Korrekt plantning og dyrkning af grønne bønner i åben grund

IndholdsfortegnelseBeskrivelse og karakterisering af Aspargesbønne

Denne bøn skylder sit navn til asparges, som bælgene ligner i smag. Men det biologiske forhold mellem aspargesbønner svarer meget til det almindelige. Deres væsentligste forskel er fraværet af fibre og en solid film inde. Eksternt kan de skelnes af podens form. I aspargesorter har de en smalere og længere form. Aspargesorter omfatter en særskilt art kaldet Vigna.

I de nordlige områder dyrkes bælgplanter gennem plantager. I syd, tværtimod, kan du have tid til at vokse to, og nogle gange endda tre høstarter pr. Sæson.

Tre hovedtyper af grønne bønner er kendt:

• bush;
• semi-folding;
• krøllet.

Bush Curly

Skyggebælg er også forskellige i forskellige sorter:

• grøn;
• gul;
• lilla;
• rød.

Aspargebønne i forskellige nuancer

I form er de smalle, men lange.

Kan afvige fra hinanden og blomster i forskellige sorter. Nogle gange er de endda brugt til dekorative formål. Mærkeligt nok, men de fleste sorter er skygge tolerante og kan dyrkes selv på nordsiden af ​​grunden i åben grund.

Hjemland og Vækstområder

Syd- og Mellemamerika betragtes som homeland af aspargesbønner. Siden oldtiden har indbyggerne i disse regioner været opmærksomme på aspargesbønnernes mirakuløse egenskaber. Selv de gamle romere brugte denne plante til kosmetiske formål. I Europa faldt denne fabrik i 16 århundrede. I Rusland var det oprindeligt brugt til at dekorere haver og blomsterbed. De begyndte at spise mad først efter et par århundreder.

Aspargesbønner, især unge, kan ikke stå de mindste frost og endda kolde snaps

Nu aspargesbønner dyrkes næsten overalt. Dens nyttige egenskaber og smag har fundet anvendelse ikke kun i madlavning, men også i kosmetologi og andre sektorer i den nationale økonomi.

De mest populære sorter

Aspargesbønner har allerede et stort antal sorter. Nogle af dem er blevet rigtige favoritter hos indenlandske gartnere. Disse omfatter:

• tyrkisk kvinde;
• kran;
• ømhed;
• Snow Maiden;
• oliekonge.

Turk

Aspargesbønner Turdanka

Den første bruges ofte til dekorative formål. Længden af ​​sine piske når 3 meter. Dekorativ effekt opnås på grund af det faktum, at løvet meget tæt dækker stammen. Udover skønheden på stedet kan du spise mere og lækre frugter. Længden af ​​pladen når 20 centimeter. Deres farve kan være grøn og lyserød. Udbyttet er ganske godt.

Crane

Aspargesbønne kran

Betegner tidlige sorter og smager meget som asparges. Buskene af grøntsager er ganske små, lashens højde er ca. en halv meter. Solsikkefrø grøn. Produktiviteten er høj.

Smør King

Aspargesbønnesmør King

En anden meget populær tidlig sort er smørkongen. Bush er meget kompakt, ikke halvt så høj. Den er meget resistent over for sygdomme og skadedyr, kræver ikke regelmæssig vanding, tolererer tørke godt. Pods har en gul farve, længden af ​​podet er omkring 25 centimeter. Smag er fremragende, udbyttet er højt.

Teknologi og plantningsordning for grøntsagsfrø i åbent terræn

Hvordan plantes denne bønneafgrøde på din dacha? Bønner er ganske varmeholdende plante, det tolererer ikke frost. Når temperaturen falder til +10 grader, stopper planten med at vokse, og selv om de mest minimale frost dør, dør de selv. For plantning, prøv at vælge løs, godt drænet jord. Fororganiske gødninger kan anvendes.

Hvis jorden i området er dårlig sand, anvendes kvælstofgødning på foråret( for eksempel ammoniumnitrat 20-30 g / m2).

Spire Asparagus Bønner Frø

Bønnerne har et meget veludviklet rotsystem, så det tolererer tørke godt. Men med langvarig fravær af regn er vanding stadig nødvendigt. Men planten tolererer ikke for høj fugtighed.

Frø kan sås både tør og forvædet i en vækststimulerende opløsning. Det er ikke nødvendigt at købe kemiske stimulanser. Honning, aske, humus og gødning vil være ret egnede. Såning foretages med en gennemsnitlig dybde( ca. 3-4 cm). Hvis plantningen er dyb, skal skuddene vente meget lang tid, og deres rodsystem svækkes. Frøet i haven er plantet efter denne ordning: Afstanden mellem rækkerne skal være 40-50 cm, og mellem hullerne - 20-30 cm.

Efterpleje og dyrkning af en plante i haven

i vanding, lossning og ukrudt, befrugtning og skadedyrsbekæmpelse .

Hvis der er en trussel om natfrost efter plantning, skal du dække såningen med en film eller specielt materiale. En måned efter fremkomsten af ​​skud skal man udføre den første fodring med kvælstofgødning. Denne procedure er især vigtig i tørt vejr. I tilfælde af utilstrækkeligt organisk indhold i jorden kan komplekse gødninger også anvendes.

I perioden med æggestokkene i bælgene vil fodring med kaliumfosforgødning være hensigtsmæssig. Til klatrebønner er det tilrådeligt at bygge støtter. Hvis den sort du har valgt også er kendetegnet ved dens smukke blomstring, kan du bruge det som en dekorativ.

Tæpper til klatring

aspargesbønner Når vieder sengene, kan græsset ikke smides væk, men bruges som mulch. Senere kan det tjene som en god gødning, da bønnerne reagerer godt på organisk stof.

Høst og korrekt opbevaring af afgrøden.

Som regel høstes bønnerne af aspargesbønnen og forhindrer deres modenhed. Derfor er det meget vigtigt ikke at gå glip af tidspunktet for indsamling. Dette gøres bedst et par uger efter udseendet af æggestokken. Det er i denne periode, at næringsstofforsyningen er størst, bælgene er bløde og velsmagende, og kornene er små. Når du fjerner bælgene, starter anlægget en ny bølge af blomstring og fortsætter med at binde bælgene. Denne høstningsmetode giver dig mulighed for at høste inden frosten.

Frosne aspargesbønner Hermetiske bønner

Som regel høstes høstet som en frisk afgrøde og dåse, frosset. På et køligt og mørkt sted kan indsamlede bælg også gemmes i kort tid. Men efter en uge begynder de at blive uhøflige og tabe deres råvareegenskaber. Derfor er det bedre at bruge frysere til opbevaring i længere tid.

Aspargesbønner er ikke blot værdsat som en del af kulinariske retter, men også som en prydplante. Desuden beriger jorden jorden med næringsstoffer og kvælstof, hvilket også er vigtigt. I dyrkning er denne afgrøde ikke lunefuld, og høstning er meget enkel. Nyttige egenskaber af bønner blev brugt i meget gamle tider, nogle opskrifter har overlevet til vores dage.