Dyrkning af sød sød majs

Alle ved om majs, og der er ingen, der ikke ville elske det i en eller anden form. Friske, kogte, frosne, dåse korn, majsgrød og andre sorter af sund og velsmagende korn.
Sukkerkvalitets majs har fundet sine beundrere over hele verden. Mange gartnere nyder at dyrke det på egen hånd.

Beskrivelse og egenskaber

Dette er en årlig korn, der er ganske tålmodigt relateret til et komplekst klima, forskellige jordbund og ubehagelige at pleje højt - fra en og en halv til tre meter planter.e. Afviger i nærvær af mandlige og kvindelige blomster på en stamme. Kornrot når en længde på mere end en meter, har en meget stærk struktur, fibrøs.

Vitaminer fra gruppe B, PP, C, caroten, samt tryptophan og lysin bidrager til hurtig absorption af sporstoffer og nedbrydning af kulhydrater.

Så majsen vokser

Modne cobs når normalt 16-25 cm, har en tæt struktur, lyse gule frø, tæt på hinanden. Smag er delikat og sødt, mælkeagtig.

Hvor sød majs afviger fra den sædvanlige

. Det er umuligt at skelne frøene af almindeligt foderkorn fra sød majs, hvis du ikke har sådan erfaring. Men frøene har stadig eksterne forskelle:

• Foderkornfrø er mørkere;
• Sukker sorter lidt mindre;
• Ved kogning svulmer sukkerarter hurtigere og bliver ømme;
• Selv tør frø, hvis bidt, er søde på sød majs.

Det er på tide at høste

. Korn på cob kan skelnes af følgende egenskaber:

• Kobben er mere afrundet, tøndeformet med en stump ende;
• Korn er lettere, mælkeagtig,
• Hvis du knuser et korn mellem dine fingre, bryder det næsten
• Selv de, der ikke er termisk behandlede, er sødere i smag, og foderstoffer er svære at knække;
• Når madlavning er klar i 10 minutter, og fodring efter en halv time vil være meget hård.

Sukkermajs er sundere og smagere end almindelige fodervarianter. Det er perfekt afbalanceret kompleks af mineraler og lette sukkerarter. Det lave stivelsesniveau giver det mulighed for at feste på sig selv, selv på en diæt.
Fodervarianter er smagløse, kræver langvarig varmebehandling, har meget hårde korn.

De bedste sorter

Der er mere end 500 sukkerarter, og alle vil helt sikkert finde det bedste for sig selv.
Vigtigt: Tidlige sorter er egnet til mere alvorlige klimaer, da de har tid til at modnes før koldt vejr og senere for sydlige breddegrader - de er mest produktive.

Dobrynya

Sukkermajs sort dobrynya

Tidlig moden sort, kendt for sin smag. Gentle korn, mælkeagtig sødme. Meget hurtig og venlig spiring af frø, pleje med lav vedligeholdelse. Det er muligt at plante frøplanter eller frø så snart en stabil temperatur er etableret over 10 grader.
Planten er op til 170 cm høj. 70 dage efter såning er frøene fyldt med modenhed og klar til at spise.

Ånd

En af de mest foretrukne sorter af gartnere. Op til 2 meter høj, med 20 cm kåber, meget søde og saftige korn. Det er ideelt både til brug i kogt udseende og til bevaring.
Frø såres i april, og i maj bliver de plantet i jorden. Fuld modenhed når 2 måneder .

Ice nectar

Sen-modning af sukker sukker. Højden når 2,5 m. Termofil, krævende vanding og jord. Bange for pludselige temperaturændringer. Modenhed kommer på 80 - 90 dage. Velegnet til alle anvendelser.

Lakomka 121

En af de tidlige sukker sukker sorter. Efter 70 dage giver en venlig høst af korn af mælk modenhed. Rig smag og modstandsdygtighed mod sygdomme.
Termofiløs i frøplanteperioden, men under betingelse af hærdningsspirer tilpasses hurtigt.

Plantningsregler

Plantning af majs i åbent terræn

Iagttagelse af enkle betingelser giver gartnere og landmænd en rig høst. Det er vigtigt at overveje flere principper:

1. Klargør jorden om efteråret før frost - tag grundigt op, fjern ukrudt.
2. Ved plantning af frø i åben grund skal du ikke gøre dette før midten af ​​maj. Skud skal ikke forekomme ved temperaturer under 10 grader.
3. Ved plantning af frøplanter er det i april nødvendigt at forberede frøene: Sæt dem en dag på solsiden på vindueskarmen eller i drivhuset, hold derefter i ca. en time i køligt vand og skyl det.
4. Frø plantet i separate potter på 2 stk. Fugt stærkt jorden, dække med en gennemsigtig film før spiring.

Dyrkning og pleje teknologi

Dyrkningsteknologien er næsten den samme som konventionelle sorter. Når de første skud optræder:

• er det nødvendigt at løsne jorden efter hver vanding;
• for at forhindre jordens udtørring;
• til græs;
• for at overvåge udseendet af smertefulde planter og straks fjerne dem.

Vigtigt: I processen med at danne cob, skal du omhyggeligt overveje vandingen, da kornets størrelse og sødheden af ​​kornene er direkte afhængige af vandingens kvalitet.
Top dressing:

1. Efter udseendet af de første fem ark er det nødvendigt at fodre potashgødning;
2. Hvis bladene har en lys skygge, bliver de gule lidt, tilsættes kvælstofgødning, når de vandes
3. Hvis bladets kanter ser ud til at synge, har planten en klar mangel på kalium.

Sygdomme og skadedyr

De mest almindelige sygdomme er:

Fusarium

Kornsygdom - fusariumkål

Svampesygdom. Synes oftest i perioden med for høj fugtighed og påvirker allerede modne ører. Korn erhverver en lys patina og begynder at rådne. Det er vigtigt at kontrollere afgrøden og fjerne syge planter .Efter høst brændt.

Stamrot

I vækstperioden findes mørke pletter på stængernes nederste del. Det påvirker øret og bremser plantens vækst. Kun brændende syge planter vil hjælpe. I efteråret er det nødvendigt at forbrænde alle blade og stilke, ændre plantestederne næste år eller sylt med fungicider.

Corn rust

Lys rødlige pletter på undersiden af ​​de grønne blade. En svampesygdom, hvor sporer dannes på bladene. Til profylakse behandles frøplanter med

faricide. Sukker majs sorter er fremragende korn. Dens brug er utvivlsomt, og hvis du beslutter dig for at dyrke det selv på dit land, skal du vælge sorter baseret på webstedets placering, dine prioriteter og ønsker. Og på dit bord hele året rundt vil der være disse søde gyldne korn i enhver form.