Hvad er kinesisk duftende hvidløg( dzhusay)

Kinesisk hvidløg er berømt for de fordelagtige egenskaber ved .Det vides at det indeholder 25% kulhydrater, 7% fedt, ascorbinsyre og andre forbindelser. Derudover har den en antibakteriel virkning, så det bruges ofte til forkølelse.

Kinesisk hvidløg - hvad er det? Plante Beskrivelse

Kinesisk hvidløg har en rund form med hvid hud. En særlig funktion er fraværet af en stang inde i hovedet. Det er derfor, det er klassificeret som en forårsparti.

Tænderne selv er glatte, hvide i farver, nogle gange lidt violette ved kanterne - det taler om ungdom og styrke. Antallet af tænder afhænger af sorten.

Med væksten af ​​kinesisk hvidløg er en grønlig farve. Men ved høst bliver den helt hvid. Hovedet kan være op til 10 cm i længden.

Kinesisk hvidløg har en rund form med hvid hud.

Navne af duftende feltløg

Kinesiske løg i Rusland kaldes ofte duftende, men det er ikke sandt. Den duftende løg, selv om den er relateret til løgarten, har ikke udtalt løg - de er ikke tilstrækkeligt udviklede.

Ikke desto mindre kombinerer duftende løg smag af hvidløg og løg samtidig med .Det er derfor det er så populært både i Asien og i Rusland.

Yderligere navne : duftende, forgrenet, duftende, salte, dzhusay, felt. Hver af de navne, der er tildelt til dyrkningsstedet, med sine egne egenskaber.

Sweet Onion kombinerer smag af både hvidløg og løg på samme tid

Oprindelse af salte hvidløg af dzhusai

Kinesisk hvidløg kommer fra Kina .Dette land vokser mere end 11 millioner tons hvidløg om året, hvilket er 75% af den hvidløg, der dyrkes over hele verden.

I øjeblikket er det bredt udbredt i Asien, Sibirien, Fjernøsten og Volga-regionen, .

Bedste karakterer

Sejl

Universal .Modstandsdygtig over for frost og lang opbevaring. I et hoved op til 9 fedter. Hovedet selv er gråagtigt. Stammen når op til 70 cm i længden. Hovedet når op til 10 cm i længden.

Skytten

Universal .Modstandsdygtig over for frost og lang opbevaring. Når du vokser lunefuldt, ofte syg. Det har en "stærk" stærk lugt. I et hoved er der ikke mere end 8 tænder. Farven er hvid.

Elenovsky

Universal .Modstandsdygtig over for frost og lang opbevaring. I et hoved fra tre til seks fedter. Farve: gråbrun. Stammen kan nå op til 70 cm i længden. Ofte syg.

Forberedelse af et plot til udsæd

For at forberede en frøseng til udsæd, har du brug for:

• for fuldstændigt at rydde jorden af ​​ukrudt og græs;
• fyld med sand, savsmuld og humus;
• grave godt op.

Det er tilrådeligt at begynde at fylde den fremtidige haveudseng med mineraler selv om efteråret, så det ikke bliver helt "tomt" om vinteren.

Rengør jorden fra ukrudt og græs, fyld med sand, savsmuld og humus

Dyrkning fra frø og skud, såningsteknologi

Det er bedst at plante hvidløg i haven, helst i foråret ( helst april), når sneen allerede har smeltet og jorden ikke er så hård.

Såeteknologi:

• til ikke at lave meget dybe pits på den forberedte seng;
• sætte humus, gamle blade, nitrogenholdige gødninger på bunden. Dette vil hjælpe med at nedbryde rester hurtigere og fylde brønden med nyttige stoffer;
• læg hvidløg i hullet;
• slippe;
• hæld varmt vand.

Det er værd at overveje at du kan sætte både et lille, ung hoved og et segment i hullet. Det vigtigste er at være intakt.

Mid-maj er egnet til dyrkning i Sibirien. Du skal kun bruge unge hoveder, så i september har de tid til at modne. Selve stedet skal være solrigt og varmt.

Plantning sker i april i Sibirien - i midten af ​​maj.

Ved voksende hvidløg fra frø, har du brug for:

• rengør og grav jorden op;
• at lave riller( du kan bare holde sammen med stokken);
• så så frøene ensartet
• vand.

Mange anbefaler, at der efter plantning dækkes frø med film. Dette vil bidrage til aktiv vækst. Men i modne fase skal filmen fjernes.

Dzhusay såning løg:

Vokser i drivhus

Vækst i drivhus er perfekt til kolde områder. Varmt vil der blive opbevaret hele sommeren, og løgene får tid til at modnes i august .

Jordforberedelse og såningsteknologi er den samme som i åbent terræn. Det eneste, som til vand og gør gødning, vil ofte have behov for .

Behandlingsregler

Løsning

Unge løg skal løsnes regelmæssigt. Første gang, da de første blade optrådte. I den anden - hvor stærke stængler dukkede op.

Når du løsner, skal du huske at hvidløg ikke kan hældes i .Tværtimod skal du rengøre det og lade det være i frisk luft.

Unge løg skal regelmæssigt løsnes

Vanding

Du skal bruge hvidløg regelmæssigt, ellers vil bladene blive uslebne på grund af tørke, tør, og hovedet selv kan miste sin skarpe smag. Derudover sprækker de hurtigt.

Top dressing

I landbutikker finder du mange sprayprodukter, herunder til løgplanter. Som et universelt middel er det muligt at blot opløse urinstof i vand og tilsæt til en vandkande.

Høst

Høst er nødvendig i slutningen af ​​august-september september .På dette tidspunkt vil de være ret store, og skalaerne vil være hvide eller hvidviolette.

Det er vigtigt ikke at være forsinket med rengøringen, ellers vil bladene med hovedet begynde at knække. I så fald vil de ikke længere være egnet til konsum eller til dyrkning.

Som regel har fjederarterne ikke et højt udbytte, så tænderne vil være op til 7-8 stykker.

Høstet høst med en pitchfork( bare underminere og trække).Derefter skal de sendes til tørring i 10 dage på et varmt sted.

. Høst skal udføres i slutningen af ​​august og begyndelsen af ​​september.

Kinesisk hvidløg er let at dyrke og vedligeholde. .På trods af nogle lidenskab er det let at vænne sig til skiftende vejrforhold. Derfor vokser den i mange regioner i Rusland.

Grovede løg kan opbevares i op til et år i køleskabet. De vil ikke miste smag og vil ikke afvige fra butikken.

Den vigtigste ting at huske er, at i mere end tre år ikke kan plantes på samme sted som .De vil simpelthen begynde at vokse stærkt, og tværtimod vil de miste magten.