indholdet af artiklen:
Hver dyrker ønsker at se på sit plot de bedste druer, som ville være uhøjtidelige i pleje, resistente overfor sygdomme, høstos og altid velsmagende. Men med al indsats på grund af forskellen i klima- og vejrforholdene, producenternes planer og størrelsen af plottet er det næppe muligt at udarbejde en universel liste.
Hvis bæren dyrkes til eget forbrug, er de bedste druer de, der modner i de tidlige stadier, har den mest interessante smag, højt sukkerindhold og aroma.
I dette tilfælde er drueproducenten ikke så vigtig, at klyngerne kan transporteres og rekordudbyttet, som er vist ved tekniske sorter. Når alt kommer til alt, vil honningbørster, der vejer op til et kilo, foretrække overflod af tærtebær.
Timur Druer
Sorten af russisk avl, modning i 105-110 dage, blev opnået takket være krydsningen af Vinst og Frumoas Albe druer, viste sig at være tidligt og uhøjtideligt. Timur druer tilhører bord sorter og viser en gennemsnitlig vækst kraft, derfor når de plantning tæt på kraftige planter, kan de falde i deres skygge, hvilket vil påvirke udbyttet og kvaliteten af bær. Buske tåler frost ned til -25 ° C, sjældent inficeret med grå rot og neddykket meldug.
Planten viser de bedste resultater, når de dyrkes på kraftige grundstammer og bruger både kort og lang beskæring. På et enkelt skud af druer er der i gennemsnit bundet 1,5 til 2 børster. En moden klase vejer op til 600 gram, har en konisk form og en gennemsnitlig tæthed.
Ved dyrkning af den bedste kvalitet af bærene kan det opnås, hvis jorden under vinstokken er løs og lys. På tætte jordarter modner bærene længere og med utilstrækkelig modenhed synes græsklædte. Børsten består af store papillære bær op til 3 cm lange og vejer fra 6 til 8 gram. De karakteristiske træk ved en af de bedste druer er den spidsede spids af en hvid eller grønlig bær og en smuk gulbrun, der vises, når den er fuldt moden.
Timurtruer akkumulerer hurtigt sukker, dets bær har skarp, tæt pulp, afbalanceret lys smag og aroma med en muskatskygge.
Druer Elegant
Bredt som følge af krydsning Frumoas Alba og Delight Elegante druer blev opnået af russiske forskere og er med rette anerkendt som en af de bedste blandt de tidlige sorter. Perioden fra udseende af grønt til modning bær varer 110-115 dage, mens hvis de forebyggende behandlinger er færdige i tide, er planten resistent over for meldug og infektion med grå rot. Planten modstår vintre med frost ned til -25 ° C og dyrkes uden husly i en række regioner, godt kompatible med de fleste af grundstammerne, den har en god aldring af skudene og konsekvent høje udbytter ved beskæring af 6-8 knopper. En flok elegante druer af mellemstørrelse og vægt op til 400 gram, har en konisk eller tæt på cylindrisk form.
På trods af tendensen til ærter er Elegant værd at blive kaldt en af de bedste druer til personlig forbrug, fordi dens bær, der vejer op til 7 gram, har en sprød tekstur og en forfriskende smag.
Modne frugter af oval eller papillær form indeholder op til 22% sukker. Hælde grønne bær bliver hvid og få en gylden solbrun. Huden er tynd, men det forstyrrer ikke opbevaring af børster og deres transport.
Kishmish-342 drue
Den velkendte hybridgrape Kishmish-342 er af ungarsk oprindelse og er fremstillet ved krydsning af Perlet og Villars Blanc sorterne. For en løbetid på 110-115 dage er denne sort også blandt de tidligste. Planten danner store, kraftfulde buske, med modstandsdygtige skud, og også vinterbrønd ved temperaturer ned til -26 ° С.Op til 80% af skuddene produceret på Kishmish-342 druer eller Kishmish-ungarske skud bærer frugt, hvilket sikrer høj udbytte. Kraftige flerårige buske er i stand til at producere meget store klynger. Den gennemsnitlige vægt af børsterne er 300-500 gram.
Kishmish danner runde eller ovate bær med en diameter på 1,7 cm og en vægt på ca. 3,5 gram. Farven på moden frugt er grønlig eller gul-gylden, kødet er træt og indeholder ikke frø og deres knopper.
For sin mangel på frø, højt udbytte og god smag anerkendes Kishmish nr. 342 som en af de bedste druer til personlig forbrug og kan bruges både frisk og til fremstilling af rosiner af høj kvalitet.
