indhold af artiklen:
fortsætter bekendtskab medpopulære græskar sorter dyrket i havnesenge gartnere i alle regioner i landet. Pumpekraftmasse bruges til at lave forskellige retter, og frø anvendes i tørret form.
Big Moon gourd sort
For eksempel vokser Big Moon gourd sorter til 70-90 kg i 115-130 dage, men kun en ovarie vil blive efterladt på en kraftig busk. Den gennemsnitlige vægt af frugter, der er egnet til tørring, hjemmelavet konservering og saft er 20-50 kg. På lange vipper modner eller lidt fladede frugter modner med glat gul hud og saftig, velbevaret pulp til foråret.
Pumpkin Stountovaya
Efter 110-140 dage efter spiring kan du samle frugterne af Stountovaya sorten græskar. På lang tid, op til syv meter, er der dannet øjenvipper, gule eller orange sfæriske frugter. Deres overflade er enten glat eller med implicit ribbning. Barken er enorm, vejer fra 10 til 50 kg græskar, tyndt, løst kød, gul-orange.
Værdien af store frugter, som på billedet og i beskrivelsen, indeholder græskar sorter med højt indhold af vitaminer og mineraler, organiske syrer og pektin. I den pulp, der anvendes i kosten, lidt sukker. Græskar kan bruges til at få saft, lave retter, herunder friske salater.
Pumpkin Volga Grå
Blandt store frugter af græskar sorteres Volga Grå af et letgrå skild af skræl og relativt små frugter, der vejer kun 9 kg.
Harvest med kraftige vipper fjernes 110-125 dage efter såning. Kun 2 buske af et sådant græskar vil ikke kræve meget plads på sengene, men høsten vil gerne. Pumpkins har en flad form med subtile segmenter. Barken er elastisk, ikke tyk, kødet er ekstremt rig på caroten, sukkerarter og andre gavnlige stoffer. Konsistensen er medium tæt, kødet er meget velsmagende og har en gullig creme eller orange farve. Sorten er velegnet til alle former for varmebehandling, tørring og tørring samt frisk forbrug i saft, kartoffelmos og salater.
Hokkaido Pumpkin
Blandt de populære delikatessorter i dag, udviser Hokkaido græskar sin tidlige modning og fremragende smagsegenskaber. Pulp bekvemt til kulinarisk brug græskar har en sød smag, som f.eks. Kastanjer eller søde kartofler. Den gennemsnitlige vægt af et pæreformet, afrundet eller fladt græskar er 0,7-2,5 kg. For at få en god høst, er det nødvendigt at sikre regelmæssig vanding.
Hokkaido græskarens orange pulp, der er nyttig til menneskers sundhed, indeholder mange vitaminer, mineraler og syrer. Barken kan være alle nuancer fra gul-orange til rød. Men foruden de mest populære røde sorter er der frugter med grønt, gråagtigt og næsten hvidt skinnet.
Både rød og grøn squash, som afbildet, er egnet til fremstilling af cremet, cremet kartoffelmos, gryderetter, juice og andre sunde retter. Fra papirmassen kan der laves syltetøj, syltetøj og kandiserede frugter.
Som det japanske Hokkaido-græskar, kaldes mange sorter af muskatnødde græskar i udenlandske kilder "squash", der uforvarende sammenligner disse arter med sommer squash og squash, sommerfamiliemedlemmer.
Det er græskar squash med olieholdig mørtelmasse og en behagelig muscatel lugt, der anses for at være den mest værdifulde og sunde i verden. Alle muslinger er rige på caroten og sukkerarter, frugterne er godt gemt, men kræver meget varme, når de dyrkes.
Pumpkin Muskat Perle
Butternut squash af denne sort modner 120-130 dage. Den gennemsnitlige vægt af cylindriske eller ovale frugter dannet på kraftige planter når 3-6 kg. Pumpkin er dækket af tynd orange bark, hvorunder der ligger et tykt, sødt, mørk orange kød, der indeholder en masse sukker og caroten, der er nyttigt for mennesker.
Karakteren viser høj stabil produktivitet, god smag. Men græskar, som på billedet, kan modstå tørke, men kræver efter varme, kan bruges i kost og baby mad, få nyttig sund juice fra frugt og tilberede lavt kalorieindhold.
Pumpkin Matilda
Muskat, som på billedet, kaldes aflange formede græskar med et tykt lag af sødmassemad, menternød græskar. Faktisk har græskar en behagelig oliemøtrik smag, som især er udtalt i kogt, bagt eller stegt form.
Lidt ribbet, aflange frugter kan veje fra 3 til 5 kg, med det meste af papirmassen inde, og frøene får kun lidt plads i den fortykkede del af Matilda-kalebassen. Kødet er orange, med en sød honningsmag og aroma.
Pumpkin Pineapple F1
Udvendigt ser frugterne af denne midtersæsonhybrid ud som Matildas græskar med undtagelse af en fuldstændig glat cremefarvet bark. På piskene kan man samtidig se op til 6 græskar med fremragende råvarer og smag. Pæreformet, der vejer fra 1,5 til 3 kg muskatnødder, som på billedet, har en tynd, men tæt hud og sød gul-orange, med muskat aroma stigende som de modnes.
Frugter kan indeholde op til 10% sukker, en masse caroten og andre nyttige elementer. Det gør retter og saft fra frugt kost og endog helbredelse. Kultur tilpasser sig perfekt til vækstbetingelserne, er ikke beskadiget af sygdomme og tolererer let opbevaring.
Muskat Pumpkin Vitamin
Buskene af denne muskatnøds græskar danner lang, op til 6 meter, vipper, hvor 2-3 frugter er fastgjort. Efter 125-130 dage kan frugter, der vejer 5-7 kg, samles fladt med ubesværede ribben.
Under brisen af appelsin eller gullig bark er der et tæt, skarpt kød af rige orange nuance. På tidspunktet for modningen ophobes meget sukker og caroten i frugten, hvilket gør det muligt at bruge græskar til baby og medicinsk ernæring.
Græskar Gorlyanka
Det er denne type græskar, at en person er forpligtet til at modtage den allerførste skål. Gorlyanka græskar eller Lagenaria almindelige var kendt for de ældste civilisationer, herunder befolkningen i Det antikke Egypten, Kina og Indien.
Fin skåle og flasker, kaldet kalabashes, blev fremstillet af en smule spiseligt med et tyndt lag frugtpulp. Men ud over utilitaristisk brug blev Gorilyanka en af de første dekorative græskar, som på billedet, hvor ikke kun denne sort er repræsenteret, men også andre fantastiske frugter med vækst, varierede striber og pletter i form af pærer og tyrkiske hatte.
Ja, Gorlyanka-græskar i sig selv kan være næsten sfærisk eller langstrakt, ligesom en gigantisk agurk, ligner en pære eller som en fantasibolt mace.
De aflange frugter er grønne, som på billedet er græskar egnet til mad. De har lavt kalorieindhold, der er rige på fugt og fiber. Når barken modner det grove, og kødet bliver tyndere, indtil det forsvinder fuldstændigt. Men i brugen af gartneren er et stærkt fartøj af et helt naturligt materiale.
