Reparationen af Saeco kaffemaskiner blev diskuteret, det blev beskrevet, at det ville bryde. Talen vedrører kaffemaskiner, der kan male korn, dispensere, brygge, hæld i kopper. Forskellen mellem kaffemaskine i de beskedne muligheder, design er vrimlet. Oftere møder vi på skranken tre: dryp, espresso, kapsel. Mellem dem, der er ret store forskelle i madlavningsmetoder, er indersiden ens. Hver enhed har en 230 volt motor( for eksempel synkron med en magnetiseret rotor), som driver pumpen. Mere som en kompressor, i nogle går stemplet frem og tilbage. Opretter højt tryk( rozhkovy modifikationer).Overvej hvordan man reparerer kaffemaskinen med egne hænder.
Den interne struktur af
kaffemaskiner. Kaffemaskinen danner grundlaget for vandtanken, varmeelementet, men så er der forskelle. Forskellen mellem dråbe kaffemaskine og espresso er beskrevet af arbejdstrykket. I det første tilfælde drypper kogende vand bare på filteret, der indeholder den hældte kaffe, drikken siver længere ned, afløb, fylder bægeret. Det er vigtigt at se funktionen af drop-stop, for ikke at konstant samle fugt. I espresso under tryk skubbes en vandstråle med en temperatur på 95 grader gennem en tablet. På toppen af en speciel press tørrer presset. Det viser sig tørpresset kaffepille. Intet filter skal tilføjes. Kaffemaskiner arbejder på forskellige principper, der er dråbe, espressomodeller.
Capsule kaffemaskiner indeholder et brygningsrum med en nål, hvor en plastikbeholder med kaffepulver indsættes. Brygning kan udføres under tryk og uden. Den første metode adskiller sig fra den anden i opbygningen af kedlen: vand tager den ønskede temperatur, kompressoren skaber tryk. I sidstnævnte tilfælde observerer vi oftere muligheden for at få mælkeskum. Stadige bobler dannes på grund af et højtemperaturpar. Kuglens vægge hærdes af stærk varme. En forskel mellem at brygge kaffe og lave skum:
Kaffen brygges med vand på 95 grader Celsius for at få dampen, varmeelementerne virker, når en tærskel på 127 grader. Modes betragtes som de bedste til traditionelle opskrifter.
Vær opmærksom på kompressoren: giver dig mulighed for at bryde kaffe korrekt, få skummet. Det skabte tryk er imponerende og når 15-20 bar, mere end det bliver fodret ind i radiatorens system i efteråret, kontrol under tekniske arrangementer. Det er i stand til at brygge kvalitets kaffe. I modeller af espresso( undertiden kaldet carob), et specielt horn, hvor kaffe påføres. Derefter skrues designet på kropsrøret, håndtagene strammes med kraft. Det viser sig en tæt tablet, hvorigennem vandet er magtløst at lække og taber konturen af en høj-effekt kompressor. Det er i stand til at brygge fremragende kaffe, lidt anderledes end den sande drik, der er opnået af tyrkerne i overensstemmelse med almindeligt anerkendte traditionelle metoder.
Beskriv i detaljer kaffemaskinens udstyr, sorter af kaffemaskiner, så læserne kan forestille sig hvad der sker indeni. At kende funktionerne ved driften af enheder, er let at lokalisere sammenbruddet. De vigtigste typer fejl vil besøge sindet automatisk, den interne struktur bliver tydelig.
Drikke kaffemaskine:
princippet om drift Vi skriver arbejdet med en dryp kaffemaskine. Vand tages i kapacitet gennem en slange, der pumpes ud af pumpen. Strømforsyningen giver en fast effekt, pumpens hastighed er i overensstemmelse med udgangstemperaturen. I smarte kaffemaskiner er der en sensor, der styrer parametrene for miljøet. Passerer røret, varmt vand når det øverste rum, udstyret med et filter, der indeholder malet kaffe. Doseringen udføres i henhold til indikationer på et flowmåler, eller det midlertidige relæ for en pumpe begrænser varigheden af tændingen af TENA.Justering er mulig. Forårstimeren virker ved at aktivere pumpen gennem et ikke-slukket relæ, eller det elektroniske kort overvåger flowmåleren og stopper strømmen af vand til det rigtige tidspunkt.
I nogle tilfælde overvåges temperaturen slet ikke. Dele er taget gennem en kontraventil. Derefter opvarmer varmeelementet om nogle få sekunder væsken i damp, strålen ryster op i røret, der hælder i brygningsrummet, strømmer ind i koppen. Teknikken tillader ikke at få en ægte kaffe, en attraktiv enkel implementering. En kaffemaskine ved, hvor mange mikrodoser en enkelt kop kan holde. Den enkleste manuelle tæller styrer operationen. Manglen på vand i røret til det nye hegn styres af en bimetallisk plade. I det enkleste tilfælde virker varmeelementet omgående på et vandvolumen svarende til en standard kop kaffe.