Harold Druer
Under forholdene i den sydlige del af Rusland ryger den indenlandske druesort Harold mod 95-100 dage og betragtes som en af de tidligste.
I denne højvoksende plante viser god modstand mod de mest almindelige sygdomme, men kræver obligatorisk normalisering ved blomstring, så buskene ikke overbelastes med høst, og skuddene har tid til at vokse til slutningen af vækstsæsonen. Tre fjerdedele af de dannede skud optræder fruiting.
Bunches, når de modner, når en vægt på 400-500 gram og består af ovalt gullige-gule bær ca. 2,5 cm lange og vejer ca. 6 gram. Som en kæmper for titlen på den bedste sort, har Harold druer fremragende smag. Den har en behagelig saftig tekstur, harmonisk sød smag og udpræget muskat aroma.
Galahad Druer
De tidlige Galahad bordsdruer opnået ved at krydse efterkommere af Talisman og Vostor med Variety Muskatny under betingelser af Kuban, modnes i august, det vil sige 95-100 dage. Anlægget har en høj væksthastighed, god frostbestandighed ned til -25 ° C, samt modstand mod infektion med oidium, dunet meldug og grå rot. Skuddene af Galahad druer modner godt i løbet af sæsonen, og frugter starter med en stigning på 60-75%.
Som mange af de bedste druer til personlig forbrug producerer Galahad cylindriske eller koniske børster, der vejer fra 600 til 1100 gram. Tætheden af klynger er gennemsnitlig, børsterne kan transporteres uden skade. Tungt, der vejer op til 12 gram, ophobes ovale bær hurtigt sukker. Når de modner, får de en smuk gul farve, mens kødet forbliver tæt og duftende.
Fra en række efterkommere af Delight står Galahad-druer ud for meget høje smagskvaliteter og fortjener 8,9 point på ekspertvurderingsskalaen.
Druzhba
Druzhba sorten er blevet tilføjet til listen over de bedste druesorter på grund af kombinationen af den tidlige begyndelse af modenhed af bær, øget resistens mod sygdomme og sjælden universalitet. I områder, hvor vinavl er udviklet i Rusland, forekommer Druzhba druemodning i anden halvdel af august. Om vinteren, når temperaturen ikke falder under -23 ° С, fryser buskene næsten ikke noget. Om sommeren giver druer op til 180 centner af bær pr. Hektar.
Modning på den koniske børste af mellemstørrelse og tæthed kan være beregnet til brug i form af friske bær og gå til produktion af højtydende juice og alkoholholdige drikkevarer. Druzhba druer har hvide afrundede bær med en diameter på op til 2,4 cm og en masse på 4 gram. Konsistensen af bærene er saftig, tæt, med en karakteristisk muskelaroma.
Rizamat
Druer Rizamat-druen, der er udviklet af usbekiske opdrættere, er resultatet af Parkent og Katta-Kurgan sorterne. Sorten, der modner i tidlige eller mellemliggende termer, blev opkaldt efter den berømte dyrkeren i det sydlige land og etablerede sig som en højtydende en. Op til 250 centner af sukkerbønder af høj kvalitet anvendes pr. Hektar plantning af denne drue, der anvendes både frisk og i form af rosiner.
Da sorten har en sydlig oprindelse, kan Bush under frysetilstanden fryse lidt, og modstanden i pulverlak i sorten er lav.
Ved pleje af planter er det nødvendigt at tage højde for, at rizomat druer ikke klemmer druerne, og at kvaliteten af bærene kan påvirkes af mangel eller overskydende fugtighed. For at forhindre overbelastning fjernes fodkæderne på buske, og modne børster fjernes straks. Med passende pleje giver sorten meget store forgrenede klynger, dækket af bær på op til 14 gram. Rosa bær af en af de bedste druesorter har en udtalt cylindrisk form og er dækket af et voksagtigt overtræk.
Tason Druer
Tason drue modning i 100-110 dage blev opnået af husdyropdrættere fra krydser Italien og Zorevoy druer. Planterne i denne tidlige modne sort har en god vækstkraft, skuddene på dem vokser mest i efteråret, og mere end halvdelen af dem er frugtbare.
Til højre, en af de bedste druer til personlig forbrug, er Thason godt forankret og kompatibel med almindelige grundstammer.
