Fordele og skade mandarin

Man kan skelne mandariner fra frugter af andre citrusfrugter i en let fladt form, lille i forhold til appelsiner eller grapefrugt, i størrelse og højt sukkerindhold i saftigt pulp, fordelt afhængigt af sorten i 8-12 skiver. Mandariner og lys appelsinskal skiller sig ud, som i de fleste modne frugter er let adskilt, og nogle gange endda ligger bag massen.

Kina betragtes som hjemland for disse søde frugter, men fra det 19. århundrede, da mandarinerne først blev bragt til den gamle verden, opstod mandarinplantager i Middelhavslandene og i Nordafrika. Juicy citrusfrugter er nu kendt for de fleste mennesker i de fleste lande i Asien og Sydamerika. Og de mest nordlige planting mandarin træer er placeret i det nordlige Kaukasus og Krasnodar Territory.

Der er meget fælles mellem mandariner, fx fra Abkhasien og Japan, men der er også forskelle i størrelser og nuancer af aroma, antal sten og skiver, sukkerindhold og syrer.

Men alle mandariner er et lagerhus med nyttige stoffer og et hav af fornøjelse for små og voksne gourmand.

Hvad er fordelene ved mandariner, og er der nogen skade ved at spise appelsinjuice fuld af frugt?

Hvad er mandariner nyttige til?

Og brugbarheden af ​​mandariner kan bedømmes af sæt af biologisk aktive stoffer.100 gram pulp lav kalorie mandarin er til stede:

• 88,5 gram fugtighed;
• 0,8 gram protein;
• 0,2 gram fedt;
• 7,5 gram kulhydrater repræsenteret af saccharose, fructose og glucose.

De resterende gram er i syrer, fibre, pectiner og aske. Hvad er nyttige tangeriner?

Ud over det faktum, at oransje søde frugter slukker tørst og er en fremragende kulhydratkilde, er mandariner kendetegnet ved et rigt sæt af makronæringsstoffer.

Calcium er blandt sådanne stoffer, der ikke kun giver styrke til knogler og tænder, men også uundværlig i mekanismen for muskelkontraktion, nervesystemet og ansvaret for blodkoagulation. Kalium i mandarin lobuler giver også neurale aktiviteter og giver i nogen grad hjertefrekvens og iltadgang til hjernen. Mandariner er rige på sådanne værdifulde elementer for kroppen som magnesium og natrium, fosfor og en række andre lige så populære stoffer.

Sporelementerne i frugten er repræsenteret af jern, et stof, der er uundværligt for syntesen af ​​hæmoglobin. Hvad er nyttige tangeriner, så det er mængden af ​​de mest forskellige vitaminer. Et sådant sæt, der omfatter ascorbinsyre, vitamin PP og beta-caroten, B1, B2, B6 og E, er misundelig af moderne multivitaminkomplekser. I skræl indeholder frø og delvis i papirmassen flavonoider og phytoncider, æteriske olier og glycosid-tangeuritin, der hedder en af ​​sorterne af kulturmandarin.

Nyttige egenskaber og regler for brug af mandarinerMandarin skræl efter grundig vask vil give friske citrus noter til bagning og te, ris retter og havfisk.

Kostens kost og kulinariske værdi er utvivlsomt, og hvorfor er mandariner nyttige som terapeutisk og profylaktisk middel? Vitaminer og andre stoffer i massens sammensætning gør det muligt at konkludere om effektiv anvendelse af mandariner til forkølelse som en naturlig antipyretisk, hvilket giver styrke og antiinflammatorisk middel.

Læs også: Mandarin - hvad du behøver at vide om pleje af en eksotisk plante

Hvis kulden ledsages af en skarp, obsessiv hoste, vil mandarinmasse eller frisk juice hjælpe:

• for at blødgøre halsen;
• letter sputumafladning;
• for at dekontaminere slimhinden og reducere inflammation.

Mandariner kan fjerne eller forhindre lige astmatiske manifestationer.

Når du er ved at blive kold, bronkitis eller mere alvorlige sygdomme, bør du ikke give op mandariner, currants og andre frugter og bær. Deres søde skiver, ikke værre end dyre vitaminpræparater, hjælper med at genskabe kroppen, genopfylde den med mikroelementer og vitaminer, tage sig af immunitet og hurtig genopretning af effektiviteten.

Gastrointestinale lidelser forbundet med sløvhed i fordøjelsesprocesserne, lav surhedsgrad eller dyspepsi, det er netop de situationer, hvor mandariner er nyttige og kan forbedre dit velbefindende.

Desuden stimulerer citrus appetit, har anti-parasitiske, antifungale, desinficerende virkning. Desuden gælder denne ejendom ikke kun for fordøjelseskanalerne. Komprimerer eller lotioner fra mandarinmassen eller saften er effektive til svampeinfektioner.

Regelmæssig men omhyggelig brug af tangerine zest decoction hjælper diabetespatienter med at kontrollere sukkerindholdet og dermed forbedre deres velvære.

Mandariner i Graviditet

Spørgsmålet om, hvorvidt gravide kvinder kan spise mandariner ikke mister sin relevans i mange årtier. Skeptikere understreger den formodede høj risiko for allergiske reaktioner i den fremtidige mor og baby.

I dag er der en anden mening. Ifølge ham, mere end i mandariner, er antallet af allergener i kyllingæg, jordnødder og kaviar af mange arter af fisk. Samtidig har mandariner en masse nyttige egenskaber, der er meget værdifulde for kvindens sundhed og fostrets udvikling:

• Søde frugter, især i lavsæsonen og vinteren, har en udpræget forkølende virkning.
• Med moderat brug vil mandariner beskytte mod intestinale infektioner.
• Kulhydrater og syrer i frugt, herunder ascorbic, giver hurtig genopfyldning af energireserver.
• Det er vigtigt, at på grund af det høje indhold af kalium, mandarinjuice eller et par spist skiver vil lindre edemerne forbundet med graviditet.
• En øget risiko for karies og forringelse af knoglekvalitetsniveauer calcium og fosfor.
• Selv de nervøse spændinger og depressioner, der opstår under graviditeten, kan mandariner fjernes på grund af tilstedeværelsen af ​​et sådant element som magnesium.

Læs også: Fordele og skader af vandmelonfrø til vores sundhed

Du bør ikke glemme farerne ved allergi. Hvis en kvinde før graviditet, brugen af ​​mandariner forårsagede problemer med helbredet, skal frugten opgives.

Hvis der ikke er forstyrrende symptomer, en lille mængde saft, et eller et par mandariner - ikke til skade, men til det gode.

Hvem er skadelige mandariner skadelige?

Kontraindikationer til brug af mandariner i enhver form er sådanne fordøjelsessystemers sygdomme som gastritis, ledsaget af produktion af for store mængder syre, mavesår eller duodenalsår, enteritis og colitis.

Begge fordele og skade på mandariner afhænger af tilstedeværelsen af ​​ekstremt aktive biokemiske forbindelser i deres kød.

Derfor vil overfloden af ​​egne syrer i frugt kun forværre tilstanden. Venter på akut sygdom kan også være dem, der lider af nyresygdom, pankreatitis og cholecystitis. På grund af den høje koncentration af sukkerarter, har diabetikere brug for forsigtighed ved at indtage en vitamin delikatesse. Men alle disse advarsler vedrører for store mængder citrus. I rimelige mængder kan mandariner spises af alle undtagen børn op til tre år.

Video om mandarin