indholdet af artiklen:
Beets- Koldt resistent kultur. I efteråret øger planten sin masse til sidst, og for tidligt høst fører til mangel. Derfor er det vigtigt at bestemme, hvornår man skal grave rødder korrekt.
Hvornår for at fjerne rødbeder til opbevaring
Maksimal sent. Dette vil forkorte lagringstiden, øge udbyttet: afgrøden bruger helt køligt, men det er ret varmt efterårsdage at vokse.
udseende vækster på bladene, deres gulfarvning og visnen - signalere den kommende høst tid.
Men du bør heller ikke være sen. Roten afgrøder fremadrettet over jordens overflade og påvirkes derfor under frost. Frosne rødbeder vil ikke blive opbevaret! En anden ulempe: hvis du venter på efterårets regn, bliver rødbederne mættet med fugt. Samtidig er vanskelig sikkerheden og værre, og renseprocessen, og jorden holder sig til rødderne og arbejde ubehageligt. Normalt høstes i september, inden høsten af gulerod( den ene i jorden helt, så bange for frost mindre).
Hvis rødderne modner ujævnt, og vejret er ustabilt, kan du gøre det. Når vi fjerner rødderne fra haven, forlader vi små planter i jorden. Hvis du er lidt heldig med vejret, vil de kunne vokse godt, så fjerner vi. Hvis ikke - lad det være det samme, der er ringe mening fra disse haler.
Tilrettelæggelse af rengøring
Normalt trækkes rødbeder ud af toppe. Hvis jorden er tung og en del af rødderne stikker stædigt ud i jorden, graver vi. Det er mere praktisk - på forhånd lettere gafler end en skovl. Så tager vi ud, vi smutter lidt ind, og vi sætter på det ledige sted med små små stykker, forankret i en retning.
Afgrødeplader. Så kort som muligt, men af frygt for at beskadige toppen af roden. Kniven skal være godt jordet, og så hurtigt træt.
Rengør jorden samtidig, hvis den sidder fast. Gitteret, der er egnet til brug i husdyrfoder, kastes i bunker separat fra jorden og tørre blade. Det er hensigtsmæssigt på dette stadium at sortere rødderne, blot at kaste to dynger.
Beskadiget sygdomme eller skadedyr, såvel som til skade under høsten rodfrugter i lang tid, vil ikke blive gemt! Ikke kun vil reducere sikkerheden for resten af høsten! Mindre mister deres vægt under opbevaring: tør. Sådanne rodgrøntsager, når du høster rødbeder til opbevaring, foldes separat, til brug først.
Vi forlader i dynger med et tyndt lag til tørring. Dag eller to tørrede opbevares bedre. Nogle gange er du nødt til at forlade feltet i lang tid. Eller der er en mistanke om, at dette kan ske, for eksempel usikkerhed om naboen med bilen, lover at bringe høsten. Så sørg for at dække bunken af trimmede toppe! Sparer og frost( og pludselig?), Og potentielle tyve vil ikke kalde øjet. Det er overflødigt at forføre ærlige mennesker. ..
Hvordan og hvor du vil gemme roerne til vinteren
Genbrug. Beholder, borscht dressinger, syltede og saltede rødbeder.
I køleskabet. I polyethylen, i grøntsagerummet. Det giver kun mening for en lille mængde.
I speciallager - varehuse, kældre, kældre. Opførelsen af enhver opbevaring er dyr. Men kun i dem er det bekvemt at styre overvintringen af grøntsager. Og nem adgang til opdrættede produkter:
- På stativer, i bakker, rum. Praktisk til adgang, det giver dig mulighed for at vælge og ændre betingelser for forskellige produktgrupper, sygdomme er umiddelbart mærkbare, det er nemt at begrænse fokuset på skader fra sunde planter. Området anvendes ikke produktivt: dårlig forhold mellem volumenet under grøntsagerne og den samlede størrelse af butikken.
- I beholdere - kasser, beholdere, tasker og lignende. Det er mindre skadet, hvilket forbedrer bevarelsen, er praktisk for adgang og brug, kontrol over opbevaring. Stigende dyre besparelser på grund af ekstraomkostningerne på beholderen, er en del af volumenet ikke optaget af selve produktet.
- i bulk. Den nemmeste måde bruges området så meget som muligt. Komplikerer bevarelse, behandling og isolering under et udbrud. Ja, og bemærk det resulterende læsionsproblem.
