Te eller kaffe - det er bedre for huset

Hvad kunne være bedre end naturlig og friskbrygget kaffe om morgenen!

Hvad kunne være mere forfriskende end kaffe om morgenen? Excel kan kun perfekt kogte, aromatiseret og fyldig kaffe! Du ved ikke, hvad der er bedst egnet til privat brug: Te eller kaffe? Lad os se på dette!

Sådan vælger

Kaffe - en unik drink. Der er en række af hans smag, foruden den forfriskende drik har en gavnlig virkning på den menneskelige krop.

Den første primitive kaffemaskine blev opfundet i Italien i 1884. Senere begyndte det at erhverve ikke eneste ændring, men også funktionelle indhold.

Kaffebønner bør vælge en enhed funktionalitet prioboretennogo

Hvordan man vælger en kaffemaskine eller espressomaskine til hjemmet? Før du køber rådgive at forstå de sorter af enheder, og at besvare spørgsmålet: Hvad er den grundlæggende forskel mellem enheder?

foto	beskrivelse
	kaffemaskine Multi-funktion enhed for at lave kaffe. På markedet er der mange modeller med forskellige funktioner.
	kaffemaskine Enheden for brygning kaffebønner, der er udstyret med en non-stick belægning. Du kan tilføje sukker og krydderier på samme tid.

Når du vælger en teknisk anordning for at lave kaffe, du ikke bør kun styret af fortrolighedspolitik. Det er vigtigt at tage hensyn til den funktionelle indhold, brand og udseende.

Moderne kaffemaskiner: 3 typer

foto	beskrivelse
	Se 1. johannesbrød Den anden navn manuel eller mekanisk. Motol brugt kaffe, som hældes i sigten. Dernæst er en si knyttet til udstyret. Fremstilling af drikken sker via tryk. På et tidspunkt kan fremstilles af en enkelt kop kaffe. Antal portioner afhænger af dybden filteret. Den klassiske version johannesbrødkernemel kaffemaskine har to portioner. Mange modeller har en særlig horn mælk, gør det muligt at skumme. Visse modeller er designet til espresso. Ulempen er manglen på møller, der producerer kornforfining. enkel og billig udstyr til at bruge, men efter hver brug skal rengøres horn. I lyset af dette, er der ofte spørgsmålet om, hvorvidt det er bedre eller carob kaffemaskine?
	View 2. automatisk møller struktur er lavet af stål eller keramik. Princippet om driften af ​​apparatet er et automatisk system, som udføres under højt tryk. Udstyret har forhøjet blodtryk, der når op til 15 bar. Automatisk kaffemaskine er let at tilberede en cappuccino og latte.
	View 3. kapsel Denne miniature udstyr, herunder et stort antal funktioner for udarbejdelsen af ​​kaffedrikke. Kaffe er produceret under pres og få utroligt duftende. Enheden er nem at bruge. Kapslerne anbringes i en særlig beholder. Capsule kaffe er let at forberede ikke kun kaffe, men også varm chokolade og kakao.

Jeg bemærker, at johannesbrød eller kapsel kaffemaskine ligner i princippet. Den væsentligste forskel ligger i det faktum, at kapslen enheden ikke er i stand til at lave mad på én gang mere end en kop kaffe. Processen med at lave kaffe tager minutter.

Moderne kaffemaskine: 2 arter

foto	beskrivelse
	Se 1. Geyser Temmelig simpel anordning, der arbejder under tryk. Imidlertid skal trykket er lavt, og derved øge tilberedningstiden af ​​drikken. Den gennemsnitlige tilberedningstid lig med 10 minutter. Kaffe ikke får en cremet skum. lille størrelse af enheden, kan det sagtens bruges hjemme eller på farten. Brug en medium male korn.
	View 2. Trickle En kompakt enhed, der har en kapacitet på en vis størrelse. En drik med skummet, med tilsætning af mælk eller sirup.

Sive eller geyser systemer fungerer på forskellige måder - den hastighed og forberedelsen af ​​kaffe drik er anderledes. Til hjemmebrug gejser udstyr købt oftere.

Dryp-systemet er mere almindeligt anvendt i kontorer. Det udmærker sig ved en hurtig fremgangsmåde til fremstilling af drikken. I ti minutter kan du forberede op til tre kopper kaffe ad gangen, da geyser kaffe tilberede den samme mængde kaffe i en halv time.

Opskummet kaffe kan fremstilles kun på den betingelse, at mælken er opskummet i en separat beholder.

Højden og volumen crema afhænger dysen til opskumning af mælk. Forskellige modeller har forskellige fylde

Hvilken rolle trykket i systemet

De instrumenter, der anvendes til tilberedning af kaffe, anderledes strømforsyning pres. Som pres påvirker udarbejdelsen af ​​kaffedrikke?

