Myter, legender og hele sandheden om mikrobølgeovne sundhedsskadelige

Gavn eller skade er bragt ind i dit hjem med en mikrobølgeovn køber ??

"Opvarmning i mikrobølgeovn er skadeligt," for nylig stolt fortalte min 80-årige bedstemor og nikkede hen mod tv-show om sundhed. Og du ved, tænkte jeg, fordi det faktisk disse oplysninger med en bestemt frekvens, og derefter dukker op på tv, i de elektroniske medier, og på bænkene ved indgangene. Lad os forstå mikrobølge skadelige for mennesker - en myte eller ej.

virkemåde

princip anses for skadelige mikrobølgeovn står med sine enheder. opvarmning af produktet - den fordel, at mikrobølgestråling. Bølgerne er mikrobølge elektromagnetisk stråling.

Af den måde, er de mest ligner i frekvensområdet for dem, der anvendes til transmission af information og kommunikation (mobiltelefoner, Bluetooth).

Udformningen af ​​en mikrobølgeovn

Hvordan det implementeres teknisk? Din mikrobølgeovn omfatter ovn en høj spænding transformer, der genererer en høj spænding, magnetron - el-konverter i mikrobølge elektromagnetisk felt og systemer ledelse.

Hvad gør molekylet?

Elektromagnetiske bølger i det første påvirker vandmolekylerne, sukker og fedt. vi er alle fra skolen kemi naturligvis huske, at vand - det er atomer af ilt og brint, som er i en tilstand af hvile under indvirkning af mikrobølger atomer begynder at rotere, er opvarmet.

Skematisk fremstilling af, hvordan opvarmning af mad i en mikrobølgeovn

Og baseret på vand født første myte, der angiver, at en sådan bevægelse fører til en omlægning af molekylerne og opløsningen af ​​den molekylære struktur af det opvarmede produkt. Derhjemme bryder vandmolekylerne ikke er muligt, selv om det blev til damp tilstand.

Uanset hvilken madlavning metode, du bruger, den medfører nedbrydning af organiske forbindelser. Sammenlignet med madlavning og stegning, tilberedt i en mikrobølgeovn retter bevaret flere vitaminer.

I Sovjetunionen kendte sandheden!

"Bedstemor" af moderne mikrobølge

En anden myte, der angiveligt fortæller, at USSR var et forbud mod mikrobølgeovne.

Første ting først. Hvem opfandt mikrobølgeovnen? Modstandere følger ofte historier, der mikrobølge - opfindelsen af ​​nazisterne under Anden Verdenskrig.

I Tyskland og de første tests er blevet udført, der har vist sig negative virkning af mikrobølgeovne til sundhed. Resultaterne af forskningen var i Sovjetunionen, hvor de modtaget bekræftelse, blev brugen af ​​mikrobølge forbudt.

For at forstå, hvordan meningsløs disse historier, bare se på produktionen af ​​den første ovn i USSR. I 80 år på Dnepr ingeniør plante produceret aktiv mikrobølge-model "Dnepryanka-1."

Det er rimeligt at bemærke, at patent på opfindelsen af ​​mikrobølgeovnen tilhører den amerikanske Percy Spencer i at patenterede sin opfindelse i 1945.

WAVE disharmoni

bølger klassificering

• Strålingen kan være forskellig! En anden myte sidestiller mikrobølger til røntgen. Ja, behøver røntgenstråler ikke råde til at gøre mere end 1 gang om året, da det er delvist ødelægger cellerne, men for det år, de er fuldt tilbagebetalt. Om stråling ophobning der kan ikke være tale!
• sikker eksponering. Sikker stråledosis ifølge Federal lov "om Radiation befolkningens sikkerhed" er 70 millisievert (til forventet levetid tages 70 år). Den gennemsnitlige baggrundsstråling i Moskva oversteg ikke mærket af 0,0001 mSv, hvis du udelukker passage af røntgenstråler og flyve i flyvemaskiner, for at opnå acceptable karakterer kan være 700 år. Det vil sige, selv velovervejet brug af X-ray bølger sikkert.
• De forskellige bølger? Længden og oscillationsfrekvens. Farlig stråling med den laveste lange - gammastråling og ultraviolet. Mikrobølgeovnen er også placeret et sted mellem infrarøde og radiobølger, og derefter mikrobølgeovn er ikke farligere end mobiltelefoner.