For en bred vifte anbefales beskæring til 10-12 knopper, og buskene modstår op til 40 skud. Sammenlignet med andre sorter, er Tason druer ikke meget koldt resistente. Planter modstår temperaturer på ca. -22 ° C og har heller ikke tilstrækkelig modstand mod patogener af oidium og meldug. Men på grund af den korte periode af modning af sygdommen påvirker det ikke ofte frugtplanter.
Et karakteristisk træk ved sorten er stor, der vejer op til 1200 gram af en børste, der består af hvid-pink ovale bær med tæt kød og anstændig smag. Den gennemsnitlige vægt af en bær er 7 gram, længden op til 2,5 cm.
Druer Gourmet
Sredneroslye buske af druer Gourmet, afledt af VNVed krydsning af Kishmish Radiant og Talisman sorter, giver den modne børster 110-120 dage efter udseendet af de første blade. Hybridformen er kendetegnet ved god modning af skud og rodning af transplanterede stiklinger. Strålingsindikatorerne for druer er fast, når der skæres op til 8 øjne med op til 35 skud på busken.
Frostresistensen af druer Gourmet når -23 ° С, buskene modstår godt infektionen af de vigtigste sygdomme i afgrøden og giver konsekvent høje udbytter af god kvalitet.
En flok tidlige druer kan veje fra 500 gram til 1,3 kg. Og de langstrakte rosa bær med et attraktivt udseende og en masse på 9 gram har en behagelig tæthed og en harmonisk dessertmag med en komplementær muskatnød.
Meget tidlige druer Red Muscat
Druerne svarer fuldt ud til deres navn og modnes efter 95-100 dage fra begyndelsen af vækstsæsonen. Rød superearly Muscat er et drueformende medium til stærk voksende buske med højkvalitets modnesprøjt og fremragende kompatibilitet med eksisterende grundstammer. Ved beskæring af 6-8 knopper kan buserne klare en belastning på 35-50 øjne. På grund af den lave modstandsdygtighed over for kulde kan druerne dog modstå temperaturer så lave som -23 ° С, sorten er bedre dækket til vinteren.
Til almindelige sygdomme viser muskatrødt superpresser moderat eller høj resistens.
Med vækst, udvikling og ophobning af den flerårige vinstokke danner buskene større, tunge børster. Den gennemsnitlige vægt af en moderat tæt eller løs cylindrisk flok er 300-400 gram. Bærene er runde eller ovale med en diameter på 1,8 cm og en vægt på ca. 5 gram har en rig maroon-rød farve, der mørkner, bliver lilla på tidspunktet for modning.
Som en af de bedste sorter har druer en sprød tekstur og god smag med en lille surhed. Sorten med anstændig bordkvalitet lider næsten ikke af hveps, børster kan transporteres og opbevares på vinen i op til 60 dage.
Druer Muscat Amber
Fra offentliggørelse af knopper på Muscat Amber druer til fuld modenhed af bær, tager det fra 105 til 115 dage, så sorten er klassificeret som mellemstore arter. Sorten danner mellemstyre buske, hvor op til 90% af en års vækst er modnet. På grund af frostskader, der er stærkere end -20 ° C, dyrkes planter som en dækningskultur. Sorten er modtagelig for meldug og pulverlak. Men tåler fugt udsving, bær sjældent knækker eller begynder at rådne.
Muscat Amber druer er kendetegnet ved mellemstore koniske eller cylindriske klynger af medium densitet. Gruppen kan veje omkring 350 gram, og de afrundede bær, der gør det op - op til 2,7 gram. Børster transporterer let fragt. Modne bær med kødfulde saftige papirmasse, fin smag og aroma af muskatnød er dækket af tæt grøn eller lys gul hud.
Druer Zabava
Basen for arbejdet hos ukrainske opdrættere, når man skabte druer Zabava blev sorter Codreanca og Laura, kendt for deres høje smag, udbytte og tidlig modenhed.
Den hybride form opnået fra dem adskiller sig også i tidlig modenhed. Bærene modnes i 100-110 dage fra begyndelsen af vækstsæsonen. Planten er velrotet, modnes, vintre og modstår infektioner, der ikke er værre end forældresorterne.
Zabava druer danner store klynger af moderat tæthed, der består af 10 gram oval eller ovate bær af mørkblå farve. På grund af den tykke voksbelægning virker fuldvægtede klynger gråblå.Konsistensen af modne bær er tæt, smagen er lys og harmonisk. Skal af mellemtykkelse mærkes ikke, når man spiser frisk frugt, men beskytter bærene mod forkølelse af hveps og under transport.
