Ved plantning af en Daikon Radish. For Japan er denne kultur lige så vigtig som Rusland er for kartofler. Daikon indeholder mange kulhydrater, men er et diætprodukt. Grøntsager anvendes i saltet og stegt form, der bruges til at lave salater uden madlavning. Der er mange varianter af daikon. Der er sorter af runde og aflange rod, med rødt, lilla og snehvidt kød. Daikon er Daikon
Daikon er en varmelskende afgrøde. Når de sår i det tidlige forår, tåler planterne jordfrysningstemperaturer, men begynder straks at skyde ud. Hvis vi mener, at den tidlige høst er dårligt opbevaret, er det forståeligt, hvorfor i dårlige klimaer daikon radish dyrkes til efterår og vinterbrug.
For vegetarer og dem, der ser deres vægt, er daikon radish et perfekt afbalanceret produkt, der indeholder 21 kalorier pr. 100 gram papirmasse.
Såning af daikon udføres i juli for at få fuldverdige rodafgrøder til at falde frost. Daikon radish er plantet, når sengen frigøres fra tidlig modning afgrøder i begyndelsen af juli. For at forhindre radise i at farve, anvendes sorter - Minovase, Summercross, Elephant Fang, Dragon.
Læs også: Dyrkning af bulgarsk peber: Succeserne for succes
Jordbehov Radispleje
Den bedste forgænger til daikon er jordbær. Normalt i midten af sommeren ødelægges gamle buske, sengene er fyldt med friske gødninger. Gravning af højderyggen er ikke nødvendig. Det er nødvendigt at skære grønne fra buske og lade rødderne befrugte jorden.
Haveboret skal lave huller på plantepladserne og fylde dem med frugtbar jord. Rotafgrøden kan gå dybt ned i jorden op til 60 cm, og denne dybde skal forsynes med mad. Afstanden mellem rødderne skal være 40-50 cm.
Hver rodafgrøde kan nå en vægt på 5 kg og en størrelse på 60 cm. Derfor giver en sjælden plantning dem mulighed for ikke at skjule hinanden.
Flere ærter bliver sået i hvert rede, så de forlader den stærkeste plante. Tyndning udføres gradvist, som planterne udvikler sig. Radish Care omfatter:
- ukrudtsfjernelse;
- udtynding af skud;
- regelmæssig vanding;
- skadedyrsbekæmpelse.
For at forhindre, at en skorpe vises på jorden, skal jorden omkring planterne blive mulket. På samme tid forlod bladets rosette plads. Hvis rodafgrøden stiger over jorden under hældning, skal den være spud som en gulerod. I begyndelsen af august skal planten hurtigt fodres med røgens ekstrakt for hurtigt at vokse udløbet.
Læs også: Populær i Japan bønner Adzuki
Voksende radise daikon, du skal vide, at den er angrebet af de samme skadedyr som kål. Derfor aske og afskrække strøelse og støvning vil hjælpe med at undgå angreb af plantagen med skadedyr.
Systematisk behandling af hele grøntsagshaven fra skadedyr ved hjælp af biologiske præparater vil helbrede jorden, øge plantens immunitet.
Samtidig bør der skabes betingelser for at beskytte den voksende rodafgrøde mod skade på jordskadedyr - wireworm, grub larver eller møll. Enhver overtrædelse af roden skal gør den uegnet til opbevaring.
Sådan beskytter du planten mod blomstring og opbevaring af rodafgrøder
Skydning radish daikon er ønsket om at give afkom. Naturen lagde den biologiske cyklus af planteudvikling, og med en lang dag er det forpligtet til at begynde reproduktion. Derfor kan den kunstige skabelse af en 12-timers dag redde planten fra frigivelsen af peduncle. Men hvis der samtidig er mangel på fugt, fortykning af landingen, vises pile af disse årsager.
Dagen før høsten skal sengen være vandet, så den næste dag er det lettere at fjerne planten fra den våde jord uden at beskadige den. Daikon radish, taget i tørt vejr, skal tørres, jorden skal tages fra den og petioles afskåret flush. Store rødder bør være ved lav temperatur i kælderen. Hvis roden er opbevaret i køleskabet, skal du pakke det i polyethylen eller madfilm.
Læs også: Europæiske sider i kartoflernes historie
Anvendelse af Daikon radish
Under opbevaring øges aktiviteten af rodfrugt enzymer. Derfor bliver det ved foråret et værdifuldt vitamintilskud. Værdien af daikon er ikke kun i dets gavnlige næringsstoffer, men også i dets helbredende egenskaber. I vækstprocessen opfanger denne grøntsag ikke skadelige stoffer fra jorden.
Det har ikke en skarp smag af radise og overfører ikke smag af radise. Derfor er retter fra det behagelige for smagen uden unødig skarphed. I maden bruges og unge urter som et vitamintilskud i salaten. Daikon fremmer absorptionen af andre fødevarer, det anbefales til patienter med diabetes.
Ligegyldigt hvor nyttig en grøntsag er, men for dem, der allerede har erhvervet sygdomme i indre organer, bør du konsultere din læge, før du medtager daikon i din menu. Overdreven brug af daikon selv af en sund person fører til en stor gasdannelse i tarmen.
Video om landing Daikon i begyndelsen af august