Mikroovn samt en mobiltelefon - er sikkert!

Et par ord om udformningen

Hvis de ovennævnte grunde ikke var nok, og du stadig føler, at skaden fra mikrobølgeovnen er stor så der fra det er at opgive, jeg nævner det sidste argument - opførelse af en mikrobølgeovn.

• Huset af enhver mikrobølgeovn er udstyret med en beskyttende skærm, som ikke tillader mikrobølger til "roame" på det indvendige rum.
• Og hvad med døren? Det har også et gennemsigtigt vindue af almindeligt glas! Døren er ikke så nemt som du tror. Strukturelt denne flerlags "kage" af plast- eller glasplader og gitteret af perforeret metalplade. Sidstnævnte afspejler bølger i hulrummet i ovnen.
• For gennemsigtighed og mulighed for at observere, hvordan man forbereder en kulinarisk mesterværk, venstre perforering diameter på 3 mm. På denne størrelse, kan de ikke gå glip af bølgerne udenfor.

HVEM tænker?

Myter om mikrobølgeovne er sikker på at imponere selv WHO

Virkningen af ​​elektromagnetisk stråling på den menneskelige krop og hjemmelavede teoretikere, stolt bærer vægten i en negativ indvirkning på mikrobølgeovne, rørt selv WHO.

I 2008 WHO formelt annonceret deres dom "Microwave bølge ikke have en skadelig indflydelse på fødevare- og menneskers sundhed."

Den eneste "men" blev pacemakere, som er yderst følsomme over for mikrobølger. Derfor give afkald på brugen af ​​en mikrobølgeovn rådgive dem, der er tvunget til at bære en pacemaker.

Bare i tilfælde

Enhver erklæring til mikrobølgeovnen indeholder oplysninger om, hvad instrumentet kan kun bruges når det er fuldt brugbar og holistisk. Det sidste punkt vedrører døren glas og kroppen.

Mikroovn skal være OK!

intern belægning

Dækning inden i ovnen kan være en keramisk, emalje eller rustfrit stål. Emaljen er det mindste stærkt og holdbart, kan du nemt ødelægge det med sine egne hænder under renseprocessen. Vælg et mere holdbart materiale - dette er prisen for din indre fred.

Kontrol af "pålidelighed"

Billedet er et eksempel på, hvad man ikke skal gøre med telefonen

Hvor du bære din mikrobølgeovn? Jeg forkælet? Det er brudt? Sådan kontrolleres? Amazing tåbeligt opleve i den adfærd, som mobiltelefonen er sat i off mikrobølgeovn og bære ham et opkald. Hvis signalet er - mikroovn er utilstrækkelig beskyttelse.

Den magnetron arbejder ved en frekvens på 2,45 GHz, og dermed hele beskyttelse mikrobølge formål at holde en given bølgelængde.

Mobiltelefoner fungerer perfekt på andre frekvenser, og dermed signalet vil gå glat! Nu gør dig selv en konklusion - hvad enten skadeligt mikrobølge madlavning?

Forbered sundhed!

Opsummering

Fordele og skadelige virkninger af en husstand gadget bestemmes alene af den korrekte drift, vil ikke være nogen undtagelse, og en mikrobølgeovn. Korrekt enhed er sikkert for dig, dine børn, kæledyr og planter.

Jeg også stadig tilbyde dig videoen i denne artikel, og at invitere diskussion om temaet "Jeg tror ikke på sikkerheden i mikrobølgeovnen."