indholdet af artiklen:
Druer dyrket i tusinder af år har gennemgået store ændringer i de sidste par århundreder. Der opstod mange nye sorter, der regelmæssigt gav høst, selv i de regioner, hvor de aldrig havde hørt om vinbær før. Opdrættere opdrætter ikke kun vinterhærde sorter, men også arter, der er lidt påvirket af sygdomme, der er farlige for dyrkning, giver superstore børster og utroligt lækre bær, helt uden frø.Og endnu, vinavlere ved, at selv den mest produktive og uhøjtidelige sort kan få et anstændigt afkast fra bushen ved at investere en masse arbejde og færdigheder i dyrkning og omsorg for druer.
først, efter plantning frøplanter i jorden, bidrager til dannelsen af fremtidens høst bliver en vinstok, der begynder med det første leveår af anlægget og sammen med formen af kronen bestemmer dens frugtsætning planter.
Med den rigtige tilgang til det fjerde år bliver bushen endelig, men det betyder ikke, at producentens arbejde er afsluttet.
Dannelse vin
valg af form af drue busk, der bestemmer dets udseende, struktur og størrelse som de nye skud, og grøn masse, afhænger af klimatiske vækstbetingelser, jordens frugtbarhed og plantesorter funktioner.
. Resultatet af den korrekte dannelse af en vinrank bliver:
- regelmæssig og i overensstemmelse med sortens karakteristika, rigelig høst;
- kvalitativ vækst i slutningen af vækstsæsonen;
- er en plante, som tolererer vinteren uden problemer og ikke lider af de almindelige sygdomme i vinstokken og dens skadedyr;
- bestemmelse om simpel pleje af en frøplante af druer;
- letter beskæring af vinstokken og dets vanding, foryngelse og justering af den eksisterende belastning.
Spekulerer på, hvordan man dyrker druer, arbejder nogle nybegynder gartnere på et indfald, og ikke lægger mærke til beskæring af en busk. Ikke desto mindre er der mange veletablerede muligheder og typer af formularer, der giver mulighed for at få gode resultater i forskellige landbrugsforhold. Ved hjælp af foråret beskæres vinranken med en bole af forskellige højder eller uden den.
oftest giver avlere rodnet drue kimplanter:
- capitatum staude form uden ærmer, men med en fortykket øvre del af stammen, hvorfra tak beskæres 1-2 øsken eller ring vokser nye skud vægt;
- cupped, med ærmer af forskellig længde, der strækker sig fra bagagerummet, hviler på stakes;
- form med frugtforbindelser rettet mod en eller to sider, hvor hele stigningen er fordelt på en lodret trellis;
- cordon form med en eller flere flerårige ledninger, som er fordelt frugt enheder eller kviste. Denne mulighed er praktisk i dyrkning og pleje af druer, giver høje udbytter, men er mere almindeligt i områder med varme klimaer, hvor vinen ikke kræver ly til vinteren;
- fan-formet og halv-fan-formet, hviler på en trellis og har flere arme af forskellig længde og styrker.
Det er netop de forskellige varianter og kombinationer af fans, der har fået den største anerkendelse af vinavlere i Rusland, da det er let at passe på et sådant vin.
bush eventuelt underkastes regulering, medens enheden Trellis planterne får nok luft, lys og kraft stabilt giver høje udbytter, og kan fjernes for at søge ly for vinteren. Det meste af arbejdet på dannelsen af vin afholdt i foråret, sommerferien det overskydende og overdrevent voksende skud og rodskud, afholdt strømpebånd og andre procedurer med henblik på at fastholde og frugtsætning planter planlagt formular.
Trellisvin
Da druer er en stærk voksende liana, er det i de fleste tilfælde nødvendigt med pålidelig og praktisk støtte til dyrkning af dem. Særligt vigtigt er tilstedeværelsen af sådanne strukturer, når beshtambovoy form af kronen og voksende kraftige sorter, såvel som når du bruger druer til landskabspleje canopies, lysthus og andre bygninger.
Væggene, søjlerne, stakene og lige træer, der vokser nær buske, kan tjene som støtte til vinstokken, men den bedste løsning ville være at installere en speciel tralse til druer.
I amatørgartneri, de to mest almindelige typer af konstruktion.
- lodrette tralier, hvor druesprøjtningerne er placeret i samme plan
- skrånende træer, hvor skuddene adskilles i to planer i en vinkel med hinanden.
I begge tilfælde er strukturens søjler robuste søjler, mellem dem strækker rækken af solid wire, som skal modstå ikke kun vægten af skudene, men også vægten af børsterne, der hældes. Enkeltflyvninger til druer er enklere i enheden og meget billigere, men for at opnå høje udbytter fra bushen er det mere bekvemt at bruge to-plan-versionen, som giver et stort område til at understøtte frugtbærende skud og modstå kraftig vinvægt.
For at forenkle dyrkning og pleje af druer leverer mellemrummet mellemrummet tilstrækkeligt til at fjerne buskene og deres husly under det kolde vejr samt sikre tilstrækkelig plantning af belysning, og rækkerne overlapper hinanden ikke. Det er bedre, hvis trellerne til druer vil blive placeret fra nord til syd. I dette tilfælde vælges strukturens højde afhængigt af dyrkernes vækst, varianternes karakteristika og den valgte form af busken.