• Lavt tryk. Denne indstilling er iboende i kapslen kaffemaskine og varme forår. Den gennemsnitlige mængde tryk varierer mellem to og fire bar.
• Højt blodtryk. Først og fremmest, dette manuel og automatisk kaffemaskine med et tryk på 15 til 20 bar.

Jo højere tryk, jo højere kvalitet af den brygget kaffe!

Trykket i udstyret kan variere fra 2 til 20 bar

Følgelig kan det konkluderes, at med en forøgelse af trykket - øger kvaliteten af ​​drikkevaren. Det høje tryk maksimale korn given mængde olie, aroma og smag.

Geysernaya kaffe har visse fordele: kornet efter damp behandling er mere duftende.

De indre funktioner i kaffemaskinen

Typisk komponenterne i enhederne er forskellige fra hinanden funktionalitet, kompleksitet og varemærke. Det er fra disse indeks afhænger af enhedsprisen.

Udseende af bilen understreger det indre af køkkenet

De parametre, der påvirker kvaliteten af ​​kaffe:

• kaffemøllen. Denne del består af metal eller keramik møllesten. Automatiske maskiner er udstyret med indbygget møller. For at forberede drikken med friske, fræsede korn. I dag sjældent gjort en indvirkning typen enheder. Ofte deres arbejdstid princip fører til det faktum, at kaffen bliver bitter. Keramiske kværne fungerer så stille som muligt.
• Dyse til mælk. Dysen er tilgængelig i både automatiseret og håndholdt udstyr. Ved hjælp af dysen, trykreguleringen. Opskummet mælk er også mulig ved hjælp af tryk. For eksempel drop kaffe har et højere tryk til arbejde med mælk.
• Mælk-system. Kun etableres i kapslen og johannesbrød modulære apparater. Inde monteret en separat beholder, og det anvendes til mælk. Enklere modeller er udstyret med den ydre beholder.
• Ler, der anvendes til opvarmning af koppen. Ler kop opvarmer, bibringer aroma og smag af tilberedt drikkevare. En lignende smag og aroma har kaffe lavet i Turku i brand. Hvilken bedre Turk eller kaffe? Kaffemaskine giver dig mulighed for at forberede en drik med skum, i Turku dette kan gøres.
• Node forsyning. Oftest denne justerbart system. Takket være ejeren af ​​hjemmesiden er det muligt at hælde væsken i forskellige højde kopper. Lavpris modeller har minimalt antal niveauer for noden placering.
• Vandhårdhed. Moderne kaffemaskiner har en særlig kontrol vandets hårdhedsgrad. Dette er især vigtigt for vand fra hanen. Kittet indbefatter en universel teststrimler at regulere og bestemme hårdheden af ​​vandet.
• Flydende krystaller. Displayet giver dig mulighed for at gøre processen med drift af kaffemaskinen så enkel og behagelig som muligt.

Mælkebeholder kan bygges eller placeres i nærheden. Enhed for tilføre drikken kan justeres afhængigt af højden og størrelsen af ​​kruset

Instruktioner til maskiner vil hjælpe dig med at forstå, hvordan de arbejder, så du nemt kan forberede deres egne hænder aromatisk kaffe.

Yderligere funktionalitet

Innovative udviklinger ikke stå stille. I stedet for den sædvanlige tyrkerne, og nu kan du købe avanceret model af udstyr til tilberedning af en formiddag drik:

• Dosering. Automatisk system til at bestemme den nødvendige mængde kaffe, vil gøre det muligt for processen at formane udarbejdelsen af ​​en drik. Kaffe og vand tilsættes afhængigt af forudindstillede parametre.
• magt. Det automatiske system giver dig mulighed for at styre strømmen. Det er justerbar afhængigt af arter og sorter af korn.
• Timer. Det er muligt at indstille start- og warm-up væske.
• Styring via mobiltelefon. Kun få modeller er udstyret med denne funktionalitet. Hertil kommer, er de relativt dyre omkostninger.
• Termisk enhed. Systemet giver mulighed for at vælge den ønskede temperatur for hver kop.
• Dampdysen. Det giver dig mulighed for at forberede en smidig og voluminøs skum.
• Dobbelt dyse. Sikrer brygge to kopper kaffe på samme tid.

Konstruktionsmateriale af maskinen kan være pålidelig

konklusion

Konklusion: kaffemaskine til hjemmet skal vælges i overensstemmelse med de specifikationer, funktioner og de ovennævnte ekstra kapacitet.

Af kaffebønner kan tilberedes duftende og forfriskende eliksir. Samt moderne madlavning udstyr, at det drejede til højre, ikke brændt igennem og velsmagende behov for at bruge formalet kaffe.

Tjek videoen i denne artikel, og hvis du har spørgsmål - lade dem i kommentarerne, diskutere!