- I skyttegrav og klammer. Tillader dig at gøre uden omkostninger ved opførelse og vedligeholdelse af alvorlig opbevaring. Ubemærket adgang, hvis du skal tage en del af produktet: at bryde af på grund af en enkelt borageflaske? Svær at kontrollere, når du gemmer. Et fremragende valg, hvis du har brug for at holde en stor mængde rodafgrøder i lang tid og samtidig uvillighed til at bruge penge på opførelsen af kapitalbygninger.
fugtspredende.
Umiddelbart efter at bogmærket er dækket. Brug normalt halm som det mest overkommelige materiale. Men at dække med tørre blade eller spåner er acceptabelt, selv har et lille plus. I halmen, ofte ved tærskning, forbliver ubemandet korn, som tiltrækker mus. Vi lægger træbokse til ventilation og temperaturregulering, hvor vi sænker termometeret på en streng.
Fra oven falder vi i søvn med et lille lag jord, kun for at vinden ikke blæser regnvandet. Ved begyndelsen af koldt vejr øger vi jordlaget, der dækker kagat. I frostene af kassen sættes vi i halm. Ved enhver oplagringsmetode forsøger vi at opretholde den lavest mulige men positive temperatur. Ideelt set fra 0 til +1 ˚C.
Næsten ingen rødbeder har en hviletid, når de opvarmes til +7 - +8 ˚є begynder at spire, selv i begyndelsen af vinteren.
Egenskaber ved høst og opbevaring af foderbete
Hun er værdsat for hendes høje udbytte. Næsten alle ovennævnte skriftlige om opbevaring gælder for foderroer. Det eneste der vokser hende indeholder normalt kæledyr. Så der er en følelse af toppe, der er egnet til fodring, som de mindste rødder, fodres straks eller anvendes til ensilage. Tørre blade komposteres.
Egenskaber ved høst og opbevaring af sukkerroer
Dens udbytte er lidt lavere end foderet. Som fødevare. .. for vores bedstemødre var bagt sukkerroer en delikatesse, men meget har ændret sig siden da. Så dyrkes kulturen oftere i store gårde til forarbejdning til sukker, og det dyrkes sjældent i gårdene. Hvis nogen er nysgerrig - her er nogle oplysninger.
Sukker i det fra 14%( dette er basisfiguren), det maksimale i rod - 20-22%.Sukkerrør har 17-22%, men det vokser op til 5-6 m. Og giver en masse masse pr. Hektar. Desuden bør roret efter opskæring hurtigt gå til planten: så snart det blev skåret, begynder sukkerindholdet straks at falde. Det menes at reedet skal gå til planten på skæringsdagen. Der er ikke noget slaveri i landene i Caribien, men arbejdskraft er billigt, så manuel arbejdskraft anvendes i vid udstrækning. Ja, og maskinen kan ikke skære bunden, den sødeste del af planten.
Høsten starter, før sukkerroer er fuldt modne. Målet er at starte op og gøre bedre brug af planterne. Samtidig høstes en del af gårdens høst ikke, men det kompenseres af øgede købspriser på dette tidspunkt. Sukker af rødme med dårlig opbevaring falder hurtigt. Med en god, selv perfekt - langsommere, men falder stadig. Derfor kombineres rengøring og transport, forsøger at strække tidspunktet for høst, for at levere roden til planterne uden opbevaring, "fra hjulene".Opbevares i bunker, høstet senere, lige før frosten, for at strække fabrikkenes arbejde, hvilket er økonomisk fordelagtigt. Selv om en del af sukkeret under opbevaring går tabt.
Magnold eller bladbete
Fælles i Middelhavet og kendte i vores kultur. Smukt, der er blade og blomstrende sorter. Det er værdsat, bortset fra gartnere, blomsterproducenter - for høj dekorativitet. Giver meget tidlig produktion, før modtagelse af andre greener. De holder det kort tid i køleskabet, men det er lettere at afbryde stilke efter behov: Nye vokser hele tiden. Produktivitet - op til 1 kg fra en plante.
Siden oldtiden var et synonym for sult "loboda spiste".Beets er fra familien af hummerne, de er slægtninge. Unge blade af alle sukkerroer, ikke kun blade, er velegnede til salat, de kan tilberedes velsmagende. Men det afhænger ikke af planten, men på kokens færdighed.