Sådan knytter du
-druer Da druerne vokser i vækstsæsonen, er skuddene bundet flere gange til de vandrette rækker af trellis eller fastgjort til andre typer understøtninger. I dette tilfælde tjener ridsen, hvor skuddene er jævnt fordelt i en eller to planer, at løse flere problemer:
- Anlægget er udstyret med det bedste lys og luft regime.
- Det er lettere at beskære og normalisere grøn masse og æggestok.
- Tilrettelægger bladgødning af druer samt gennemførelse af "grøn beskæring".
- Stående skud vokser og modnes bedre.
- Reducerer risikoen for udvikling af druesygdommen og skade på skadedyrene.
- En nybegynder vinavler bør vide, hvornår og hvordan man binder druer.
Den første tid til at fixe skudets stilling er nødvendig, når de er omkring 40-50 cm lange og når den nederste række på trellis. Så, når den vokser, stængerne er bundet konsekvent til alle rækker.
Som en strømpe er det bedre at tage trimning af tekstiler eller strikvarer, naturtråd eller snor, det vil sige midler, som ikke komprimerer eller klemmer de voksende skud. Det er bekvemt at bruge et specielt værktøj til trykning af garter sapling, frit fastsættelse af skud med plastikklips. På trellierne, hvor tråden strækkes i to parallelle rækker, fører skuddene kun i et sådant hulrum, og de resulterende whiskers er fastgjort med tiden til understøtningen. Hvis du er bekymret for druer dyrket på en skov eller et skur, hvor fri vækst er planlagt, behøver du ikke at binde sådanne skud.
Grazing af
I sommermånederne medfører dyrkning og omsorg for druer ikke beskæring af flerårige skud, men nogle grønne dele af planten kan ikke fjernes. Afhængigt af druesorten, den belastning, som bushen oplever, såvel som dyrkningsbetingelserne, kan planterne producere en betydelig mængde sekundærtidsskudd fra knopperne på skudene i indeværende år. Hvis du ikke fjerner sådanne stifebørn, fjerner de de meget nødvendige næringsstoffer fra den fremtidige afgrøde og skygger hele busken. Overdreven bush-tæthed er en alvorlig risikofaktor for udvikling af druesygdomme som f.eks. Meldug og pulverlak. Derfor er det ikke værd at vente på væksten af parasitære skud.
Hvis der i druer med en kort sommer grapegræsning består i fuldstændig fjernelse af skud ved de indledende udviklingsstadier i syd, især når der dyrkes tidlige sorter, stammebørn kun forkortes for at få en ekstra høst af søde bær i efteråret.
Og i nogle tilfælde, for eksempel, når vinstokken lider under frysning eller hagl, er druespringet slet ikke færdigt. Stigerne erstatter manglen på grøn masse på bushen og hjælper med at genoptage bushens udvikling.
Profylaktisk behandling og bladfoder af druer
At opnå en høj kvalitet og stabil druehøst er umulig uden at give planten den rigtige mængde næringsstoffer. Voksende på en trelle giver gartnerne mulighed for at bruge bladgødning af druer, en effektiv kilde til yderligere ernæring og mineraler.
Det største behov for sådanne dressinger er, at druerbusken har:
- før blomstringen og efter den;
- i den periode, hvor farven på bærene begynder;
- et par dage før høst.
En opløsning indeholdende 5% superphosphat, 0,5% ammoniumsulfat og 1% kaliumsalte anvendes til gødning af frøplanter af druer og voksne buske. Når bærene begynder at modnes, har vinen ikke længere nitrogen, men det er muligt at tilføje sporstoffer til den øverste dressing, for eksempel zink og bor.
Efter blomstring behandles buskene med en 1% opløsning af borsyre i kombination med et fungicid, der forhindrer udviklingen af dunpuddermælk, en sygdom, der opstår under høj luftfugtighed og har en skadelig virkning ikke kun på den fremtidige afgrøde, men også på hele drueplanten. Den endelige bladdressing af druer kan udføres på basis af infusion af træaske. Forarbejdning af sådanne forbindinger samt sprøjtning af buskene med fungicider og insekticider udføres i anden halvdel af dagen, når temperaturen falder, kan solen ikke forbrænde blade og blomstrer eller i overskyet vejr. Jo længere dråberne af midler forbliver på grønt, jo større er effekten, proceduren har.
Sådan behandles druer efter regner, når fungicider og sporelementopløsninger vaskes væk?
Ved alvorlig nedbør skal behandlingen så hurtigt som muligt gentages, idet der tages hensyn til sprøjtning af buskene med Ridomil, især i den periode, hvor blomstringen allerede er gennemført, og mildea sandsynligvis vil udvikle sig.
Ligeledes farlig for druer er oidium, der ofte udvikler sig i tørt varmt vejr. Den første forebyggende behandling mod denne sygdom udføres i foråret. Hvis der findes en lys hvid fluff på skuddene, løv og bær, vil behandling af druer med sodavand og kaliumpermanganat i form af en svagt lyserød opløsning være et ret effektivt middel til pulverlak.
Glem ikke, at effektiviteten af befrugtning og beskyttelsesmidler er meget høj, hvis alle reglerne for dyrkning og omsorg for druer er opfyldt, fjernes ukrudt og overskydende skud i tid, luft og ernæring leveres til alle skud.
