet af året. Men om sommeren kan mange mennesker dyrke persille til salg og til eget forbrug. Derfor er det for erhvervsmæssig produktion nødvendigt at vælge en helårscyklus. I offseasonen er efterspørgslen og prisen for vitamingrønt meget højere.
Særlige forhold til persillevirksomhed
Ved udarbejdelse af en forretningsplan for dyrkning af persille er det nødvendigt at tage hensyn til, at omkostningerne vil blive afbetalt og vil være rentable, hvis en række betingelser er opfyldt:
- sommerområde for persille er ikke mindre end hundrede;
- forberedte på forhånd et sted til salg af friske grønt;
- drivhus bygget i vinterversionen med opvarmning og belysning;
- tildelt plads i lejligheden med de nødvendige ordninger;
- frømateriale af egen produktion eller købt i bulk
- er specialist inden for voksende grøntsager.
En stabil forsyning af grøn masse kan kun sikres med kendskab til plantens agroteknologi. I massedyrkningen af grønne blade før skæring skal være sundt og attraktivt for købere. Persille skulle komme til realisering af frisk. Den kan opbevares på et køligt sted i højst en uge og mister sin smag. For at opnå en stor fortjeneste skal du opnå en høj dyrkning af persille i drivhuset.
Virksomheden vil være mere effektiv, hvis der samtidig med persille er involveret i at tvinge løg, vokser tidligt voksende salat og dill. Komplekse leverancer i salgscentre værdiansættes mere.
Agrotechnika planter
Persille er af to slags, blade og rod. Grønne fra begge arter er lige så nyttige, men rod persille har desuden en værdifuld rodafgrøde. Blad sorter har former med glatte blade og bølgepap. I lavsæsonen er der stor efterspørgsel, men det menes at det er mere duftende.
Persillefrø er stramme. For hurtig spiring skal de bringes til skrogets skæve og så så i den tilberedte næringsjord. I fremtiden vil grøntene under gunstige betingelser vokse op til den første fjernelse af to måneder, og senere kan den gradvise høst fra en buske fortsætte i en måned. Hvor hurtigt persille vokser til salg afhænger af udviklingsbetingelserne.
Frøene spiser ved en temperatur på 3-4, og frøplanter modstår en dråbe til -9, men ikke for lang. Komfortabel temperatur for planteudvikling er 15 grader. Efter 20 udvikles det værre, så i sommeren vokser persille godt i skyggen. Jorden skal være moderat våd. Jordens sammensætning fremstilles som en løs og frugtbar blanding med tilsætning af biohumus. Samtidig skal du vide, at persille ikke tåler frisk organisk stof, og kvælstofgødning bør optage en lille del i topforbindelser.
Til tidlig forår vil grønne have brug for drivhuse og i efterårskassen. I sådanne krisecentre er det bedre at dyrke løvrige tidlige sorter, da roden ikke er i stor efterspørgsel. De opnåede rødder i efteråret skal opbevares i sandet og anvendes til det næste år som frøplanter og for at tvinge grønmasse hjemme.
Vand planten moderat, men ofte. Når der dyrkes om vinteren, kræves obligatorisk belysning med specielle lamper med det spektrum der er nødvendigt for planter.
Voksende persille i drivhuset
For at gøre bedre brug af dyre varmekreds og belysning vokser den bedste måde i flere niveauer på hylderne. Det er vigtigt:
- for at accelerere kimplanter ved fortynding;
- sår til en dybde på 1 cm og efterlader afstanden mellem rækker på 30 cm;
- udtynding med en afstand på 5 cm buske;
- vanding moderat;
- top dressing to gange i vækstsæsonen med komplekse gødninger.
Gunstig temperatur til vinterdyrkning af persille er 18 grader.
Før du afskærer den grønne masse for en dag, skal planterne vandes godt, så grøntsagerne er saftige. Du kan holde planterne i længere tid, hvis de fjernes fra rødderne og sætter i en plastikpose.
Sådan dyrker persille hjemme
Til hjemmedyrkning af persille, skal du oplagre på et let substrat med næringsstoffer. Derudover vil der være behov for specielle beholdere og stativer. Den bedste måde vil være at tvinge et persilleblad fra rodafgrøder høstet fra efteråret.
Det er ikke nødvendigt at bruge hele stangen. Det er nok at tage halvdelen af gulvet med toppen. Ved plantning skal du sørge for dræning, så der ikke er stagnerende vand i beholderne. Vanding persille, du kan ikke hælde vand i midten, og roden skal stige lidt over jorden.
Indhentning af persillefrø selvstændigt
Hvis du tager persille rødder i sidste år og plant dem, så vil der inden for 45 dage ud over bladene ses en persilleblomstparaply, der ligner dill. Inden for 120-130 dage vil det udvikle og modne frø.Persille frø er små og let afskalning. Samtidig kan de kun fjernes i en tilstand af fuldstændig modenhed. Billeder af persille frø viser, hvor svært de er at samle.
