Kål til brug som produkt er dyrket siden oldtiden. Denne grøntsag har mange sorter. Tidlige sorter anvendes i salater, men er ikke egnede til opbevaring, medium er egnet til konserves, senere ødelægger de ikke om vinteren. Mange sommerbeboere og landmænd foretrækker at plante en sådan afgrøde som Stone Head, vi vil beskrive egenskaberne og beskrivelsen af denne sort i denne artikel.
Indholdsfortegnelseto årtier siden. Vægten af de afrundede tætte hoveder af stenhovedet nærmer sig til 6 kg , da der ikke er noget lag mellem bladene.
Forskellige kultur er perfekt til salater, saltede grøntsager, syltede, syltede. Da kålen ikke knækker, taber ikke sin smag og vitaminer, kan du ikke bekymre dig om dens sikkerhed indtil slutningen af april.
På lysegrønne blade, der er som om de er dækket af voks, er tynde vener mærkbare. Overskriften, hvor der er meget sukker, har en hvid farve.
Den gennemsnitlige vægt af hoveder på Stone Head er ca. 6 kg. Når vejret er gunstigt og den rigtige omhu er taget, skæres et par firkantede hoveder ud af en kvadratmeter firkant, hvis samlede vægt overstiger 10 kg.
Denne sene kultivar i haven kan dyrkes af frø, men det er bedre at først høste frøplanterne, der sendes til haven efter 50 dage, og efter 125 går de op til moden. I den første metode høstes høsten en måned tidligere.
skal sås i den åbne jord i de sidste dage af forår eller tidlig sommer , når jorden opvarmer til 10 grader .Såning til frøplanter er lavet til 10. april. I jorden, hvor den er vokset, læg superphosphat og træaske. Hver gødning er nok til en sked til en beholder, hvor man kan hælde en spand jord.
Vi skal sørge for, at kimplanterne ikke overgrover, ellers vil de strække og begynde at slå rod i haven. Stenhovedet tolererer frost til minus 5 .Hvis det bliver koldere, dækker de det. Hoveder er bundet, når luften opvarmer til 20 grader .
Fordele og ulemper ved
-sorten Mange landmænd og sommerboere foretrækker denne sort kål på grund af det faktum, at de forbereder vitaminsalater derfra, sæt grøntsager i borscht og supper, salt og marinat. De laver andet kurser fra stenhovedet, de laver godt fyldte kålblade.
Nyttige stoffer og smag, hvis de er lagret korrekt, gemmes til midten af foråret .
. Fra sortens blade er kålruller godt opnået. Fordelen ved sorten er:
- modstand mod frost og tørke;
- ingen krakning;
- langdistancelevering;
- fremragende udbytte.
Opbevares fremragende. Det er lettere at passe på denne art end for andre sorter. Den eneste ulempe ved Stonehead er , de hårde blade af , som det mangler juiciness på.
Vækstbetingelser
Lidt flade eller flade konvekse hoveder afskåret i slutningen af september eller i de første dage af oktober .I Moldova og i Ukraine Mange landbrugere sår stenhoved direkte i åben jord. Men hvis spirerne ikke vises, er det ubrugeligt at vente fra de andre afgrøder.
Kålfrø Stenhoved Ofte sendes klare frøplanter til jorden. To gram frø anbringes på en kvadratmeter jord, drysses, så dybden er mindre end 20 mm. Top dækket af folie. Dette skal ske ved i begyndelsen af april, .
I jorden dyrkes planten hver 70 cm. i slutningen af maj eller de første dage af juni .På dette tidspunkt vises der fem brochurer på kimplanterne, efter udseendet af det andet er et hul gravet ud.
Før du sender kål til en have seng, er den taget ud i luften, hvor den holdes i 2 timer, så plantene er hærdet. I drivhuset eller drivhusene skal spiserne fodres, løsner jorden konstant.
Når de første brochurer bryder igennem, hæld en opløsning med en blanding af gødninger i form af kaliumsulfat, ammoniumnitrat, -superphosphat.10 gram af det første stof sættes på en spand vand, 20 - af den anden, 40 - af den tredje. Efter 10 dage, der øges hastigheden af hver komponent 2 gange, udplantes kimplanterne igen.
Kulturen har mest fugtighed, når kimplanterne er placeret i jorden. Det er bedre at gøre det, når det er overskyet og varmt. hældes i brøndene med en dybde på 18 centimeter humus og aske. Det er tilrådeligt at tilføje den knuste ægeskal. Det tolererer ikke skadedyr.
Stenhovedet føles fantastisk på -løg. Det er ønskeligt at lægge til side for en sådan kultur et sted i en dal, hvor solen skinner hele dagen. I skyggen er kål på kål ikke bundet eller vil være løs. Jorden skal have en moderat surhed.
Frøplanter er plantet i jorden i begyndelsen af juni Beskæringspleje
For at nyde en smuk høst skal du ikke ignorere de agrotekniske krav. Det er ønskeligt at dyrke kål i sengene, hvor tidligere høstede legumes, kartofler, ægplanter, løg. Det vokser godt efter squash, græskar, hvis de gødder jorden, såning rug eller hvede til vinteren. Men når tomater og agurker modner ved siden af dem, så vil der ikke være nok næringsstoffer til kål.
Denne planteart er ikke modtagelig for .Det er ikke svært at beskytte kulturen mod skadedyr ved at såge guldfugle, bittermalm og mynte. Insekter tolererer ikke den skarpe lugt der kommer fra disse planter.
Den største fejl hos nogle sommerbeboere er, at for kålbuskene finder de ikke et solrigt sted, men er plantet i delvis skygge.
En gang om få år er for en plante på udkig efter en ny sektion .Unge buske med stærkt soldække med fyrretræer.
Hæld Stenhoved om morgenen eller aftenen med , installering af sprinklere eller fodringsvand i grøfter gravet mellem rækkerne. På dette tidspunkt er der ingen stærk varme, solen bager ikke.
En voksen plante tolererer normalt fugt under roden, vandingen stoppes to uger før modning.
Foder kålen 14 dage efter afstigning af sengen med en blanding af nitrogen, fosfat og potashgødning. Du kan erstatte kemikalier med kyllingsdråber med en hastighed på 500 gram pr buket vand.
Om sommeren tages organisk materiale til subcortex i form af -gødning .Fremskynder væksten af buske opløsning af brygersgær .
Rengøring og opbevaring af
. Stenhovedopsamling udføres i de første dage af oktober. . er afskåret i de første dage af oktober , der optager tørt og ikke regnvejr. Kål, hvis hoveder er designet til langtidsopbevaring, rengør før frost.
Stenhoved bruges til at forberede forskellige retter. Frisk, denne sort af kål anvendes hele vinteren og foråret. I hovedet er velbevarede sporstoffer, forskellige vitaminer. Folinsyre forbedrer produktionen af mavesaft. Saftigt og sødt stenhoved bruges til diæt formål.
