Artiklens indhold:
Verden er fuld af vidundere! Selv i den prosaiske kylling slægt er der repræsentanter som kinesisk silke kylling. Disse væsers uld er blød, ligner kattens. Vægtløse hatte og nede, fjerens usædvanlige farve - alt giver hønerne en stolt krop og udseende for at matche de kinesiske mandariner. Gamle kinesiske bogstaver nævner denne race af kyllinger, kalder det "snare."I Europa lærte de om fantastiske kyllinger i det 13. århundrede, i Rusland, udflugter dukkede op i det 18. århundrede.
Race beskrivelse
Silk kylling med sorte fjer er den ældste repræsentant for racen. Fluffy bløde fjer, coquettish tufted fugl ligner en puddel. Sideburns og et skæg er yderligere dekorationer af kinesisk silke kylling.
I Kina anbefaler den traditionelle medicin at spise sort kyllingekød med appendagesygdom. Med smertefuld menstruation og skønhed køber kvinder bolde indefra af en sort kylling i et apotek. De lider straks smerter. Det antages, at den systematiske anvendelse af sort kød forlænger kvindens alder.
De indre organer af denne art er "høner med krageben", ifølge de kinesiske egenskaber:
- sorte knogler;
- sort og brunt læder;
- grå sort sort kød.
Kyllingekroppe er et delikativ produkt. De er små.Kylling vejer 1,5 kg, hane mere. Det drejer sig om vægten af almindelige kyllinger, pubescensen gør dem visuelt større. En eksotisk struktur tilføjer - torsoen er næsten rund med en kort bred ryg og fremspringende skuldre hviler på korte fluffy ben. Turkise øreflader, blå kammusling og næb fuldender billedet. Denne kylling kan kun genkendes af beskrivelsen.
Billeder og videoer om kinesisk silke kylling og om disse fantastiske fugle er taget med stor interesse.
En stamtavle har ikke grove fjer, den kan have rødblå øreringe og en lyserød kammusling, men der er altid fem tæer på benene med samme udvikling.
Farven på fjer kan være grå, blå, hvid, men hovedfarven på racen anses for sort. Centurier gik, og eksotiske kinesiske silke høner forblev et vidunder i Europa. Deres æg er købt til avl er dyrt, du kan se spillet i private gårde og særlige gårde.
Karakteristik af
-silkehønse Den eksotiske type høns er ikke værdsat for ægproduktion. Imidlertid kan 100 æg om året veje ca. 35 g. Hønen bliver en god mor og inkuberer ikke kun sin egen, men også vagtler og fasanæg. Fugle ikke genert, vil gerne gå ind i ejerens hænder og give sig til slagtilfælde.
Fuzzy Chinese kyllinger værdsat. En haircut arrangeres en gang om måneden og samler op til 70 gram fra hovedet, den ned bruges til strikning. Fugle uddanner let vinteren i uopvarmede kyllingekopper. De har ikke brug for perches, ved ikke, hvordan de skal flyve eksotiske. Kosten er den samme som for en almindelig kylling. Men hvis det er nødvendigt for hønen at skynde sig, er det bedre at give et varmt indhold og en lang lysperiode.
Det er nødvendigt at give drikkevand, fuglen tåler ikke våde fjer, fugt i rummet.
Kinesisk silke kylling - den mest fluffy type høner i verden. Men de er underlagt alle kyllingskader. Kuld, flåter og lopper med forkert indhold vil ødelægge det dekorative. Med en ubalanceret diæt er blokering eller betændelse i mave-tarmkanalen mulig.
Diarréen vil skabe en ubehagelig klods af uld fra en dekorativ fugl. Et rent rum, god ernæring og pleje giver dig mulighed for at opretholde en stærk sund besætning. Walking for kyllinger er en forudsætning for sundt bolig.
Egenskaber ved avl af fugle
Opdræt af kinesiske kyllinger er dyrt. En kylling koster 50 y.e. For at få afkom skal du købe en hane og et par kyllinger.Ægget forbliver levedygtigt i en uge. En kylling kan ikke lukke mere end 15 æg. Under hensyntagen til den lave ægproduktion er det nødvendigt at erhverve en besætning med 5 kyllinger og en hane for at organisere vysidka. Hønen er en god mor, og der er en garanti for, at han vil opdrage sunde afkom.
Du kan købe æg til ca. $ 5 en eller en klar kylling, der betaler for hver dyrere $ 7.Muligheden for dette er, hvis du er bosiddende i en stor by. Sælg eksotiske i specialbutikker eller store markeder.
Kyllinger af kinesiske kyllinger vokser som almindelige med et gradvist fald i boligens temperatur, fra 30 grader i den første uge til 18 i 1 måned. Foder er organiseret, begyndende med kogt æggeblomme og knust korn med en gradvis udvidelse af menuen. Samtidig skal knuste blandinger udgøre mindst 55% af kosten, vitaminfoder, kogte grøntsager er obligatoriske.
Der bør altid være vand i kyllingens trug, men det skal ikke blive vådt fluff på brystet, når man drikker.
. Madværdi af sort kylling.
Hjemme er kinesisk silkehøns værdsat ikke kun for dets dekorative udseende, men også for dets specielle sammensætning af kød. Usædvanligt mørke kød og kylling indlæg er helbredelse. Sammenlignet med hvidt kød er mere næringsrige, rig på vitaminer og aminosyrer. Sorte kyllingeborde er blødere og indeholder ikke fedt. De absorberes bedre og betragtes som lægemidler.
I 1578 lister en kinesisk helbreder blandt medicinske urter som et lægemiddel, der undertrykker kvalme, genopretter blodets kraft, stopper blødningen af sort kylling.
100 g sort kyllingekød indeholder:
- Vitamin B1 - 0,02 mg;
- vitamin B2 - 0,1 mg;
- nikotinsyre - 7,1 mg;
- E-vitamin - 1,77 mg.
I dette produkt er mere globulin, det er nyttigt for kvinder med anæmi. At spise kinesisk silke kyllingekød er nyttig for alle, især folk, der svækkes af en lang og alvorlig sygdom. Anbefal til terapeutisk og profylaktisk formål at spise 150 gram kødprodukt.
Kinesisk sort kyllingekød betragtes som en delikatesse i andre asiatiske lande - Korea, Vietnam og Japan. Skålen er tilberedt med ingefær og lokale urter. Orientalsk medicin anbefaler, at patienter introduceres i menuen og systematisk bruger sorte kyllingeprodukter:
- anæmi;
- for problemer med lever, milt og nyrer;
- GIT handicap.
Anbefal ikke at spise kød for forkølelse, diarré og hoste med sputum.
Tilberedning af sort kyllingekød bør ikke ledsages af stegning. Curry, supper, bouillon, stewing er de bedste måder at forberede et helbredende måltid på.