Indhold af artiklen:
Gingerkager, te, ale - alt dette er ikke kun meget nyttigt, men også velsmagende. Ginger er en tropisk flerårig plante med en høj stilk, smukke blomsterstand og forgrenede rødder. Sidstnævnte bruges til madlavning som krydret krydderier til forskellige retter, drikkevarer og bagværk. Homeland krydderier - Sydasien. Men hvis du ved, hvordan du kan vokse ingefær i haven, kan du nyde en tropisk ø derhjemme.
Ginger er meget populær i medicin til frelse fra forskellige lidelser. Det neutraliserer frie radikaler, beroliger, beskytter kroppen mod parasitter og forbedrer immuniteten. Også denne plante forbedrer fordøjelsen og blodcirkulationen, helbreder leveren, styrker hukommelsen, forbedrer seksuel styrke.
Sådan forbereder du dig på at vokse ingefær i haven
Under gunstige forhold og god pleje kan ingefær dyrkes i haven. Denne plante er ikke sået med frø, da det ikke producerer frø, når de opdrættes. Men ingefær er let propageret af rhizome division.
Du kan købe den hos næsten enhver stor butik. Til plantning er den bedst egnede rygsøjle med en blank og glat overflade.
Det bør ikke være:
- meget tørt;
- uden skydeknopper( "peephole");
- frosset.
Før plantning skal du sætte roden i varmt vand i 1-2 timer. Dette vil stimulere nyrerne til at vokse. I tilfælde af ufuldstændig indstilling af rygsøjlen tørres delen afskåret, som vil være "på gaden" og drysses med knust aktivt kul eller aske.
Når man lever i tempererede klimaer, er det bedre at dyrke ingefær i drivhuse, fordi denne asiatiske plante har rigelig fugtighed og høj lufttemperatur. Jorden skal være befrugtet og løs, med lidt sand tilsat. Dræningslaget( grus, sand, knust sten) skal være, ellers rotter roten!
Og foråret er kommet. Fra marts til april er det perfekte tidspunkt at plante ingefær.
Trin-for-trin beskrivelse:
- Tag den forberedte rod og opdel den i tre centimeter skiver med knopper;
- Begrave ryggen 2-3 cm i jorden med nyrerne op;
- Vand havens seng.
Hvis du gør alt rigtigt, så et sted om et par uger vises de første skud.
Tips eller hvordan man dyrker ingefær i haven for at få en god afgrøde
- Brug et solrigt sted under rodplantningen, men uden direkte "brændende" stråler;
- Beskyt ingefær fra vind;
- Lidt efter lidt og spray og vand ofte planten;
- Løsn grundigt jorden 1 cm dyb;
- Gær ginger med mullein, og efter juli skifte organisk gødning og kaliumchlorid;
- I slutningen af september bør vanding næsten stoppes;
- Harvest umiddelbart efter tørring og begyndelsen af bladfald. Fjern de udgravede rhizomes fra jorden og tør et par dage i solen;
- Opbevar rødderne i køleskab eller kælder.
Da klimaet er koldere end nødvendigt, kan rødderne være lidt mindre end butikken. Men vær ikke ked af det. Hovedværket er vokset i din have!