Drip kaffemaskine er forskellig i form, der ligner en timeglas, er magteløs til at lave cappuccino skum, latte. Selvreparation af dråbetype kaffemaskiner er enkel. Inde finder vi:
- varmeelement;
- pumpe;
- kontrol kredsløb.
Der er en elektronisk fyldning af chips - der er en vekselstrømforsyning, der giver en konstant spænding på den krævede rating( +5, +12 V).Effektiviteten øges. At måle den anvendte bimetalliske plade, der bryder ekstremt sjældent. Kontrolventilen kan let kontrolleres ved at blæse i en retning eller den anden. Motoren kører, styret af et tidsrelæ( almindelig RC-kæde), sjældnere ser vi en flowmåler, en niveauføler. Pumpen kaldes, hvis motoren er samler, handlingen gentages for afsnittene skiftevis.
Rozhkovaya( espresso) kaffemaskine: princippet om drift
Rozhkovogo kaffemaskine reparation er det sværeste. Der er ingen pumpe - en kompressor der pumper vand under tryk i kedlen. Varmeapparatet er uden for tanken. Yderst ligner det et jern: TEN rulles mod væggen af en sammenklappelig kedel. En bimetallisk plade bruges til at regulere temperaturen, sensorspændingen justeres med en skrue i mindst to positioner. Til brygning af kaffe ved en temperatur på 95 grader Celsius vil dampen kræve 127 grader. Derfor åbner kontakten til varmeelementrelæet på det rigtige tidspunkt. Kedlen er holdbar, monteret i to halvdele, modstår et tryk på 20 atm uden problemer. Indløbet er forsynet med en kontraventil, så vandet ikke går tilbage under termisk udvidelse, opvarmning.
Motoren er lavet til udstedelse af en fast del vand. Carob kaffe kaldes fordi kaffen hældes i en kop med et langt håndtag. Designet med passformen er slidt på kroppen, kaffen er ramt. Under trykket fra pumpen fylder vandet kruset. Kaffemaskiner er betragtes som de bedste, siger eksperter: Carob-modeller giver dig mulighed for at tage den maksimale smag og aroma fra kornene.
Inden for rozhkovy-kaffemaskineens ene motor refererer til pumpen. Skifte sti til dampforsyningen udføres manuelt. Kollektormotoren bruges sjældent, pumpen er relativt lille, det giver ingen mening at lave en have, der er meget støj. Trykket pumpes af et stempel( som en kølekompressor), for hvilket der ikke er behov for en stor indsats for at udvikle sig. Det er lettere at spare kobber, brug en asynkronmotor. Børster optager meget plads. Kaffekværn af rozhkovy-typen er udstyret med motorens strømforsyningsenheder, andre elementer.
Dyre motormodeller indeholder en kompatibel med inverter kontrol. Der er ventil. Funktion af rozhkovy modeller tilgængelige kedel bypass ventil. Tryk er doseret og sikrer den korrekte brygningsproces.
Capsule kaffemaskiner:
Handlingsprincip Kapslings kaffemaskine er meget forskellig fra drop. En lille beholder indeholdende kaffepulver er anbragt indeni, og en pierceringsmekanisme klemmes manuelt. Efter brug nulstilles kapslen automatisk, fjernet af brugeren af enheden. Inde i bevægelsen af væskestrømmen styrer pumpen, øjeblikkelig vandvarmer hæver temperaturen på vandet og når målet. Nogle gange er der ingen sensorer, kun pumpen virker i henhold til timeren. Hastigheden af vandoverførsel beregnes på forhånd. Det er fortsat at erstatte koppen. Hvis vandet doseres forkert, skal du kigge efter pumpens strømkilde. Tidskredsløbet er defekt, uanset hvor meget intervallet er indstillet.
Do-it-yourself kaffemaskine reparation afhænger ikke af modellen for meget. Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem - forskellige detaljer. Form, placering af dele, typer af sensorer. Handlingsprincippet forbliver det samme overalt. Reparation af Jura kaffemaskiner er som at reparere Krups kaffemaskiner.
Inspektion begynder langs ledningen på strømkortet, hvis en er tilgængelig. Pulskilden er udstyret med en kaskade af filtre, en diodebro, nøgletransistorer. Elementer før og efter transformeren er inspiceret for udbrændthed, prozvanivayutsya. Det er lettere at måle kredsløbets udgangsspænding straks og derefter fortsætte. Pumpen er nemmere at tjekke separat. Før dette skal du se på den spændingskvalitet, der kræves for strømforsyningen, for at undgå hændelser. Hvis pumpen går i stykker, vurderes muligheden for at vikle statorspolerne. Der er en chance for at fuldføre operationen, du behøver ikke at købe en ny del.